![培根双菇小烧卖怎么做好吃又简单]( "培根双菇小烧卖怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
培根 ：
四片 对虾 ：
四只 糯米 ：
一小碗 香菇 ：
八朵饺皮 ：
半斤鲍菇 ：
半个 辅料
橄榄油 ：
适量麻油 ：
适量川椒粉 ：
适量老抽 ：
适量红椒 ：
半只盐 ：
少许糖 ：
少许 具体步骤
1. 糯米洗净浸泡半天 上锅蒸熟待用
2. 香菇、鲍菇、红椒洗净切碎 培根切丁
3. 对虾烫熟剥出虾肉切丁
4. 锅入橄榄油烧热 放入培根丁炒熟
5. 加入双菇丁和红椒丁 加少盐和少糖翻炒后关火
6. 再放入蒸熟的糯米 加入老抽 麻油 橄榄油 川椒粉 少盐
7. 翻拌均匀后加入虾仁丁就开以包了
8. 锅中做水 将包好的小烧卖上锅大火蒸10分钟即可（因为馅都是熟的所以不用蒸时间长）
