关于羹汤的餐饮精选

食材明细主料新鲜鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料洋葱（适量）酸笋（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）地瓜粉（适量）调味料胡椒粉（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂七杂八酸辣羹汤的做法步骤1、准备鸡肝，鸡胗，洋葱，姜，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼羹：90公克泡发鱿鱼：40公克竹笋：40公克泡发香菇：10公克红萝卜：10公克油葱酥：5公克盐：1/2小匙鲣鱼粉：1/2小匙白胡椒粉：1/4小匙太白粉水：适量香油：1小匙大骨高...

“这是一道简单的家庭汤菜。肉沫配上嫩豆腐再配上胡萝卜丝香菜营养又美味颜色搭配也特别的漂亮。”食材明细主料肉末（二两）嫩豆腐（二快）香菜（二两）胡萝卜（一根）鸡蛋（二个）辅料盐（适量）淀粉（一匙）醋（半匙）白胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）十...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐块：适量胡萝卜块：适量土豆块：适量牡蛎：适量辅料生粉：一大勺葱末：若干油：一茶匙具体步骤1.准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎2.一茶匙热锅油...

“酸笋丝，顾名思义就是用笋发酵而成的东西，酸味很浓厚，这种酸和醋又有着不一样的感觉，它虽酸，但是却没有醋那样刺酸感。打开罐盖，一股醇厚的酸香扑鼻而来，此时还没吃，唾液已经在嘴中肆意地放荡了……酸笋丝可算是一种天然的调...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：200土豆：100胡萝卜：100白菜：150辅料海蛎子：适量鸡蛋：适量油：适量淀粉：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.白菜，胡萝卜，土豆切丁2.海蛎子挑拣一下，防止有壳3....

“这道虾仁汤，是用小红虾做的，配料随意，你可以加任何蔬菜，汤底会更清甜，也可以加入贝壳。我是加了老家的特产“崇武鱼卷”，鱼卷是用鱼靡做的，也有了海味，和虾仁一起做，就不会太单一。”食材明细主料虾（200g）崇武鱼卷（一小条）辅料姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米羹汤料理：一包鸡蛋：一个辅料胡椒粉：一些具体步骤1.准备好一包玉米羹汤料理2.把粉倒出来3.加入适量水搅拌4.一边煮汤一边也要搅拌5.汤滚了後加入一颗...

“春秋宜羹汤~~除了味道鲜美之外，还因为羹汤香滑粘稠，能够滋阴润燥，润泽肌肤；而清补的时候，又应该以健脾、补肝、清肺为主。苋菜性凉味微甘，入肺经和大肠经，可以为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，所以它...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一方块香菇：50公克（2朵）笋片：30公克芹菜末：10公克甜豆：40公克红辣椒：10公克胡萝卜片：20公克榨菜末：10公克辅料油：1汤匙姜片：2片高汤：2碗油膏：1/2汤匙盐：1小匙淀...

食材明细主料五花肉（适量）黄瓜（适量）辅料地瓜粉（适量）葱（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜肉羹汤的做法步骤1、五花肉，切片，然后加盐、味精、酱油调味腌制几分钟。2、然后...

“银耳所含化学成分较为复杂，除了蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐及少量维生素以外，还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素。银耳还是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑的功效。此外，银耳富有天然特...

食材明细主料肉羹（少許）高汤（适量）辅料洋葱（适量）白萝卜（适量）配料柴魚片（适量）蒜泥（适量）沙茶酱（适量）沙糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉羹汤的做法步骤1、所有材料加入調味好的高湯煮2、調味好的高湯內加入1匙沙茶醬3、...

“原本银耳汤孩子们常喝，也喝俗了，纷纷嚷着：怎么还喝这个?但是冬天天干物燥，喝银耳汤滋阴润肺。于是我换了花样，搭配各种好吃的水果。这下好了，孩子们又开始抢着喝银耳汤了，女儿喜欢无花果，我就每次放几个，真是挺好吃呢。山药...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：500辅料姜：适量鸡精粉：适量鱼露：适量盐：适量米粉：适量酱油：适量蒜汁：适量上海青：适量小葱：适量地瓜粉：1杯具体步骤1.用盐洗肉，逆纹切小块。姜切丁。2.加...

“夏天天热，很多人没有胃口吃饭，我家最常做的就是这个汤，方便简单，有时配上一个炒粉或炒面，一顿饭就这样简单，而且小朋友非常喜欢哦！”食材明细主料玉米（3条）香菇（5个）鸡蛋（2个）冬瓜（250克）瘦肉（100克）辅料花生油（少量）盐（少量）生粉（少量）清...

“个人对菌类蔬菜有着特殊的偏爱，丰富的营养物质，鲜美的味道，清新却不造作，喝上一口这样的羹汤，回味无穷，心情也格外舒畅~”食材明细主料牛肉（适量）香菇（适量）青豌豆（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）清淡（...

水淀粉搅拌均匀添加一滴食用油，搅拌充分后，倒入羹汤里勾芡即可。勾芡羹汤使用的水淀粉，浓稠度要合适，以免影响羹汤的口感。勾芡羹汤使用的淀粉，可以选择玉米淀粉、马铃薯淀粉等。勾芡后的羹汤需要尽快食用，不宜放置过久，以免...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉羹：100公克白萝卜：60公克红萝卜：10公克油葱酥：5公克盐：1/2小匙鲣鱼粉：1/2小匙白胡椒粉：1/4小匙太白粉水：2大匙香油：1小匙大骨高汤：500㏄辅料具体步骤1.白萝卜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料人参片：适量腱子肉：1辅料具体步骤1.1、砂锅里放一半的水，再放入一个小的砂锅，小的砂锅的水大概八分满，调大火煮。2.2、腱子肉切成小快。3.3、放入砂锅...

食材明细主料猪血（200g）豆腐（200g）花蛤肉（100g）猪小肠（100g）干海菜（一捏）鸡蛋（两个）煮花蛤汤（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）玉米淀粉（三勺）香油（适量）葱花（适量）香菜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦羹汤的做法步骤1、豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡发香菇：10公克竹笋：30公克金针菇：30公克红萝卜：10公克赤肉羹：80公克盐：1/2小匙鲣鱼粉：1/2小匙白胡椒粉：1/4小匙太白粉水：1又1/2大匙香油：1小匙大骨高汤：400㏄...

“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）冬笋（适量）荠菜（适量）辅料胡椒粉（适量）淀粉（适量）麻油（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料银耳：适量莲子：适量枸杞：适量大枣：适量冰糖：适量辅料具体步骤1.银耳用温水泡发，洗干净，去根后掰成小块2.莲子和枸杞用水泡一下，洗干净，大枣洗净去核，对半切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花菜最常的做法是炒，搭配各种肉类、蔬类一起翻炒。今天要介绍的是花菜做汤，这是一种新吃法，花菜肉羹汤，花菜和瘦肉一起煮汤，是一种新鲜搭配，但味道还是不错...