关于自制蛋卷怎么做好吃的餐饮精选

“逢年过节，家家都要给小孩儿准备小零食。这道简单。好吃的蛋卷是必不可少的小时候最盼望过年了。都会有挑着担子的专门做蛋卷的艺人在小区制作这个蛋卷。他就会把鸡蛋和面粉和在一起装在一个容器里面烤制。现在自己在...

“夏天总喜欢吃点小零嘴，与其到外面买现成的，不如自己动手制作，享美味的同时，还能体会制作的乐趣。”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（50克）鸡蛋（50克）牛奶（130克）辅料玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制蛋卷的...

食材明细主料低粉（20G）色拉油（8G）细糖粉（18G）鸡蛋（1个）牛奶（8G）辅料甜味沙拉酱（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄、蛋白彻底分离。蛋黄中加入6G糖粉搅拌均匀2、再加入色拉油、牛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个黑芝麻：适量白糖：40黄油：50面粉：55辅料油：适量盐：适量具体步骤1.黄油隔水融化2.加入白糖3.磕入鸡蛋4.加入面粉5.加入芝麻6.搅拌成面糊7.平底锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：一个面粉：20辅料水：适量盐：少许糖：20具体步骤1.蛋清蛋黄离，分别装入无油无水的碗里2.蛋黄加入分次少许盐、5克白糖、清水、少许食用油，加入过筛面...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟每天街上都有好多类似卷饼的小吃，看起来非常诱人，碍于没有专业的工具，但还是决定试试用锅自制蛋灌卷饼，煎面饼的过程对我来说比较有难度，因为怕掌握的火候...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡蛋是一种营养特别丰富的食物。对于不喜欢吃煮鸡蛋的人们来说，吃鸡蛋可能是件很痛苦的事情。但如果把鸡蛋放在锅里煎煎，可能就没那么难受了。那么，煎蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料淀粉：40培根：适量肉末：适量洋葱：适量番茄酱：适量黄瓜：适量胡萝卜：适量生菜：适量味极鲜酱油：适量食用油：适量盐：适量具体步骤1鸡蛋二个，淀粉40克24...

食材明细主料牛奶（50克）低筋粉（80克）泡打粉（2.5毫升）鸡蛋（4个）玉米油（50克）细砂糖（20克加入蛋白）辅料油（随意）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入...

“周六起了个大早，为什么呢？因为我有个没完成的作业，这个作业就是给家人做香脆的蛋卷早餐！这个方子不是我的原创，是看月亮晶晶的方子学做的，第一次做的时候是上周末，不太成功，比较软，边沿太脆，一掰就断，卷不起来！做完后再回去看原...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料肉馅：适量鸡蛋：适量辅料葱花：适量姜：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.鸡蛋打散。2.肉馅放油盐搅打成劲。3.鸡蛋摊成饼。4.肉馅铺在蛋皮上。5.卷成卷，上锅蒸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个肉末：250辅料盐和鸡精：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.肉末用葱姜蒜和适量盐鸡精调匀2.每个鸡蛋都打散在平底锅中摊成薄薄的蛋饼。共摊4个蛋饼3.每个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个低筋面粉：55辅料葵花籽油：50白砂糖：50熟芝麻：20具体步骤1.面粉先过筛备用。2.鸡蛋加入糖拌匀。3.加入油拌匀。4.加入过筛的面粉和芝麻拌匀。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟蛋卷糕我是当做早饭和零食吃的，它的热量不高，营养价值高做法简单，适合减肥的人吃，毕竟早饭是很重要的，必须要吃好啊，也适合给小朋友吃，食材用得少，我平时也是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300鸡蛋：100辅料油：适量盐：适量韭菜：适量具体步骤1.准备做好的家常饼2.锅烧热放适量的油，调小火将饼放入3.一面烙成金黄色烙另一面4.两面都烙成金...

“早餐不知道吃什么，看一下食材就想着做鸡蛋卷。”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）胡萝卜（适量）辅料粉盐（适量）椰子油（适量）黑胡椒（适量）鹅油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鹅油鸡蛋卷的做法步骤1、准备好食材，鸡蛋打散...

“家庭自制脆皮鸡蛋卷，制作简单，味道甜香。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（两个）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制脆皮鸡蛋卷的做法步骤1、碗中加入两个鸡蛋，牛奶，白糖。2、加入面粉。3、加水，搅拌成...

“做虎皮蛋糕剩下很多蛋清，做了这款鸡蛋卷，不浪费粮食，😄哈哈。”食材明细主料鸡蛋清（120g）辅料白糖（40g）低筋面粉（87g）玉米油（70g）牛奶（30g）调料黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）自制鸡蛋卷的做法步骤1、蛋清分三次加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：半根鸡蛋：2个辅料油：适量虾粉：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.胡萝卜洗净2.削皮3.切丁4.鸡蛋洗净5.打入碗中6.打散后加入虾粉7.加入胡椒粉8...

食材明细主料低粉（100g）糖（60g）牛奶（240g）鸡蛋（2个）玉米油（60g）辅料熟黑芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋卷儿的做法步骤1、准备食材。2、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油搅打均匀。3、加入鸡蛋搅打均匀。4、加入...

食材明细主料低筋面粉（150克）辅料食用油（120克）白糖（50克）鸡蛋（7个）清水（适量）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制鸡蛋卷的做法步骤1、面粉称好备用2、打入鸡蛋3、然后放入白糖和食用油4、然后搅拌均匀至无颗粒，稀稠度是舀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟女朋友最爱的就是各种奇特的美食，这个周末我特意下厨给她做了一道让他赞不绝口的美食，蛋卷包饭，这道菜她可爱吃了，中午吃完晚上还想再吃。这道菜做起来很...

食材明细主料面粉（100g）辅料鸡蛋（4个）黄油（100g（或玉米油））白砂糖（80g）熟黑芝麻（20g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）轻松自制蛋卷的做法步骤1、准备好所有材料。2、把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。3、蛋...

“这个蛋卷是用平底煎锅做的，看起来挺简单实际操作还是不太容易，火候不好掌握，时间长容易糊卷不起来，时间短表面没煎透做好的蛋卷就不酥。正宗的蛋卷模都是两面同时加热，温度也是设定好的。用平底锅达不到两面同时加热的效...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料全蛋：1个玉米油：40蛋清：2个普通面粉：60辅料白砂糖：30具体步骤1.鸡蛋打散，加油，糖，打匀2.加面粉，切拌至不见干粉3.细腻均匀4.开中小火，取一饭勺入烤模，压紧，听...