好吃的雪花虾球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天给大家推荐一款好吃的雪花虾球，做法非常简单，有段时间家里的小宝贝特别不喜欢吃虾，总觉得小孩子挑食不是好毛病，我就尝试着换着花样给他做，结果发现雪花虾球他特别喜欢吃，虾这种食材营养价值极高，能增加大人小孩子的免疫力非常适合食用。

主料

基围虾 ：400

辅料

鸡蛋 ：1个
鸭蛋黄 ：1个
椒盐 ：适量
葱 ：适量
雪花片 ：适量
料酒 ：1勺
油 ：适量
姜 ：适量
玉米淀粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.把基围虾加鸡精、椒盐、料酒、葱姜末、鸡蛋一个，鸭蛋黄一个、油适量、淀粉腌制15分钟

2.我家宝宝3周，牙口不好，我就把虾仁剁成泥，然后裹上雪花片，滚成小球。

3.油烧热以后，小火，投10个小虾球入过炸，炸的上下层煸金黄色。

4.炸好控油。

5.准备点宝宝爱吃的糖醋酱（这是我自己做的）或是番茄酱，沙拉酱。