蚝油腊肠炒饭的做法 上桌抢着吃的蚝油腊肠炒饭❗️鲜香美味吃不够 蚝油腊肠炒饭怎么做

“家里剩的蒸大米一碗，一颗小葱，一根广味腊肠，蚝油老抽搭配，分分钟做出色香味俱全的腊肠炒饭，就是这么简单。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油腊肠炒饭的做法步骤

• 1、准备食材：腊肠一根，剩大米，香葱洗干净。

• 2、香葱切丁，腊肠切薄片。

• 3、锅中放少量的油，加香葱，广味腊肠翻炒。

• 4、加蚝油，老抽上色，根据口味加盐，翻炒1-2分钟关火。

• 5、做法简单，味道鲜美，孩子大人抢着吃。

• 6、也可根据喜好加胡萝卜，黄瓜，玉米粒等等。

小窍门

1、米饭用剩大米，冰箱冷藏过的，米粒比较松散，炒出来不粘。
2、油不需要太多，广味腊肠也会出油。
3、建议用不粘锅，比较好操作。