老蛋糕的做法 怀旧【老蛋糕】 老蛋糕怎么做
“熟悉我的人都知道，如果是我喜欢的电器，我就特别愿意捣腾，如果电器不怎么样，我基本也就做一二次就打入冷宫了。这款海尔智能烤箱，烤了3次了，一次比一次喜欢，多烤一次，就多爱一点。最开始，因为它的无按键，苦恼了一番，手机控制，APP...
老蛋糕的做法 小时候吃的蛋糕~~老蛋糕~~小时候的味道 老蛋糕怎么做
“前几天上网，看到美食中国推荐“老蛋糕”，忽然很怀旧的想起了小时候，家长带着，手里拎着鸡蛋，去做蛋糕的地方让人家给加工这种蛋糕，好香的味道！！记得她们从烤箱里（小时后认为是炉子里）端出一盘盘蛋糕，倒扣在盘子里，装好袋子交到我...
老蛋糕的做法 老蛋糕怎么做
“应家人要求做一款老蛋糕，老蛋糕与戚风蛋糕的口感不同，非入口即化，但也柔软膨松、且口感韧弹。”食材明细主料低筋面粉（120g）辅料鸡蛋（4个）蜂蜜（25g）白糖（60g）食用油（20g）调料白醋（几滴）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老蛋糕的做...
蜂蜜老式蛋糕的做法 蜂蜜老式蛋糕怎么做
“这款无水蛋糕可以吃到儿时的怀旧感，口感比戚风扎实，但只要蛋糊打发到位了，也还是挺松软的，是早餐或点心的不错之选，有时候，反而这种简单朴素的食物才更耐味。这里的蛋糊是用的全蛋打发，全蛋打发相对来说时间会久点，打发到位...
老式蒸鸡蛋糕的做法 老式蒸鸡蛋糕怎么做
“今天做了老式鸡蛋糕，是孩子爸爸喜欢的口味。”食材明细主料鸡蛋（4枚）酱油（适量）蚝油（适量）辅料葱（适量）油（适量）白开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式蒸鸡蛋糕的做法步骤1、四枚鸡蛋，其中一枚是双簧蛋。2、鸡蛋打散...
老式蛋糕的做法 老式蛋糕怎么做
“今天做一款老式蛋糕，全蛋打发、无油无水、操作便捷、颜色金黄、口感好。”食材明细主料低筋面粉（65g）杏仁粉（35g）辅料鸡蛋（4个）白糖（80g）调料白醋（几滴）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）老式蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4个打入无油...
老式蛋糕的做法 老式蛋糕---记忆中的经典 老式蛋糕怎么做
“每当去超市买成品蛋糕、面包、饼干时，内心就极其纠结，不买第二天早餐没有吃的，大热天的也懒得做；买了又觉得对不起家人的健康。这样纠结了一段时间，终于在好利来空手而归，晚上勤劳地做了记忆中经典的老式蛋糕，就可以享用健...
老式鸡蛋糕的做法 童年回忆—老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做
“小时候端着一盆鸡蛋，在蛋糕店门口排队等着加工蛋糕。那种刚出炉的丝丝香气是童年时代的美好回忆。”食材明细主料鸡蛋（2个，去壳100克）低筋面粉（100克）糖（65克）泡打粉（1克）花生油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老式鸡...
老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（2个）辅料白砂糖（40）植物油（1大勺）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式鸡蛋糕的做法步骤1、先将鸡蛋从冰箱里拿出来回温2、鸡蛋回温好以后加入白砂糖隔水加热打发3、全蛋打发后用牙签检查蛋...
老式全蛋蛋糕的做法 老式全蛋蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）辅料牛奶（30克）白砂糖（40克）玉米油（20克）低筋面粉（120克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老式全蛋蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，牛奶，玉米油混合。2、在室温条件下用电动打蛋器打发，时间会...
圣诞老人蛋糕的做法 圣诞老人蛋糕怎么做
“圣诞节快到了，做个应景蛋糕。”食材明细主料戚风蛋糕（1个（10寸））淡奶油（500g）细砂糖（适量）辅料草莓（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圣诞老人蛋糕的做法步骤1、10寸戚风蛋糕，切成这样的水滴造型。然后等两层。2、第一层，...
老式小蛋糕的做法 老式小蛋糕怎么做
“海尔智能烤箱，是一款操作简单，便捷的多功能烤箱。可以通过手机APP预置菜谱。一键操作完成，并可以随时和朋友分享。今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕，上色非常均匀。操作也非常简单，特别适合零厨艺的烘焙新手。”食材...
