“昨天做大阪烧剩下一小颗圆白菜,吃烤肉剩下一口酱,不能浪费,哈哈酱烧圆白菜走起~
热爱美食的朋友可以加我的wx号:465045284,欢迎吃货盆友们来探讨~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱烧圆白菜的做法步骤
1、圆白菜洗好切宽条。
2、小葱切段,酱兑少许水稀释一下。
3、热锅凉油。
4、下葱段煸炒出香味。
5、下圆白菜,加一点点盐,杀出水分。
6、待圆白菜炒出水份后,加入豆瓣酱。
7、翻炒均匀。
8、出锅啦~是不是很简单~~~
小窍门
海天豆瓣酱本身就挺咸的,盐一定不要多加啊~也可以不加盐的,多炒一会菜也会出水的~