关于私房茶熏鸡腿怎么做好吃的餐饮精选

茶熏鸡腿 入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿

茶熏鸡腿 入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿

2024-02-29
“话说茶熏鸡,这个是我一年前就想做的。但是,一直在看资料的时候,都说,这个做一次会很多油烟。而且,我当时还搞不懂是要生熏,还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法,又再次让我蠢蠢欲动,不能再等了,不能再犹豫了...
私房菜腊鸡腿芋头焖饭怎么做好吃又简单

私房菜腊鸡腿芋头焖饭怎么做好吃又简单

2021-03-19
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道腊鸡腿芋头焖饭是一道非常不错的美食,鸡腿是我觉得鸡身上最好吃的地方了,而鸡肉由于含有的热量极低而其他营养价值有很高,所以深受男女老少的喜爱,而...
茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做

茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做

2024-02-29
食材明细主料仔公鸡(半只)辅料龙井茶叶(20克)配料梅酒(适量)盐(适量)姜(适量)香葱(适量)花椒(30克)糖(适量)酱油(适量)香油(适量)茶叶(适量)红糖(适量)大米(适量)调料包(适量)其他(口味)熏(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料:仔公鸡...
茶熏五香鸡腿怎么做好吃又简单

茶熏五香鸡腿怎么做好吃又简单

2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:两条辅料花椒:少许八角:少许辣椒:少许桂皮:少量茴香:少许姜片:适量冰糖:少许盐:少许茶叶:适量具体步骤1.鸡腿两条洗净,先飞一下水,煮定型捞出,另起一锅,加入花...
美味熏鸡腿的做法 美味熏鸡腿怎么做

美味熏鸡腿的做法 美味熏鸡腿怎么做

2024-03-02
食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜(适量)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味熏鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟2、热锅不放油小火把...
熏鸡腿和鸡蛋的做法 熏鸡腿和鸡蛋怎么做

熏鸡腿和鸡蛋的做法 熏鸡腿和鸡蛋怎么做

2023-12-31
食材明细主料葱(两段)姜(一小块)蒜(3瓣)料酒(一勺)花椒(15粒左右)八角(2个)香叶(3片)盐(10克)鸡腿(4个)鸡蛋(5个)辅料糖(50克)茶叶(适量)调料酱油(一勺)五香粉(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)熏鸡腿和鸡蛋的做法步骤1、锅中放葱姜蒜、八角...
茶熏鸡翅的做法 茶熏鸡翅怎么做

茶熏鸡翅的做法 茶熏鸡翅怎么做

2024-01-09
“熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法,用茶香熏出的菜式,色泽诱人,而且味道也非常的特别,鸡翅肉质鲜嫩,怎么烹制都非常的美味,分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩,闻闻都要流口水的,超级的好吃。...
熏鸡腿的做法 熏鸡腿怎么做

熏鸡腿的做法 熏鸡腿怎么做

2024-02-29
“熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。熏料放在带盖的锅中,而熏制品...
烤鸡大腿 私房烤鸡大腿

烤鸡大腿 私房烤鸡大腿

2024-02-29
“不吹牛,这是我从小到大吃过的最好吃的烤鸡大腿啦。以前也自己烤过,但是没有这次烤的好吃,可能是这次的一个小地方让这道菜误打误撞的出了彩。不迈关子了,马上分享给大家。让大家都能吃到这么美味的烤鸡大腿。”食材明细...
鸭腿烧素鸡 私房鸭腿烧素鸡

鸭腿烧素鸡 私房鸭腿烧素鸡

2024-03-01
“我的私房菜,啤酒鸭的改良版,里面的素鸡是最棒的”食材明细主料鸭腿(两个)素鸡(一个)辅料青红椒(各一个)干红辣椒(适量)姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)配料豆瓣酱(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)盐(适量)糖(适量)味精(一茶匙)啤酒(半瓶...
私房美食秘制爆汁五香熏鱼怎么做好吃又简单

私房美食秘制爆汁五香熏鱼怎么做好吃又简单

2020-05-13
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制爆汁五香熏鱼是一道特色的私房美食,鱼很多人都特别喜欢吃,基本上没有谁会讨厌吃鱼肉,而且由于鱼肉所含有的热量也是特别的低,所以鱼肉十分受健身...
鸡腿蘑炖排骨的做法 rabbit私房菜—鸡腿蘑炖排骨 鸡腿蘑炖排骨怎么做

鸡腿蘑炖排骨的做法 rabbit私房菜—鸡腿蘑炖排骨 鸡腿蘑炖排骨怎么做

2024-02-28
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用...
熏大鸡腿的做法 熏大鸡腿怎么做

熏大鸡腿的做法 熏大鸡腿怎么做

2024-01-05
食材明细主料大鸡腿(2只)辅料白糖(适量)茶叶(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)咸香(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)熏大鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净放...
私房鸡

