关于中华冷面的做法的餐饮精选

食材明细主料面条（1人份）青瓜（1根）火腿肠（1根）蟹柳（2根）鸡蛋（1个）西红柿（1个）水煮蛋（1个）调料米醋（60ml）水（或高汤，50ml）生抽（60ml）盐（1小勺）鸡精（少许）白糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中华冷面的做法步骤1、制作面汤，在锅中加入50ml...

食材明细主料中华面（2盘）鸡胸肉（100g）鸡蛋（1个）黄瓜（1/4根）胡萝卜（1/4根）番茄（1/2个）蟹肉棒（2根）绿豆芽（适量）泡菜（适量）裙带丝（适量）凉面汁水（50ml）醋（4大勺）酱油（2大勺）砂糖（2大勺）麻油（2小勺）盐（1/2小勺）配料料酒（1小勺）原味（口味）未知（难度）五彩中华凉面...

“简单易操作，放置两三天就可以吃了，清脆爽口。自己做的干净、放心！”食材明细主料包白菜（适量）辅料老坛泡菜水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）中华田园泡白菜的做法步骤1、准备一颗包菜2、撕碎你要腌制的白菜，随便撕，撕...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟冷面的面条质韧，面身软滑富有嚼劲，冷面的汤汁凉爽，味道酸辣适口，冰冰爽爽。烹饪手法初级，但配菜一定要精心准备，可以多搭配一些自己喜欢的食材，如火腿，黄瓜，西...

食材明细主料中华鲟（750克）辅料蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸中华鲟的做法步骤1、先将中华鲟去鳃.内脏清洗干净，中华鲟两面改刀，然后用少许盐味精猪油大葱姜腌制十分钟，放锅蒸...

食材明细主料乌冬面（3～4人份）番茄（1个）黄瓜（1根）鸡蛋（3个）火腿片（若干）辅料清水（大半锅）色拉油（1勺）生抽（3～4大勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）夏日中华风乌冬面的做法步骤1、准备好食材。我用的是自制手工乌冬面，大家也可以买超市...

我们日常生活中，吃简直是人生最重要的一件大事，“唯美食不可辜负”世界上美食有很多很多，中餐西餐也是人们经常接触的，而身为一个中国人，对于我们自己的中华美食文化，你知道多少呢？中华美食究竟有什么迷人的独特魅力呢，世界各...

“冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。以前汉族人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克虾仁：20公克花枝：30公克蟹味棒：2条海带芽：少许生菜叶：1片小蕃茄：2颗玉米粒：1大匙洋葱丝：少许酱油口味酱汁：3大匙白芝麻：1小匙辅料具体步骤1.)拉面放...

“今来一款：清蒸中华鲟鱼，肉质鲜美，操作简单，美味其实很方便哦。”食材明细主料中华鲟鱼（一条）葱（适量）姜（适量）红萝卜（适量）辅料油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸中华鲟鱼的做法步骤1、中华鲟鱼...

“鱼太大了，只能把尾部清蒸，头被炖汤了”食材明细主料中华鲟鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸中华鲟鱼的做法步骤1、把鱼洗净，放入葱，姜，盐，料酒，生抽腌制10...

“作为吃面狂人，以前每天早晨一碗面，一个鸡蛋一杯牛奶，就超满足，尤其爱炸酱面是我的心头好。面上淋上厚厚的炸酱，嘶溜一口就上瘾，吃的那叫风声水起，完全顾不上形象。炸酱的做法各不相同，但用料都比较重，所以无论是天南地北，口碑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克叉烧肉：30公克香菇：2朵蛋：1个银芽：50公克蟹味棒：1条鱼板：2片小黄瓜：30公克小蕃茄：1颗鹌鹑蛋：4个生菜叶：3片海苔丝：少许芝麻风味酱汁：3大匙辣油：适量辅...

“中种法将面包发酵分成两个阶段，有很多不同的方法。这次采用的是17小时冷藏中种，就是将面团70%的份量放在0-5度的冰箱冷藏至少17小时（不超过72小时）形成中种，然后加入其余面团再次发酵。中种面包比较有嚼劲，湿润，可以延缓老...

餐饮提问：中华面馆加盟费是多少？雨的印记977回答：面食作为人们的主食，很多人都比较偏爱，不管是南方还是北方都各自有自己特色的面食，所以做出了很多的面馆，现在也有很多人加盟面馆，面馆面馆加盟费是不高的一般在￥50,000到￥100,0...

“卤味，是受人特殊爱戴的一款美食。它既可以伴食待客，也可以解馋佐酒。”食材明细主料五花肉（500克）豆腐干（250克）卤包（1包）生抽（50ml）水（1500克）蒜（3瓣）辅料鸡蛋（2颗）海白菜（150克）盐（1茶匙）可乐（160ml）冰糖（5颗）咸甜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简...

“手动压面机一台，关键是拉面制作，以后在家也可以吃拉面，比猪骨汤拉面馆还好吃的面”食材明细主料面（一斤）辅料盐（少许）水（少许）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中华拉面(圆面)制作的做法步骤1、用水搅拌面成干穗2、和面团...

“每到夏天，父亲爱做冷面吃。那时的冷面当然没有现在这么讲究，煮好面条过凉，用酱油、香醋、麻油调味，最奢侈的也就是调一碗花生酱，拌在冷面中——年幼的我觉得已是天下少有的美味了。从此爱上花生酱，后来尽管我已结婚生子，但...

“中华鲟本是国家保护动物，但近年来人工饲养技术比较成熟，所以尽管价格较贵，却因其营养丰富且肉质鲜嫩少刺而受到广泛欢迎。用来烹饪糖醋菜吃起来相当过瘾！”食材明细主料中华鲟（1段）辅料番茄酱（适量）白醋（适量）白糖（适量）面粉（适...

中华面馆提供的美食多种多样，能够满足全国各地的消费者的口味，而且店员热情好客，为顾客提供微笑服务，所以中华面馆回头客也比比皆是，发展前景一片大好。那么中华面馆加盟多少钱?让我们详细的了解一下吧。中华面馆加盟多少...

“突然想到N记的汉堡但是想想还是自己动手做吧，自己动手丰衣足食总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包日记】”食材明细中种...

食材明细主料中华鲟（800g）辅料葱（10g）姜（5g）盐（3g）料酒（3mg）胡椒粉（2mg）生姜粉（2mg）生抽（5mⅠ）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸中华鲟的做法步骤1、中华鲟宰杀干净2、用70-80度水烫下鱼的骨鳞，清洗干净。3、剁成小段(因盘子的原...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克鸡胸肉：120公克小黄瓜：1条榨菜丝：50公克辣椒：少许芝麻风味酱汁：3大匙辅料具体步骤1.)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入...

食材明细主料方便面（2块）腱子肉（400g）鸡蛋（一个）调料小龙虾酱包（一包）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豪华拌面的做法步骤1、面腱子肉鸡蛋放下去煮。2、肉从冰箱拿出来的，煮分离捞出切块。3、放腱子肉煮。4、煮熟全部捞起。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克猪绞肉：100公克葱末：少许红椒：1/2个葱白：1支香菜：适量姜末：少许蒜末：少许辣豆辨酱：1小匙味噌：1大匙酒：1大匙糖：1/2大酱酱油：1/2大匙香油：1小匙辅料具体...