蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法 蒜蓉白菜粉丝蒸虾怎么做

“大虾鲜香，白菜粉丝也是非常的鲜美！是一道营养美味的快手菜！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法步骤

• 1、粉丝用温水浸泡一会儿，沥干备用

• 2、白菜洗净切成小块备用

• 3、准备一个深碗，把白菜铺在碗底

• 4、把泡软的粉丝铺在白菜上

• 5、鲜虾去虾线洗净，放入开水中烫一下，立即捞出备用

• 6、把虾摆盘放好

• 7、撒上少许盐，及生抽

• 8、淋上蒜蓉

• 9、锅内倒入适量清水烧开

• 10、把摆盘好的虾放入开水锅中大火蒸十二分钟

• 11、经过大火蒸十多分钟后，菜品已好

• 12、成品

小窍门

这道菜蒜蓉里含有油，所以无需另外放油！