蜜豆土司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高粉 ：260
干酵母 ：4
白糖 ：30
盐 ：3
鸡蛋 ：45
牛奶 ：130
黄油 ：30
蜜豆 ：半斤

辅料

具体步骤

1. 把除了黄油和蜜豆以外的所有原料放入面包机搅拌10分钟，放入黄油搅拌50分钟直至第一次发酵结束。

2. 整形。擀面杖擀长，铺上蜜豆后用擀面杖压一下，注意卷起来时一定一定要拉紧，不然烤好后蜜豆和面之间会有很大空隙。这是我总结出来的经验，一定要听啊。

3. 最后发酵。烤箱预热220.有人问为什么要预热，因为不预热，把吐司盒直接放进烤箱在设定温度的话，面团会疯长，最后可能影响面包的质量，所以一定要预热，这样高温下，酵母马上会被杀死，不会发怎么大，所以为什么先前发到8、9分满就够了。

烹饪技巧

烤箱烤面包一定要预热，否则土司会受到影响的。