关于滑炒猪肝的做法的餐饮精选

“猪肝:补肝，明目，养血，味道香甘。炒猪肝，腌制很主要。”食材明细主料猪肝（400克）辅料葱（1条）姜（1小块）蛋清（少许）木茨粉（少许）白糖（少许）生抽（1汤匙）油（适量）胡椒粉（少许）料酒（1汤匙）洋葱（少许）沙茶酱（少许）辣椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料猪肝（300克）青红辣椒（各适量）大蒜头（适量）姜（适量）蒜苗（适量）辅料面粉（少许）淀粉（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）嫩炒猪肝的做法步骤1、猪...

“猪肝的营养很丰富，富含维生素A、锌、铜等微量元素，特别是猪肝中铁质丰富，所以它是补血食品中最常用的食物，维A是眼睛最需要的营养，猪肝中的维生素A的含量非常丰富，适当吃猪肝可缓解视力下降，有明目的功效。”食材明细主料...

食材明细主料新鲜猪肝（500克）豆豉（50克）蒜苗（2棵）玉皇油滋U味花生油（1大勺）姜（1个）干辣椒（10个）蒜瓣（3瓣）盐（适量）胡椒粉（少许）香油（一勺）酱油（两勺）糖（一勺）玉米淀粉（两勺）辅料白酒（一勺）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣炒猪肝的做法步骤1、...

“喜欢爽脆的笋片炒猪肝，猪肝鲜嫩，笋片脆口，下饭美味。”食材明细主料猪肝（150g）笋片（300g）辅料螺纹椒（2颗）泡椒（少许）小米椒（少许）姜（少许）蒜（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）孜然粉（少许）生粉（1匙）食盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“猪肝含铁含钙，虽然价格很便宜，但是营养价值高哦！我们人身体缺少铁和钙，用食品补很管用的，很多人都还不爱吃的一道菜，我今天这样做真的还不错，我把好吃的菜谱分享给大家，你们赶紧也试试吧！”食材明细主料猪肝（300克）生姜末（少许）...

“吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”食材明细主料猪肝（一个）尖椒（两个）辅料大蒜（两瓣）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝的做法步骤1、这是我们的原材料。洗净洗...

食材明细主料猪肝（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜滑猪肝的做法步骤1、将主料改成片，猪肝上淀粉抓一下2、油至3成热的时候下猪肝滑散3、爆锅下黄瓜翻炒，添汤勾...

“猪肝味甘、苦；性温；归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（适量）蒜片（适量）姜（2片）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）...

食材明细主料猪肝（300g）辅料泡菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒猪肝的做法步骤1、猪肝清水洗净。2、猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油，少...

食材明细主料猪肝（400克）莴笋（半根）青椒（两个）辅料酱油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片，放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里，加生粉，少许盐，酱油，姜末腌至10分钟3、将配料倒锅里先...

“滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜，那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝（4两）辅料嫩黄瓜（一根）青椒（少许）配料白酒（很少一点）豆瓣（一小勺）淀粉（一勺）盐（适量）糖（适量）菜籽油（适量）生姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）泡辣椒（3颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级...

“炒出来的猪肝咸香微辣，细嫩滑爽，配上洋葱的软滑与青椒的爽脆，会让你的味蕾得到极大满足的。”食材明细主料猪肝（一斤）辅料青椒（一个）洋葱（半个）大葱（一段）香菜（一棵）调料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）泡辣椒（四五个）生姜（一小块）大蒜（五瓣）料...

“视频链接地址：_show/id_XMTU2MDU1MDE1Ng==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料黄贡椒（两勺）韭菜花（适量）蒜瓣（适量）肥肉（适量）辅料猪肝（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄贡椒...

“青椒诚然可以独善其身，干煸油淋，各尽其妙。但和猪肝一起爆炒就像天生一对似的，青椒鲜辣可口带着肉味，猪肝脆嫩带着青椒的辣意，可下饭三碗，可佐酒半斤。不尽让人感叹，有吃的厌的山珍海味，没有吃的厌的青椒炒猪肝呀。”食材明...

食材明细主料猪肝（一块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）洋葱（适量）泡椒（适量）蛋黄（一个）调料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝的做...

“为什么猪肝能补血，并不是因为它看起来血乎拉唧，所以补血效果好。恰恰相反，猪肝里的血是最不能要的，因为猪肝是猪体内最大的解毒器官，它里面的大量血液是含有部分有害物质的，因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗，再放在水中...

“早上送孩子上学买了瘦肉猪肝，回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水...

“猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义，把猪肝放入炒面里，猪肝特别嫩，炒面味道也特别好吃，喜欢吃猪肝的朋友，值得...

“补肝，养血，明目”食材明细主料猪肝（半只）辅料生姜（适量）金葱（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）菜籽油（适量）猪油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开，...

食材明细主料猪肝（适量）辅料红萝卜（适量）红辣椒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）干锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切块。2、加料酒腌制半小时。...

猪肝顾名思义就是猪的肝脏，是一种深受广大群众喜爱的食物，猪肝中含有丰富的营养物质，其含有丰富的铁、磷，蛋白质以及卵磷脂和微量元素，并且猪肝中还含有丰富的维生素。肝脏通常被大家认为是解毒器官，有毒物质经肝脏代谢后可...

食材明细主料熟猪肝（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用2、炒锅内热油下入葱姜碎爆香3、加辣椒稍...

“猪肝易老，不熟又怕毒素，难控制，酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键，第二个关键就是焯水，断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层，这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟，建议和大葱一起炒，更香甜美...

“在某饭店吃过这道菜，不过菜里猪腰好少，就10多片，猪肝放得多。我相反，猪腰比猪肝多，自己炒就分量足了，炒出来有2碗。”食材明细主料猪腰（一对）猪肝（适量）辅料大蒜子（6个）红椒（1个）洋葱（半个）芹菜（适量）辣椒末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）...