准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟青岛的人民都会做一道独特的家常菜――纳豆拌白菜。口味清爽独特,再将其在冰箱中凉透,吃起来就像是脆黄瓜一样的口感。夏天,与家人在海边乘凉,再配上这样一道凉菜,美味且独特,好吃又爽口。在家中食用也是下饭必备菜品
主料
纳豆 :
100g 辅料
白菜芯 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.白菜芯,洗净,控干水分。切成方丁。
2.加细姜丝。
3.家纳豆,纳豆在我们这里叫“死闹豆”。是一种很有益于健康的食物。
4.成品是这样的。
烹饪技巧
全部放冰箱里凉透,这样拌起来好吃。