关于云南凉面怎么做好吃的餐饮精选

“身为一个土生土长的云南人一直对米线情有独钟，云南人喜欢吃米线，也会吃米线。米线的吃法多种多样，小锅米线、砂锅米线、炒米线、卤肉米线、猪血米线、凉拌米线等等各种吃法，每一种吃法都有它独特的味道。在云南，米线是一...

米线店是很常见的小店，目前米线这个项目已经在中国的餐饮市场上已经创造出了一片自己的天地。米线的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，米线吃起来可口又健康。那么云南凉拌米线加盟哪家好?一起来看一下吧。云南凉拌米线加...

食材明细主料玉米（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）生菜（适量）隔夜饭（适量）南瓜（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）葱花（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）食用油（适量）食用盐（适量）味极鲜酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩云之南的做法步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料生鸡蛋面：150公克云腿丝：50公克韭菜段：50公克A.甜酱油：1大匙辣油：2大匙香醋：1大匙盐：1/2小匙鸡精粉：1小匙细砂糖：1小匙B.香油：少许辅料具体步骤1.1生鸡蛋面先以...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：300鸡胸肉：100黄瓜丝：50辅料酱油：2盐：2黑芝麻：2芝麻酱：20具体步骤1.一只走地鸡，但是只取两块鸡胸肉。圆面条一碗，这是我用面条机自己压的，面里加了鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料云南水洗米线：四人份鸡胸肉：一块木耳：随意韭菜：随意胡萝卜：随意绿豆芽：随意辅料海天老抽：2汤匙海天生抽：1汤匙甜酱油：1汤匙花椒油：半汤匙芝麻油：1汤匙自制肉...

食材明细主料云耳（200g）辅料秘制辣椒酱（半匙）生抽（2匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）醋（1匙）小米辣（3个）大蒜（3瓣）白糖（适量）葱（1根）盐（适量）花椒（适量）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌云耳的做法步骤1、云耳洗净，控干水份备用。2、烧锅水。3、水开后放云...

云南热干面加盟店排行榜热干面，是一种也很出名的地方美食，人们对它也有很不错的评价。作为一名创业者，加盟热干面项目就是一次很不错的创业机会。开店前期的选址，是比较重要的，一般来说地段好的房租有很贵，房租不贵的又没有...

“夏天吃凉拌菜清爽开胃，不油腻。”食材明细主料云丝（150g）绿豆芽（50g）胡萝卜（1个）黄瓜（1根）辅料香菜（3根）调料食盐（适量）生抽（1勺）麻油（1匙）辣椒油（1匙）芝麻酱（1匙）鸡精（少许）蒜头（3颗）陈醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌云丝的做法...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料折耳根：适量辅料香菜：适量辣椒粉：适量盐：适量酱油：适量鸡精：适量麻油：适量醋：适量蒜：适量具体步骤1.折耳根掐去黑色的两头，洗去须须2.再用盐水泡几分钟，然后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料见手青：适量辅料油：适量炒香干红辣椒：适量姜片：适量蒜片：大量具体步骤1.见手青用流水刷洗干净，沥干水分，切片。2.烧热重油，放入见手青，过油20秒，捞出沥油。3...

“夏季的午饭，多半时间都是凉面，河南的凉面有它自己独有的特色，必定要搭配蒜泥汁，经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜，简单一拌三下两下就吃光一大碗。也有人说，你这捞面不够地道，正宗的河...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：50胡萝卜：半根豆腐干（熏干）：50云南酸腌菜：20云南野生菌：10朵左右春笋：3-4个马蹄：3-4个辅料豆豉：5颗香辣冬菜：10开胃辣椒(或剁辣椒）：10青蒜：2根香葱：5根具...

“全家都喜欢吃米线，找遍沈城，没有一家地道的。于是从淘宝网上直接在云南的米线店购买了全部原材料，O(∩_∩)O~，好吃呀。不过这次卖相不咋好，还是那句老话，早晨的时间太紧张啦，只呢以食用为主了。”食材明细主料云南细米线（适...

“二伏喽😊头伏饺子二伏面！这大热天来碗拌面很爽哦喜欢的赶紧做起来哦！”食材明细主料云丝面（150克）辅料香葱（一棵）芝麻酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）白芝麻（适量）泡椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪绞肉：30公克豆豉：1大匙蕃茄：2个洋葱丁：2大匙香菇丁：2大匙鸡高汤：250㏄鸡蛋面：1人份葱花：1大匙辅料具体步骤1.蕃茄切丁备用。2.起油锅，依序加入猪绞肉、豆豉...

众所周知，云南火腿是非常著名的。它选取猪大腿肉精心制作而成，无论是当做一种硬菜，还是当做一种零食都是一种佳肴。很多人都喜欢云南火腿，具体的原因是，这种火腿的烹饪方法多样，无论怎么烹饪都带有一种诱人的味道。这篇文章...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料昭通酱2勺：30肉末：100面条：200辅料味精：3香葱：少许盐：3白糖：8姜末：10酱油：1勺（15ml）具体步骤1.先将肉末用少许的水淀粉、盐拌匀，沿着同一个方向搅打，上筋后腌制15...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料挂面（或者新鲜面条）：200炸酱：45ml辅料白糖：8生抽：30ml猪油：15ml香葱：1根辣椒油：15ml具体步骤1.将香葱洗净后切成碎末，盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟什锦凉米线原料特别丰富，原料的颜色也大不相同，因此这道菜的色泽搭配也特别鲜艳，什锦凉米线看起来就让人特别有食欲，当然什锦凉米线的味道主要在于汤汁的...

“天气越来越热了，很多家长朋友开始和宝宝一起吃凉面。提起凉面一般都会想到凉皮店里的四川凉面，孰不知，我们河南也是有自己的凉面吃法，方便快捷，重要的是还可以摆脱路边“三无”（无生产许可证、无生产日期、无营业执照）凉面...

食材明细主料云丝（适量）调料花生米（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌云丝的做法步骤1、泡软（冷水热水都可以）冷水清洗。2、过水开水煮开捞出，纯净水过水，嫌弃过水麻烦也可以不过...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟吃过凉面凉皮，凉米线倒是没吃过，但是它们一定也有很多相似之处，比如都适合夏天吃，比如最后都是进行凉拌的烹饪工艺，看着制作鸡丝凉米线的工艺流程，看着就特...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料手擀面：350胡萝卜：100芝麻酱：30黄瓜：100辅料蒜：20盐：适量雪里红：适量醋：20ml美极鲜：5ml具体步骤1.黄瓜洗净切丝。2.胡萝卜洗净切丝。3.雪里红剁碎。4.麻汁...

“一过夏至，凉面就又开始大行其道了……凉面，济南人俗称“麻汁面”，是老济南传统的夏季面食。过去济南人讲究吃薄宽的过水面，因得天独厚的“泉水”的条件，老百姓更喜欢打来泉水或用井水过面，泉水过三遍，面条筋道凉爽，过了水的...