薯条蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大土豆 ：一个
蒜薹 ：一把

辅料

花生油 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 蒜薹洗净切小段，土豆去皮洗净切粗条。

2. 炒锅放入比平时炒菜稍多点的油烧热，放入薯条煎至两面金黄，捞出沥油。

3. 锅内留少许油，放蒜薹翻炒。

4. 加入煎好的薯条，加胡椒粉、酱油翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味后即可出锅。