关于香菇白菜炖乌鸡的家常做法的餐饮精选

食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）乌鸡（适量）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇白菜炖乌鸡的做法步骤1、准备材料。香菇提前浸泡洗干净，乌鸡洗好，切好。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入乌鸡，香菇一起煸炒均...

食材明细主料鸡腿（4个）干香菇（10个）辅料食用油（30g）调料姜片（3g）大蒜（5个）盐（2g）鸡精（2g）蚝油（1匙）白糖（5g）生抽（5ml）料酒（5ml）水（没过鸡腿即可）花椒（一匙）八角（一颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、香菇提前洗净，温水泡发，...

食材明细主料乌鸡（半只）干香菇（100克）辅料小葱（4根）姜（1块）枸杞（1抓）调料料酒（1汤匙）盐（3克）清淡（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇乌鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、香菇清洗干净，入温水中浸泡30分钟，香茹水不要倒掉，沉淀后的香茹水...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒...

食材明细主料白菜（适量）香菇（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜香菇炖豆腐的做法步骤1、白菜、香菇、豆腐、姜清洗备用。2、分别改刀切好。3、锅中放油，小火炒...

“喜欢美食，喜欢做做饭，我觉得这样才是生活，才是热爱生活...喜欢野生山珍，家里常备着，时不时就会用来煲汤，或做些别的爱吃的菜...野生香菇，营养丰富，数量日益稀少。身边很多人都吃过香菇，却基本都没吃过野生香菇。其实野生香菇...

食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炖白菜的做法步骤1、白菜，香菇洗净2、香菇切块，白菜切段，蒜姜切好3、热锅冷油加入蒜姜，然后放入香菇翻炒片刻4...

食材明细主料乌鸡（半只）蘑菇（适量）辅料料酒（5ml）大料（2颗）油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）葱（3段）酱油（10ml）姜（3片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖蘑菇的做法步骤1、把乌鸡洗干净切块，把蘑菇和葱姜蒜大料洗干净准备好～2、首先把炒锅烧热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡：半只干香菇：100辅料枸杞：数粒红枣：几颗盐：适量具体步骤1.香菇用水泡发洗净2.将乌鸡洗净宰好3.将姜拍破4.砂锅里放入水放入姜和鸡肉5.捞取浮末6.放...

“对于一个香菇控来说，总感觉万物皆可配香菇，哈哈夸张啦！香菇配鸡肉的做法已经很经典了，香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味，保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的，做法简单！一学就会！”食材明细主料...

食材明细主料大豆腐（1块）辅料大豆油（30克）配料精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）郫县豆瓣酱（10克）水淀粉（20克）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将...

食材明细主料乌骨鸡（半只）白玉菇（1盒）辅料芥兰（1棵）胡萝卜（半根）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）苏打粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白玉菇炒乌鸡片的做法步骤1、乌骨鸡1只，可做2份。2、用刀把鸡脯肉剔出。3、用...

香菇炖鸡的做法你还是只会几种传统的做法吗？鸡肉得的做法有很多，香菇炖鸡这道菜滑嫩可口，营养丰富是男女老少皆宜的一道菜，可是经常会因为做法问题而导致味道火候等因素不够满意。今天小编就教给大家几种好吃又简单的香菇...

“老公说，乌鸡比肉便宜，还不容易长胖，给我买了一只。哎呀，几年不遇这么一次，是不是他做了啥亏心事？！”食材明细主料乌鸡（1只）杏鲍菇（2个）平菇（200克）葱（适量）花椒（小许）八角（1个）食盐（2克）生抽（10克）鸡精（1克）食用油（1汤匙）清水（300克）姜（适量）辅料葱...

食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）白菜（适量）红薯粉条（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇肉丸炖白菜的做法步骤1、干香菇用开水泡软。2、红薯粉条用凉水泡软。3、将香菇洗净，挤...

食材明细主料白玉菇（150g）乌鸡胸（半个）香菜（1棵）辅料无（适量）调料大蒜（几颗）食盐（1.5g）生抽（5g）香油（小许）鸡精（1g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉菇香菜拌乌鸡的做法步骤1、煮好的乌鸡胸。2、撕成条。3、香菜洗净。4、切段放鸡...

“前两天公司同事中午带饭来吃，香喷喷的土鸡炖榛蘑，尝了两口，瞬间被美味刺激了，果断地决定回家自己也炖一只去，哈哈。。。虽然俺没有婆婆给俺准备地土鸡，但是俺有现杀的乌鸡，还有去爬山的时候在山脚下农妇手里买来的山菇。食...

“微辣，咸鲜，清爽不腻。”食材明细主料香菇（2朵）白菜芯儿（适量）炸鸡块（适量）粉条（适量）辅料花生油（适量）葱蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适量）小米椒（一个）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇白菜炖鸡...

食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...

“微辣，咸鲜，鸡块入味儿，豆腐皮筋软，好吃又下饭。”食材明细主料平菇（适量）白菜芯儿（一个）粉条（适量）炸鸡块（适量）炸豆腐皮（可选）辅料花生油（适量）葱蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（一个）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）小米椒（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）廿...

“对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...

食材明细主料当归（适量）乌鸡（适量）香菇（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）当归香菇炖乌鸡的做法步骤1、准备材料反复清洗干净备用。2、大火烧开水，倒入乌鸡和香菇，当归一起。3、大火烧开转中小火，炖40分钟。4、...

“肉质嫩滑，香气十足，蒸菜更营养健康。”食材明细主料香菇（适量）乌鸡（适量）辅料蒜末（少许）姜末（少许）调料生抽（少许）蚝油（少许）香油（少许）糖（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇蒸乌鸡的做法步骤1、备好食材:香菇需泡发...

食材明细主料梅花肉（135g）白菜（400g）香菇（8个）辅料葱花（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）红薯粉（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿香菇炖白菜的做法步骤1、梅花肉。2、白菜、泡好的香菇。3、猪...

“我家老公是不喜欢吃我炖的清淡的鸡鸭鱼肉的，所以，把鸡胸肉给他做了拌菜。”食材明细主料鸡胸肉（1个）白菜（200克）辅料香菜（小许）胡萝卜（小许）红椒（小许）调料食盐（1克）味精（1克）白糖（1克）生抽（3克）醋（5克）香油（小许）大蒜（几瓣）蒜香（口味）拌（工艺）十...