「健康美食」青蒜冬笋咸肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青蒜 ：200
冬笋 ：100

辅料

油 ：适量
咸肋条 ：适量

具体步骤

1.冬笋绰水

2.切成薄片备用

3.咸肉用水煮一下切片

4.青蒜叶洗干净

5.切成小段

6.起油锅

7.先放入蒜叶爆炒

8.接着放入笋片和肉片

9.加一点砂糖，不喜欢的可以不加

10.加点冷水一起煮开

11.等汁水快收干时即可出锅

烹饪技巧

因为咸肉的咸味，所以我没有加盐，最后加点水煮就是为了把咸肉里的咸味煮出来