关于可可迷你泡芙的做法的餐饮精选

“泡芙（puff）也读泡芺（ao），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙诞生于16世纪，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。今天我做了可可味的迷你泡芙，一口一个停不下来！”食...

“其实这玩意儿我做过无数次了，出过茬子一次，再就是我昨晚的2次失败记录……今早总算爽快些了，继续纠结昨晚的泡芙……看着烤箱里的泡芙一个个变大，真的有种云开见日的感觉，也许尝试过连续失败后得到的成功才是喜悦的最后...

“开了一盒200克的欧德堡给同事做完蛋糕卷还剩100克，不想留着想着再做点什么把它给消耗了，就到处找方子，买烤箱的时候送了个食谱正好翻到上面有泡芙，哈哈，好吧就是它了，正好买的那五斤高粉还没开始消耗，早知道我不做面包就不...

“今天做基础迷你泡芙，制作简单，外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，抹茶味奶油带有独特的清香，体积小巧，一口一个好吃的停不下来。”食材明细主料清水（200克）无盐黄油（100克）盐（3克）白砂糖（20克）低筋面粉（130克）鸡蛋液（190克）香草精（3克）原味馅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时香酥美味的泡芙，一口一个的大小，吃起来根本停不下来，奶味香浓的泡芙，松软的口感，吃起来非常的美味可口，当作小零食来吃或者下午茶的甜点，也可以在泡芙中添加...

“第二次做的成品，自己还是满意的，第一次做的时候就太自信了，结果就是一个很油的面包，烤盘里可以倒出半两的油，第二次烤的时候就呆在烤箱旁看着，有没有油出来，途中就稍微有一点点，但很快就没有了，这就确定这次要比上次成功了！”...

“今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，抹茶奶油味道清香独特，十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去，会更好吃。”食材明细主料低筋面粉（90克）无盐黄油（70克）清水（75克）牛奶（75克）白...

食材明细主料黄油（160g）糖粉（55g）低筋面粉（200g）水（160g）糖（一小勺）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）泡芙的做法步骤1、先准备酥皮。黄油，切丁软化，加入糖粉，拌匀，黄油细腻状。2、加入低筋面粉。3、用橡皮刮刀切...

“我是超爱做泡芙的，曾经有一段时间疯狂迷恋做泡芙，差不多两天一盘。这款迷你小泡芙就是我常做的，个头小小的，特别可爱，即使不夹馅也是蛮好吃的。很多热爱烘焙的朋友都试过我这个配方，目前还没有失败的，所以如果你也想做泡芙...

“比一般泡芙更酥脆可口的菠萝泡芙真真是美味，酥酥的菠萝皮，软软的里馅，味道刚刚好，不会太甜，配勿忘我花茶最喜欢，”食材明细主料低筋面粉（50g+8g+30g）白砂糖（3g+25g+20g）可可粉（1/2小勺+2g+两小勺）盐（1/4小勺）牛奶（75g）辅料色拉油（35g...

“微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！生活说白了就是一地鸡毛柴米油盐的事，但是有的时候总归是需要点仪式感，不管是心情好的周末下个馆子犒劳一下繁忙了一周的自己，还是路过...

食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（1只）辅料黄油（40g）糖（20g）盐（1小匙）水（80g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你泡芙的做法步骤1、所有食材2、黄油、糖、盐和水一起放入锅里溶化至水沸腾3、再放入低粉4、迅速搅拌均匀5、搅拌好的面...

“基础款泡芙，比起脆皮泡芙，制作方法更简单些，成功率高，奶油可根据自己喜欢的甜度添加糖粉，本方子用的是零卡糖粉，爱吃甜品的亲们不用担心含糖量过高哦。”食材明细主料低筋面粉（70g）淡味黄油（55克）淡奶油（180ml）水（120ml）鸡蛋（2-3个...

“泡芙馅料甜蜜美味，外皮酥脆可口，耗时不长，简单方便，充分膨胀，外皮酥脆，大大空洞，满满馅料。家里的孩子超喜欢吃，一口一个，同时配上一杯咖啡，就一款很好的茶点。”食材明细主料低筋面粉（55克）清水（85克）无盐黄油（45克）盐（1克）鸡蛋（2个（11...

“做给宝宝，让不爱吃面食的宝宝，爱上吃面食”食材明细主料中筋面粉（适量）辅料澄粉（适量）奶粉（适量）酵母（适量）白糖（适量）温水（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷你可爱馒头的做法步骤1、开水中入白糖融化，放至成温水，加入酵母2...

“浪漫迷人的《天鹅湖》是我小时候看过最美的童话之一，另一部就是《海的女儿》了，我记得小时候有一本书，就是这个故事，完全被书里的情节吸引，甚至里面邪恶的黑天鹅，也散发着一种诡异的美丽。那是很遥远的记忆了，但却一直没有...

“可爱的泡芙也有很多造型，改变些颜色，增加些变化，泡芙也可以变得不一样哦！迷你的小泡芙，还能做出来一些新花样！”食材明细主料色拉油（20g）水（20g）盐（2g）牛奶（25g）低粉（25g）鸡蛋（35g）辅料斑兰香精（1g）淡奶油（100g）糖粉（10g）水（20g）糖（60g）星星糖（1g...

“黄油贵~~咱买不起啊所以就做了这款无黄油的泡芙，虽然卖相不怎么样，但是健康又好吃！”食材明细主料色拉油（70g）水（150g）盐（1勺）白沙糖（15g）低筋面粉（100g）鸡蛋（三个）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你泡芙的做法步骤1、这是材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道可爱的迷你奶油泡芙看着非常的小巧可爱。有一点像是缩小版本的小桃子一样的可爱。而且他的奶油味儿一样的香味浓郁，吃进嘴里就像是烟花在舌尖绽放...

“又是一款早餐主食，推荐给大家。这款我做的很小，迷你型的，可以拿来哄小朋友哦！关于颜色，家里有什么就用什么吧，南瓜，紫薯，抹茶，可可粉等。”食材明细主料面粉（250G）辅料水（135G）可可粉（适量）配料糖（15G）酵母（3G）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗...

“为可爱的小宝宝制作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露丽的模具，造型非常漂亮。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖粉（70g）色拉油（50ml）牛奶（50ml）面粉（90g）可可粉（20g）泡打粉（3g）椰蓉（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）可可椰蓉迷...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（70g）黄油（55g）白糖（20g）食盐（2g）辅料卡仕达酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迷你星星小泡芙的做法步骤1、原味卡仕达酱：取一个蛋黄，低筋面粉7g、白糖10g。2、原味卡仕达酱：用刮刀搅拌至顺滑...

食材明细主料面包粉（280克）火腿肠（1个）黄油（30克）鲜奶（150克）糖（30克）盐（3克）发酵粉（3克）鸡蛋液（20克）辅料沙拉酱（10克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）迷你可爱热狗的做法步骤1、将醒好的面团取出一个用擀面杖擀成椭圆形，擀好的面团从...

食材明细主料黄油（80克）牛奶（160克）低粉（100克）盐（3克）鸡蛋（2个）白砂糖（5克）辅料可可卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可车轮泡芙的做法步骤1、将黄油，牛奶，盐，糖放入到雪平锅中加热只沸腾。2、筛入低粉搅拌均匀后，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟身边有一个朋友特别的瘦，另一个朋友老是推荐他多吃泡芙，嘿嘿，就是因为泡芙里面有奶油啦，所以吃了容易长胖，但是这个理由一点也没有阻止我吃泡芙啊，我还是非...