全蛋老蛋糕的做法 全蛋老蛋糕怎么做
“无油无水的全蛋老蛋糕，也可以说是脆皮蛋糕！新手都可以做到零失败的一款蛋糕。”食材明细主料常温全蛋（3个(一个蛋（60克左右)）白糖（110克）低筋面粉（130克）辅料白芝麻（适量）柠檬汁（几滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全蛋老蛋...
老式鸡蛋糕的做法 老式鸡蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（120克）白糖（80克）油（12克）辅料芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老式鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、低粉。3、用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。4、分次筛入低粉拌匀。5、加入...
老式海绵蛋糕的做法 老式海绵蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（120克）辅料糖（100克）玉米油（30ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老式海绵蛋糕的做法步骤1、原料集合图。低筋面粉过筛两次备用。2、鸡蛋打至粗泡。最好坐在40度左右的温水盆上打，会更容易...
老式鸭蛋蛋糕的做法 老式鸭蛋蛋糕（无泡打粉） 老式鸭蛋蛋糕怎么做
“刚刚学会用烤箱的我，做的几次糕点都很受欢迎，但是老爸因为前几年手术过，医嘱里有一条，不能吃鸡肉，不能吃鸡蛋，我就想到用鸭蛋给他做蛋糕，减了糖的量，这样他可以带到茶山上，采茶的时候当点心了，老爸很高兴哦！”食材明细主料土鸭...
老式鸡蛋糕做法的做法 老式鸡蛋糕做法怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个约240克）辅料白糖（80克）低筋面粉（120克）无色无味的油（12克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老式鸡蛋糕做法的做法步骤1、方子来自于飞雪无霜。鸡蛋4个放入无油无水的容器中。2、隔温水，打发至蛋糊变稠，画...
老式无水蛋糕的做法 老式无水蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4颗）辅料白糖（60g）蛋糕粉（120g）调料植物油（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）老式无水蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打无水无油的盆里，加入白糖。2、用电动打蛋器低速打发。3、打至蛋糊浓稠不易流动即可。4、加...
老奶油蛋糕的做法 老奶油蛋糕怎么做
“老奶油蛋糕是比较传统的一种蛋糕，虽然现在蛋糕的做法花样百出，但是经过那个年代的人，还是非常喜欢老奶油蛋糕，不光是其味道，关键是对那个时期的追忆。我是个80后，从我记事开始就有一种难得的美味，老奶油蛋糕，其实我也不知道...
提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（50g）白糖（50g）辅料盐（3g）植物油（8g）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）提子老蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打在无水无油的容器里，放入白糖；2、将鸡蛋和白糖搅拌均匀，隔热水打发至体积增大（我是先...
红丝绒老蛋糕的做法 红丝绒老蛋糕怎么做
“红丝绒蛋糕RedVelvetCake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足...
老式蛋糕的做法 吃不够的经典味——简单老式蛋糕 老式蛋糕怎么做
“吃过许许多多的蛋糕，但是，唯有记忆里的那种老式蛋糕有种特别的温暖和馨香，什么时候想起来都是一种暖暖的甜蜜和满口的口水……记得那时候每到冬天，村子里便会来做蛋糕的，谁想做，只需带去面粉、鸡蛋、食用油和白糖，怀着一种...
老式蛋糕的做法 经典味道-老式蛋糕 老式蛋糕怎么做
“经典老味道！”食材明细主料低筋面粉（120g）辅料鸡蛋（3个）蜂蜜（60g）绵白糖（60g）葡萄干（少量）芝麻（少量）配料色拉油（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老式蛋糕的做法步骤1、1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个...
小老虎蛋糕的做法 小老虎蛋糕怎么做
“我要说这个小老虎是送给老爸的，你会不会哑然失笑呀！老爸威严的一辈子，现在退休了，倒还真是和可爱挂的上边了哈！所以可爱点没什么，过分的是，我竟然用上了粉红色做衣服！侄女说，这个是母老虎！咳咳！老爸，以后做个贴切一些的哈！”食材...
老式蛋糕的做法 老式蛋糕（无油无水） 老式蛋糕怎么做
“就喜欢这个味道……”食材明细主料鸡蛋（6个）面粉（200g）辅料糖（80g）调料蜂蜜（20-30g）醋（（或者柠檬汁）几滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式蛋糕的做法步骤1、鸡蛋➕白糖➕蜂蜜放入无水无油盆里。2、面粉过筛备用。3、打蛋...