云南炒面怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.2W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料生鸡蛋面 :150公克云腿丝 :50公克韭菜段 :50公克A.甜酱油 :1大匙辣油 :2大匙香醋 :1大匙盐 :1/2小匙鸡精粉 :1小匙细砂糖 :1小匙B.香油 :少许 辅料 具体步骤1. 1生鸡蛋面先以中温油炸至双面微黄时起锅,再放入沸水中汆烫后捞起沥干备用。2. 2热油锅,放入云腿丝及韭菜段以中火拌炒均匀,转大火,放入作法1的鸡蛋面及调味料A炒至汤汁收干,起锅前滴入香油拌匀即可。 TAG标签:云南 炒面的 炒面 好吃 #