#爱美食#樱花瓦片饼干怎么做好吃又简单
主料
黄油 ：50鸡蛋白 ：50
低筋面粉 ：60
糖粉 ：60
辅料
樱花 ：适量具体步骤
1.盐渍樱花适量。
2.用清水充分泡开。
3.然后放在棉纱布上，将水控干。
4.低粉过筛备用。
5.黄油软化。
6.加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢搅拌，黄油不要打发。
7.放入蛋白。（这款饼干不用蛋黄）
8.继续用打蛋器搅拌均匀。速度要慢，不要打发。（前三个步骤忘记拍了，就用食物代替了）
9.放入筛好的面粉，用刮刀拌匀成面糊。
10.烤盘铺上油纸，放上瓦片模具。
11.将面糊铺在瓦片模具上，用小铲类的工具将面糊磨平。移走瓦片模具。摆好樱花，就可以放入预热好的烤箱了。
12.烤箱上下火，180度，5分钟即可。当瓦片边缘上色，就可以出炉了。
13.漂亮的樱花瓦片饼干，非常的美味哦。
烤这款饼干时间很短，不要离开烤箱，随时观察，不要烤糊了。樱花一定要泡透，不然的话，太咸。
