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香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做

香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做

肉质嫩滑,香气十足,蒸菜更营养健康

食材明细

主料
  • 香菇 (适量)
  • 乌鸡 (适量)
辅料
  • 蒜末 (少许)
  • 姜末 (少许)
调料
  • 生抽 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 香油 (少许)
  • (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇蒸乌鸡的做法步骤

  • 香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做 第2张

    1、备好食材:香菇需泡发,乌鸡(鸡翅2个)洗净。

  • 香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做 第3张

    2、鸡翅剁块,香菇切丝,剁点蒜末,姜末。

  • 香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做 第4张

    3、放所有调料拌匀腌制15分鐘。

  • 香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做 第5张

    4、将腌制好的食材均匀摆盘,水开后入蒸锅蒸12分鐘。

  • 香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做 第6张

    5、时間到,香哦。

  • 香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做 第7张

    6、成品图。

  • 香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做 第8张

    7、成品图。