唐山名吃有哪些

1、唐山虾酱，虾酱又叫做虾糕，用各种小鲜虾加入盐发酵之后磨成的一种粘稠状酱；

2、棋子烧饼，形状像小鼓、棋子而得名，有多种馅心，颜色金黄有光泽、外酥里嫩、肉馅鲜香、脆而不腻，方便保存；

3、东陵糕点；

4、酱汁瓦块鱼，材料丰富、清鲜可口；

5、唐山绿豆咯扎；

6、芦花鸡，唐山的一道传统菜肴，肥厚老母鸡腌制后入油锅炸制焦黄，放入各种配料一起炒制，吃起来鲜美醇厚；

7、义盛永熏鸡；

8、蜂蜜麻糖，厚度均匀薄如纸、颜色为淡黄、吃起来清香甜脆，是营养丰富、清香绵软、风味独特的糕点。