私房鸡

2024-01-08
食材明细主料三黄鸡(半只500克)料酒(5克)辅料葱(15克)姜(10克)蚝油(5克)鸡汁(19克)胡椒粉(1.5克)姜末(5克)砂糖(5克)鸡粉(5克)蒜子(7克)大料(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净2、备葱段、姜片、大料3、锅入...
茶熏琵琶腿的做法 茶熏琵琶腿怎么做

茶熏琵琶腿的做法 茶熏琵琶腿怎么做

2024-01-28
“想吃熏味,出去买?教你个简单的方法,自己在家做出比买来的更纯正、更放心、更卫生的熏制美味。”食材明细主料琵琶腿(4个)辅料茶叶(5克)白糖(5克)江米(5克)姜(几片)小葱(几根)桂皮(1段)丁香(几粒)香叶(1片)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精...
美美厨房-茶熏鸡翅怎么做好吃又简单

美美厨房-茶熏鸡翅怎么做好吃又简单

2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老抽:1小勺(生抽也可以)盐:1小勺(口味清单可以放黑胡椒粉:1小勺(白胡椒粉也可以)以上材料搅拌好腌制:15-20分钟。茶熏的料:茶叶:50g糖:50g大米:50g辅料具体步骤1....
美味私房烤羊腿怎么做好吃又简单

美味私房烤羊腿怎么做好吃又简单

2020-06-10
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时私房烤羊腿是很诱人的一道菜品,刚刚烤好的羊腿有点金黄的外皮上滋滋地冒着小油泡泡,那透着各种调料香味和羊肉的香味扑鼻而来,真是美味啊!拿起咬上一口,满嘴...
私房大盘鸡的做法 私房大盘鸡怎么做

私房大盘鸡的做法 私房大盘鸡怎么做

2023-12-28
食材明细主料柴鸡(1只)辅料胡萝卜(1根)葱(适量)洋葱(半个)柿子椒(1个)郫县豆瓣酱(2勺)啤酒(1听)土豆(1个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)白糖(10g)蚝油(2勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房大盘鸡的做法步骤1、柴鸡洗净去除内脏切块,葱姜...
私房辣子鸡的做法 私房辣子鸡怎么做

私房辣子鸡的做法 私房辣子鸡怎么做

2024-03-01
“咸鲜爽辣,改良版非油炸。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)灯笼椒(适量)泡椒(适量)配料姜片(适量)盐(适量)十三香(适量)味精(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房...
私房 茶香熏鲅鱼怎么做好吃又简单

私房 茶香熏鲅鱼怎么做好吃又简单

2019-12-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鲅鱼:500辅料茶叶:3葱:两块大蒜:六瓣姜:五片八角:一颗桂皮:一点香叶:三片老抽:少许生抽:两勺料酒:两勺啤酒:200糖:5盐:适量鸡精:适量具体步骤1.茶叶放热水泡开,葱...
私房烤鸡怎么做好吃又简单

私房烤鸡怎么做好吃又简单

2020-06-09
准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时20分钟鸡肉是深受世界各地人民欢迎的一种肉类,也是一种非常容易烹调的食物,只要放些常见的调料,也不需要高潮的烹煮技巧,就能变得很美味。私房烤鸡也不例...
茶香熏鸡的做法 茶香熏鸡怎么做

茶香熏鸡的做法 茶香熏鸡怎么做

2024-02-24
“自己做过3次,但最近一次吃的是熏鸭,圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓,又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴,也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡(1只(1000克左右))辅料茶叶(150克)生米(130...
茶熏鸡的做法 茶熏鸡怎么做

茶熏鸡的做法 茶熏鸡怎么做

2024-02-24
“茶熏鸡,口感入味、味道香浓,做的过程并没有全程开火,锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时,中途每煮10分钟左右就关一次火,开一下盖,鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡(1只)辅料姜片(适量)丁香(适量)草...
私房炸鸡的做法 私房炸鸡怎么做

私房炸鸡的做法 私房炸鸡怎么做

2024-01-09
“夏天如此炎热,最好的选择就是窝在家里撸韩剧。想当初,那部《来自星星的你》可是风靡全球,炸鸡&啤酒这对绝妙CP,也激发了你在厨房创作独家炸鸡的灵感了吧~然而,一想起油炸食物,确实会使很多人有很多顾虑~炸鸡好吃,但不敢贪吃...
私房红烧鸡块的做法 王府私房红烧鸡块 私房红烧鸡块怎么做

私房红烧鸡块的做法 王府私房红烧鸡块 私房红烧鸡块怎么做

2024-01-28
“红烧鸡块是一道传统的中国菜肴。做法有各种各样,今天王府私房菜为大家推荐的是一道炒制简单,色香味俱全,极易上手的一道家常菜。教大家万用红烧汁。做法是糖,生抽,料酒,老抽,耗油的比例是1:1:1:0.5:0.5。然后加一点儿盐就...