美味的黑木耳蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑木耳 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

鸡精 ：1
盐 ：4
胡椒粉 ：2
葱 ：1根

具体步骤

1.黑木耳用温水泡开，去根，洗净，瓣小朵，用开水焯一下捞出.

2.鸡蛋放些葱花，打匀

3.锅里油热，放下黑木耳煸炒，放一碗水煮开。

4.放入蛋液，煮开，放些盐，鸡精，胡椒粉，即可。

烹饪技巧

可以放些榨菜味道更好。