关于粉丝蒸白菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料白菜（适量）辅料粉丝（适量）配料蒜（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸白菜的做法步骤1、首先把蒜头拍成蒜泥，在切蒜的时候加点盐，这样蒜就不会在跳，切好的蒜泥分2半，一半用油炸成金黄色捞起，锅内放油...

“光线不太好，照片有点暗，但是味道不错。在饭店里吃过娃娃菜蒸粉丝，今天用白菜来代替，味道丝毫不输娃娃菜。”食材明细主料白菜（半棵）龙口粉丝（一把）蒜（半头）辅料蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）糖（适量）植物油（少量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香...

“白菜是老百姓最常食用的蔬菜，尤其北方的冬季，白菜更是家家户户必不可少，素有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，还有“百菜不如白菜”的说法，在我家白菜更是人人喜爱，简单随意的做法总是非常畅销，女儿喜欢...

食材明细主料虾（6只）粉丝（30g）白菜（2片）大蒜（1头）辅料酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝用开水浸泡5分钟，捞出沥干水份备用2、白菜切丝3、虾去皮去壳去虾线，从中间...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“第一次做粉丝蒸白菜，味道很不错。”食材明细主料白菜（适量）粉丝（适量）牛头肉（适量）辅料干香菇（4个）青辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）红辣椒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉粉丝蒸白菜的做法步骤1、...

“蒜蓉粉丝蒸大白菜，一道简单的家常菜，只要花点心思，用最简单的方法，也能将大白菜和粉丝这两个普通的材料，烹制的非常美味。为了使口感丰富些，我在这道菜里加入了虾米，感觉不错。这菜口感清爽，比较清淡，适合喜欢饮食清淡的人吃...

“粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“大虾鲜香，白菜粉丝也是非常的鲜美！是一道营养美味的快手菜！”食材明细主料鲜虾（适量）蒜蓉（适量）白菜（小半颗）粉丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝用温水浸泡一会...

“最喜欢吃白菜心，鲜美清甜。而白菜心我更喜欢蒸着吃，这样能更好的保留白菜心的那股清甜味。而且白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。白菜中微量元素锌的含量不但...

“这是一道制作简单、清鲜淡雅的菜肴，蒜香浓郁，美味可口。可用娃娃菜和白菜心制作，取其鲜嫩口感，自感白菜心优于娃娃菜。”食材明细主料白菜心（1个）辅料粉丝（1小把）调料蒜蓉辣酱（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...

食材明细主料白菜心（1颗）小扇贝（200颗）木耳（50颗）黄花菜（50颗）粉丝（一把）辅料海鲜酱油（2勺）蒜（6瓣）姜（2片）油（2勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤1、粉丝用水泡半小时。2、小扇贝解冻处理干净。3、木耳黄花...

“2017.08.26晚餐”食材明细主料龙口粉丝（1卷）白菜叶（1盘（或娃娃菜））辅料大蒜（7-8瓣）生抽（适量）白糖（少许）蚝油（少许）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤1、粉丝泡冷水变软后剪成适当长度的...

食材明细主料白菜（适量）粉丝（适量）辅料蒜（适量）植物油（适量）盐（适量）蚝油（适量）味极鲜酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸白菜的做法步骤1、粉丝用清水浸泡5分钟，沥干水分放入蒸盘中备用2、白菜掰叶清洗干...

“简单快捷，鲜香可口，清爽美味。”食材明细主料白菜心（100g）粉丝（1把）辅料扇贝肉（适量）调料蒜蓉（适量）小米椒（2个）盐（2g）味精（1g）生抽（少许）热油（适量）葱花（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉白菜粉丝蒸扇贝的做法步骤1、碗中放入...

食材明细主料粉丝（1把）白贝（500g）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）厨邦海鲜酱油（适量）花生油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸白贝的做法步骤1、白贝用盐水，加入几滴花生油，让其更快的吐沙。2、粉丝泡发一下，取一把就够...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料白菜帮（半个）皮蛋（1个）粉丝（50克）辅料蒜瓣（2个）姜片（2个）盐（1匙）醋（2匙）酱油（2匙）白糖（1匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝皮蛋蒸大白菜的做法步骤1、白菜帮2、粉丝铺入盘底3、白菜帮切断摆在粉丝上4、姜蒜盐糖调好...