关于蒸牛肉的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一说到潮汕，大部分人都会想起牛肉火锅，因为这里的牛肉都是现宰现卖，没有经过冷藏就直接送到餐桌，这就占了一个鲜字。另外牛肉的部位繁多，哪些是可以刷火锅...

食材明细主料卤牛肉（1块）辅料葱花（少许）盐（1匙）十三香（半匙）生抽（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛肉的做法步骤1、这是自己卤好的牛肉。2、取一块牛肉，切成薄厚均匀的片。3、放入碗中，放上葱花。4、加入适量水，盐、十三...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸牛肉的做法是很简单的，只需要几十分钟就搞定这么一道大菜，所以还是很快的，对于我这个喜欢吃牛肉的人来说，这个就是我的最爱了，蒸的牛肉是很嫩的，也没有什...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：半斤辅料冲菜：60独蒜：2个料酒：1汤匙姜粉：1茶匙生粉：1.5茶匙盐：适量具体步骤1.牛肉切片，加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀，摔打1分钟,腌半小时；2.下...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常蒸牛肉那是属于一道地地道道的四川小吃，在细嫩的牛肉的表面上裹上一层米粉，这样吃起来会更加的糯，而且也十分的有粘性，如果喜欢吃辣的朋友可以再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：半斤芹菜：2棵辅料具体步骤1.芹菜洗净切碎备用！2.牛肉切碎，切的时候先把牛肉切片切条再切碎，这样口感很好3.小米辣切碎，拌在牛肉里，放一点盐，糖，淀粉，...

“周末白天一直下着大雨，不愿出门，呆着家里做啥呢？侄女好久没吃饺子了，包饺子吃吧。因为不擅长面食，做顿饺子要花很长时间，平时上下班没有多余的时间，难得有大块时间，正好做饺子吃，满足一下全家人的愿望吧。今天不是普通的饺子...

“儿子大爱牛肉，我也是最常做土豆炖牛肉，有时是咖喱牛肉，我都吃烦了，儿子还是乐此不疲，自私一下，为了改变自己的胃口，得换个花样了，据我观察，牛肉无论做成什么样，儿子都爱吃，所以就大胆的去做了。”食材明细主料牛肉（300克）辅料菠...

食材明细主料牛肉末（50克）辅料料酒（1克）鱼露（1克）姜丝（2克）食盐（1克）生抽（1克）花生油（2克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸牛肉末的做法步骤1、牛肉末用所有配料腌制2、上蒸锅蒸3、蒸好了4、清蒸牛肉末给小孩送饭吃，很有营养...

15-20分钟。蒸牛肉不需要时间太过于长，不然容易把牛肉蒸的又老又柴，吃起来影响口感。可以先大火蒸一段时间，蒸好之后焖五分钟再取出，这样口感会更加软烂可口。蒸牛肉的时候可以将其切成条状或者片状，这样也能减少蒸牛肉的...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）辅料干辣椒（适量）小葱（适量）水（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蒸蛋的做法步骤1、牛肉剁成泥。2、鸡蛋打散。3、牛肉末加入蛋液中。4、加入适量清水和盐，放入小葱...

“非油炸更健康，牛肉干蒸着吃，口感酥软，适合孩子跟老人。大部分牛肉里的脂肪都被逼出来了。更低脂。”食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）香料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸牛肉干的做法步...

“清蒸新鲜牛肉，除了油姜不添加其它，原汁原味！汁留给宝宝，特爱吃。”食材明细主料牛肉（250g）辅料姜（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切片，腌制十分钟，加入姜末2、浇花生油3、水开后，...

“在四川，粉蒸菜既可做成宴客硬菜，也可往小里算，归为川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，后者有小笼蒸牛肉、达州羊肉格格等各种“格格”系列。其实自制蒸肉粉一点不难，甚至连料理机都不需要，只要一根擀面...

“不喜欢吃五花肉，用了牛里脊做粉蒸肉，口感棒棒的。”食材明细主料牛里脊（400g）土豆（1个）辅料葱姜水（1小碗）蒸肉米粉（1袋）调料盐（2g）糖（1勺）豆瓣酱（1勺）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸...

“江西同事送的腊牛肉，赶紧安排上，过年送了。原味的，很健康。”食材明细主料腊牛肉（适量）辅料姜蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）猪油（适量）调料小米辣（1个）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）开水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸腊牛肉...

“其实牛肉的营养价值可是比猪肉高多了。要知道运动员的饮食里可是不能少牛肉的，那可是增强肌肉，快速恢复体力的好营养物质呢。牛肉里的维生素B6含量很高，这是提高身体抵抗力的有效元素，眼下正是秋冬交替的季节，天气忽冷忽...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料粉蒸肉粉（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片，加入盐，老抽。生粉腌制。3、起锅放油...

食材明细主料五花肉（2两）牛肉（1斤）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）菜籽油（适量）老抽（适量）香油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉蒸饺的做法步骤1、首先和面，我用的普通雪花粉，加了一个鸡蛋，适量盐，和好面后醒...

“一直很喜欢吃粉蒸的东西~于是，今天终于做了这个粉蒸牛肉~”食材明细主料牛肉（半斤）辅料蒸粉（50g）新鲜小红椒（3、4个）郫县豆瓣（一小勺）老姜（一小坨）泡椒（4、5个）泡姜（一小坨）熟菜油（能把所有食材都拌均匀）香菜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“这是一道回民特色菜，鲜香味美，不油腻。”食材明细主料牛肉小酥肉（适量）辅料大料（1个）葱（2段）干红辣椒（5小段）料酒（1勺）酱油（5滴）盐（1点点）姜（3小片）凉开水（1碗）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛肉小酥肉的做法步骤1、大料1个，生姜3...

“第一次学做牛肉粉蒸，因为儿子爱吃牛肉，我姐姐做的很好，所以打电话问了她方法，大米粉面是我姐姐自己炒自己做的，所以很香。有信心做好。”食材明细主料牛肉（500克）辅料大米粉（200克）香菜（5棵）鸡蛋清（1个）料酒（10ml）辣椒面（10克）生粉（10...

“有时候一个人在家，做饭就成了个大问题，不想花太多时间和精力，又想吃好点，这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档，锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜，对于上班族群来讲这样的搭配是最高效的，也保持了饭菜的原汁原味。这...

食材明细主料牛肉（500g）辅料萝卜（一个）洋葱（30g）马蹄（4个）香菇（4个）调料东古淡盐一品鲜（一勺）盐糖（一勺）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碗蒸牛肉的做法步骤1、萝卜洋葱切碎粒香菇马蹄用搅拌器搅碎倒出备用。2、牛肉切小块然后放...

“打电话特意问了妈妈窍门，果然“姜是老的辣”哈哈，注意几个地方，牛肉蒸出来是又粉又糯哦，一点也不柴，你快动手试试吧。”食材明细主料牛肋条（少许）香辣酱（（普通）半勺）辅料香菜（少许）白糖（（非常少）一撮）调料面粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小...