鸡蛋卷 自制鸡蛋卷
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制鸡蛋卷的做法步骤
1、面粉称好备用
2、打入鸡蛋
3、然后放入白糖和食用油
4、然后搅拌均匀至无颗粒,稀稠度是舀起来倒下没有痕迹,厚了的话可以加少量的清水
5、模具锅放到煤气上两年加热
6、然后摸少许油,舀一勺蛋糊,放煤气上小火慢慢两面加热,直至两面变成浅浅的金黄色
7、然后放到砧板上
8、趁热卷起来放凉即可
9、成品图
10、成品图
1、面粉称好备用
2、打入鸡蛋
3、然后放入白糖和食用油
4、然后搅拌均匀至无颗粒,稀稠度是舀起来倒下没有痕迹,厚了的话可以加少量的清水
5、模具锅放到煤气上两年加热
6、然后摸少许油,舀一勺蛋糊,放煤气上小火慢慢两面加热,直至两面变成浅浅的金黄色
7、然后放到砧板上
8、趁热卷起来放凉即可
9、成品图
10、成品图