关于凤尾芹的餐饮精选

“现在市面上的芹菜多数都是西芹，虽说西芹炒出来很脆，但是，如果有小孩子和老人一起吃饭的时候，通常西芹切的块太大的话，对于他们来说吃起来就没有那么方便。今天和大家分享的这道凤尾芹，切成薄薄的凤尾状，既能吃到西芹的清脆...

食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、...

“鲜香美味。”食材明细主料冷饭（200g）辅料凤尾（200g）鸡蛋（1个）调料盐（适量）猪油（2勺）葱花（2勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤尾炒饭的做法步骤1、凤尾洗净切碎。2、猪油下锅融化。3、打入鸡蛋散入盐。4、搅散煎鸡蛋。5、放...

食材明细主料西芹（500克）辅料西红柿（0.5个）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤尾西芹的做法步骤1、西芹洗净。2、斜刀切4到5刀切断。开水焯熟，冲凉沥干。3、加盐，鸡精入味即可。...

“烤凤尾鱼是一款凤尾鱼为主要食材,以烧烤为特色的鱼类菜肴。”食材明细主料凤尾鱼（500g）面包屑（2汤匙）辅料油（3汤匙）刺山柑（1汤匙）大蒜（1个）鱼香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤凤尾鱼的做法步骤1、清洁凤尾鱼，并打开（像打开一本...

“好看又好吃的大虾球，外脆内嫩，新年宴客的大菜，金灿炒的，寓意黄金满屋。”食材明细主料大虾（10个）鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）玉米油（适量）腌料盐（1/4茶匙）料酒（1茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）蘸酱泰式甜辣酱（适量）甜辣（口味）炸（工艺）半小时...

食材明细主料红凤尾虾（十余个）芹菜（4-5棵）辅料油（两勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蚝油（一勺）糖（半勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒凤尾虾的做法步骤1、红凤尾虾冲洗干净。2、准备葱姜蒜。3、芹菜切段。4、...

“凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品，所以我不敢多做给女儿吃，只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾，所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时，女儿进厨房看到后，一...

“这是我们经理的菜啊，一天她心情好呗，给我们做了这菜，学了拿来大家分享。”食材明细主料青笋尖（适量）辅料小米辣（适量）青尖椒（适量）白糖（适量）味精（适量）生抽（适量）蒜米（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双椒凤尾的做法步骤1、...

“老孙爱吃虾~~今天就试试这个做法~~~”食材明细主料青虾（适量）辅料鸡蛋液（适量）面包糠（适量）生粉（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤尾酥虾的做法步骤1、把青虾洗干净胡须小爪子都修剪好。2、虾...

“最近看到许多居委陆续发菜，也很多朋友据说拿到“20斤的芹菜”，除了芹菜肉丝、芹菜豆腐干、芹菜苹果汁，今天再和大家分享一道好吃又可以打发时间的“凤尾芹菜”，赶紧做起来吧。”食材明细主料芹菜（适量）泰式甜辣酱（适量）清水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料枸杞：5西芹：50辅料精盐：适量味精：适量具体步骤1.将芹菜洗净2.枸杞用水洗净、浸泡3.将比较厚的西芹片成薄片4.切断，成凤尾状5.沸水中加入一滴油，将切好...

“虾一定要选择个体完整，外壳鲜明，尾节伸屈性强，体表洁净有干燥感的。”食材明细主料明虾（12只）春卷皮（2张）鸡蛋（1个）辅料韭黄（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾松的做法步骤1、韭黄择洗干净，切碎。2、明虾去头以及壳（留...

食材明细主料西芹（215克）凤尾虾（255克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒凤尾虾的做法步骤1、食材：西芹（已抽去筋清洗切开）、凤尾虾（已清洗）。2、在凤尾虾里加适量的料酒。3、加适量...

食材明细主料猪肉碎（适量）虾（8个）糯米（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）香油（适量）料酒（适量）清水（适量）白糖（适量）葱末（适量）姜末（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤尾糯米丸的做法步骤1、准备好...

“辣味的”食材明细主料嫩离笋尖（400克）辅料细盐（3克）芝麻酱（10克）酱油（10克）味精（0.5克）芝麻油（10克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凤尾的做法步骤1、离笋尖去皮，修整齐后，在粗端改成四瓣（切开部分为莴笋尖长度的3／5）。2、放...

“【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。”食材明细主料海虾（250克）鸡蛋（200克）辅料小麦面粉（75克）植物油（100克）配...

“这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾，做了个茄子鱼尾”食材明细主料鱼尾（一条）辅料番茄酱（2勺）大蒜（一头）生姜（4片）醋（少许）黄酒（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子凤尾的做法步骤1、鱼尾两面切好斜刀，切好大蒜，生姜。2、鱼尾煎...

“土豆与虾的完美结合，没有油炸，用烤箱烘烤的方法来制作，虽然口感没有油炸的酥脆，但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾（8只）土豆（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烘焙（工...

食材明细主料虾（500g）辅料面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋...

食材明细主料西芹（2根）辅料番茄（一个）食用油（些许）调料大蒜（1颗）红椒（小许）食盐（小许）生抽（小许）蒜香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌凤尾芹的做法步骤1、西芹洗净。2、去掉起楞的部分。3、斜切，不要切断，连切3～5刀再切断。4、然后再...

“凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾...

食材明细主料凤尾（半斤）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾炒软后加入盐。6、加入生抽和少量...

“这个凤尾虾球本来是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考虑最近总是长肉肉，所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球，非常可爱颜值也高，制作也简单，不妨作为春节的宴客菜，寓意团团圆圆、圆圆满满。”食材明细主料鲜虾（适量）土...

“白玉菇营养丰富，是我们最常吃的几种菌类之一。白玉菇的味道非常的鲜美，它的做法多种多样。油麦菜口感极为鲜嫩，清香，有凤尾之称。白玉菇炒油麦莱营养好吃。”食材明细主料白玉菇（200克）油麦菜（4棵）红辣椒（1块）葱（1段）蒜（半头）辅料...