关于麻辣干锅牛蛙怎么做的餐饮精选

“最喜欢吃的美食之一”食材明细主料牛蛙（适量）红椒（1个）青椒（3个）洋葱（1个）干贡菜（适量）金针菇（适量）辅料海鲜菇（适量）香菜（适量）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）香叶（3片）八角（1个）小尖椒（3个）花椒（适量）陈醋（1勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）蒜瓣（6瓣）干辣椒段（适量）冰糖（4块）...

“与干锅和汤锅相比，干锅汤少，浓稠，因而更显得味足。因此干锅的口味基本都是鲜香麻辣！第一次在家做牛蛙，选干锅的做法再合适不过了。”食材明细主料牛蛙（700克）土豆（150克）莴笋（100克）大葱（70克）大蒜（70克）生姜（30克）干辣椒（15克）花椒（少...

近年来，牛蛙作为一种新菜，变得越来越流行。牛蛙多汁肥美可口，并加入胡椒，黑胡椒，葱，姜，大蒜和其他成分，使其成为木炭火，独特的风味，入口香辣可口。麻辣牛蛙火锅加盟店是牛蛙干锅的典型代表，吸引了许多加盟商的注意力，而也是消费者...

食材明细主料牛肉（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、所用配料2、锅内倒入香油同时放入牛肉条和八角桂皮开小火慢炒3、牛...

今天为大家介绍的是麻辣干锅牛肉。但是，牛肉却也是比较难做的食物，火候不到肉就为不熟，火候过了肉就会老，所以一定要把牛肉做好。那么，麻辣干锅牛肉怎么做好吃而且不上火呢？现在就准备好食材，等待色香味俱全的麻辣干锅牛肉吧...

“香辣可口的干锅牛蛙~”食材明细主料牛蛙（适量）土豆（适量）莴笋（适量）玉米笋（适量）辅料干辣椒（适量）四川辣酱（适量）大蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）糖（适量）盐（适量）白胡椒（适量）植物油（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅...

“小耿以前不吃的东西特别多，在我各种威逼利诱下慢慢都开始接受，牛蛙就是其中一个，只要能说服他去尝试到最后都能爱上，现在隔段时间就要求做牛蛙，试过一些其他的烧法，最爱的还是这酱香微辣的牛蛙锅。不过菌菇类的还是不爱吃...

食材明细主料牛蛙（3个）莴笋（1棵）辅料麻辣火锅调料（2块）郫县豆瓣酱（1勺）小长青椒（1个）朝天椒（3个）姜（5块）六月鲜酱油（1.5勺）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅莴笋牛蛙的做法步骤1、菜场摊主帮忙宰杀切块，（不想看到太血腥的一面），回家...

“外面卖的牛肉干太干太硬，牙口不好的简直不敢问津，可惜了！最近偶然得到高人秘方，自己尝试来做，果然不同凡响，味道厚实，口感有韧性有嚼头但是不硬，老人、小孩都可以吃，发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉（适量）辅料白芝麻（适量...

“牛蛙、田鸡……呃，分的不是很清楚，但是拿来做干锅、爆炒还是水煮，味道都是很赞的！”食材明细主料牛蛙（适量）鸡腿菇（3个）酸菜（适量）辅料蒜泥（适量）花椒（适量）嫩姜（适量）葱头（适量）葱段（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮麻辣牛...

食材明细主料牛蛙（4只）干辣椒（50克）花椒（10克）熟白芝麻（30克）干淀粉（2勺）辅料姜片（适量）大葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、干辣椒（已清洗...

“四川的“牛肉干”历史悠久，以“灯影牛肉干”最为出名，它是四川达县的著名小吃。传说中，关于灯影牛肉的故事已有上千年的历史，后来，经过改良后的制作工艺也有一百多年的历史。它是代表我国食文化的一款经典佳作，把华夏传统...

食材明细主料牛蛙（一只）辅料鲜辣椒（一个）葱丝（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣辣牛蛙的做法步骤1、牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。2、配料洗净切丝。3、锅里下油，放辣椒...

“不知道从啥时候起，只要沾边牛蛙的火锅、干锅、烧烤、面条都成了网红。确实牛蛙真的好吃，它肉质细嫩，味道鲜美，极易消化吸收。牛蛙还是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品，我就是牛蛙的一个忠粉。每隔一段时间就想它...

“牛蛙肉质滑嫩，口感鲜香，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。”食材明细主料牛蛙（3个）洋葱（1个）芹菜（2颗）火锅底料（30g）辅料植物油（20g）盐（5g）姜（5块）大蒜（1头）葱（2颗）红辣椒（5个）淀粉（1勺）生抽（1勺）老抽（适量）麻辣（口味）...

近年来，牛蛙作为一种新兴的美食，越来越受到人们的喜爱。牛蛙肉质Q弹肥美，辅以辣椒、花椒、葱姜蒜等多种食材以炭火烤制，风味独特，麻辣鲜香，入口怡人。麻辣牛蛙火锅就是牛蛙干锅的典型代表，不仅受到广大消费者的连连追捧，更是...

食材明细主料牛蛙（3只）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜片（适量）蒜（适量）淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干锅牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、青椒和红椒（已去蒂去籽清...

食材明细主料牛蛙（5个）辅料紫苏酱（适量）面粉（适量）调料葱段（10g）糖（5g）蚝油（15ml）酱油（10ml）微辣（口味）干锅（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干锅紫苏牛蛙的做法步骤1、牛蛙去皮洗。2、砍块。3、放适量面粉。4、拌匀。5、炸牛蛙。6、锅里放适量...

“冒着热气的干锅散发着花椒的香味，牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙，小火慢熬，整个人都暖和起来了。”食材明细主料牛蛙（4只）辅料香葱（适量）姜（适量）蒜（1头）青辣椒（适量）红辣椒（适量）鲜花椒（适量）醪糟汁（50...

牛蛙这种生物，虽然外表有些丑陋，但经过中国人之手，却能成为一道道美味佳肴，其中最受欢迎的要数干锅牛蛙这种做法了，这是经典的川菜之一，滑嫩浓郁的牛蛙肉让人吃了还想吃，所以市面上的干锅牛蛙品牌越来越多，众多有能力有眼光的...

“作为一个四川人，对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家，趁此机会做一份麻辣干锅牛腩，在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。”食材明细主料...

火锅现在是一种非常受欢迎的食物，特别是在冬天，与朋友和家人一起吃热气腾腾的火锅是一件美妙的事。火锅是来自中国川蜀地区的传统美食。每个火锅都有自己的特色，都有忠实的追随者，火锅带来的浓烈气氛和味道是其他食物不能...

“天冷了就想吃点重口味的菜，这个干锅真是不二之选，有荤有素，辣得过瘾。”食材明细主料鸡爪（6个）牛蛙（2只）藕（1小节）白萝卜（半个）辅料香菜（少许）洋葱（少许）老抽（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）姜片（少许）花椒（1把）辣椒（若干）豆瓣酱（1勺）泡椒（2个）八角（2个）中辣...

食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛蛙：适量红椒：适量青椒：适量辅料酱油：适量蛋清：适量料酒：适量胡椒粉：适量花椒：适量生粉：适量香油：适量盐：适量鸡精：适量烧烤酱：适量辣椒酱：适量具体步骤1.菜场里会...