关于鸭杂粉条的家常做法的餐饮精选

“粉条软滑，鸭杂脆嫩，特别美味。”食材明细主料鸭杂（200g）粉条（200g）辅料芹菜段（2勺）蒜片（2勺）姜片（2勺）青椒丝（2勺）调料盐（适量）菜油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭杂粉条的做法步骤1、鸭杂清洗干净切好备用。2、油热以后，放...

食材明细主料鸭杂（1付）辅料青椒（3个）姜片（少许）蒜片（少许）配料白醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好，青椒切段，姜，蒜切片。2、油烧开倒进切好的...

食材明细主料粉（适量）西红柿（适量）瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）拌面酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片，用一点花生油和盐，酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好，用...

食材明细主料鸭子（适量）青菜（适量）油面筋（适量）鸭血（适量）粉条（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只，一定要弄干净。杀鸭子那里弄...

食材明细主料土豆（3个）粉条（适量）肉（适量）辅料姜（2片）大料（1个）葱花（适量）蒜（4瓣）面酱（2匙）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油，放大料，姜片，待油8成热，放葱花，...

食材明细主料鲤鱼（1条（2斤多））辅料粉条（300g）调料郫县豆瓣酱（1勺）熟酱（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鲤鱼炖粉条的做法步骤1、准备食材，鲤鱼收拾干净，提前撒盐腌上。2、粉条放清水里泡软。3、葱姜...

食材明细主料鱼（适量）薯粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣家常粉条鱼的做法步骤1、薯粉泡软。2、切好的鱼。3、烧油入辣椒，姜蒜炒香。4、高汤一盆。5、...

“鲜辣美味。”食材明细主料鸡杂（100g）粉条（200g）辅料豆芽儿（50g）辣椒（100g）芹菜（30g）调料姜碎（1勺）蒜（2个）盐（适量）菜籽油（4勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣鸡杂粉条的做法步骤1、鸡杂洗净切好备用。2、芹菜和豆芽儿洗净切好...

食材明细主料鸭杂（鸭肝，鸭肠80g）辅料豌豆苗（10g）葱（两根）调料猪油（10g）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）盐（适量（根据自己口味））鸡精（3g）米酒（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭杂河粉的做法步骤1、首先鸭肠洗干净加米酒焯水。2、焯水后捞...

“鲜香美味。”食材明细主料鸡杂（100g）粉条（200g）辅料蒜片（2勺）姜丝（2勺）芹菜段（20g）葱段（20g）调料油（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡杂粉条的做法步骤1、葱段和芹菜段切好。2、油热以后，放入鸡杂翻炒均匀。3、放入葱段和芹...

“这道菜是我家每次过年过节必做得美食。粉条酸爽，鸡杂脆嫩，可以直接做菜，也可以用来拌面条。”食材明细主料红薯粉（500g）鸡杂（100g）辅料酸辣椒（2勺）葱段（2勺）芹菜段（2勺）姜丝（2勺）蒜片（2勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鸭肾（适量）鸭肠（适量）河粉（200克）辅料姜丝（少许）香菜（少许）葱花（少许）调料料酒（少许）油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭杂汤河粉的做法步骤1、新鲜鸭肠，肾处理干净。2、放入锅里加料酒，白醋去腥，...

“鸡杂鲜香，粉条软糯，入口即化。”食材明细主料红薯粉（500g）鸡杂（300g）辅料葱段（50g）姜丝（2勺）蒜片（2勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡杂粉条汤的做法步骤1、油热以后，放入切好的鸡杂煸炒熟。2、放入姜丝...

“有段时间没发日志了，除了有时比较忙外，还有就是电脑前段时间出了些问题，导致发不了日志，最后不知怎么鼓捣了一下，竟然又好了，正好看到有新的活动，这就上菜吧~~~北方的冬天新鲜的蔬菜比较少，有时赶上寒潮来时，从外地运来的蔬...

“猪肉太贵了，炖好一锅肉分三次吃，这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉（1碗）粉条（1碗）土豆（1个）辅料盐（半勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、...

食材明细主料干米粉（适量）鸭杂（适量）蒜苗（适量）姜（适量）醋（少许）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭杂煮米粉的做法步骤1、准备好干米粉和鸭杂2、起锅烧水，水开后，下入干米粉...

“俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮，平常出美味，一道家常菜，很普通的农家食材，做出来却有着别样的风味，粉条和粉皮的筋道，鸡蛋的绵软焦香，撒上些蒜苗，透出的鲜香味道飘满屋。”食材明细主料粉条（适量）粉皮（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅...

“鸡杂鲜香，粉条入口即化。”食材明细主料鸡杂（200g）红薯粉（200g）辅料大葱（20g）蒜片（20g）香菜叶（10g）鸡油（50g）调料姜片（3片）干辣椒（3个）盐（适量）菜籽油（2勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡鸭粉条汤的做法步骤1、把切成小块的鸡油用小...

“突然想吃杀猪菜，但是北京这边超市没有见过卖血肠了，算了，鸭血对付一下吧。”食材明细主料酸菜（1袋）鸭血（1盒）五花肉（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）酱油（适量）盐（适量）植物油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）十...

食材明细主料粿条（适量）卤鸭血（适量）猪肝（适量）瘦肉（适量）猪肉丸（适量）鱼丸（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）蒜头酥（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂鸭血汤粉的做法步骤1、适量猪肉丸和鱼丸备用。2、瘦肉...

“最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条（150g）辅料芹菜（100g）烧肉（100g）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）小米辣（2个）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2...

食材明细主料鸭腿（1只）鸭血（适量）鸭胗（适量）鸭肠（适量）红薯粉（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）料酒（适量）料包（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭杂粉丝汤的做法步骤1、红薯粉用冷水提前泡软备用。2、将料包（料包...

“简简单单的，就吃炒米粉，我爱吃炒米粉，米粉怎么炒加入什么料我都爱吃，尤其是有辣的我更加开胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉（适量）芫茜（适量）胡萝卜（适...

“每次爸爸妈妈有吃鸭子，都是把鸭杂分外和其他食材共做为另一份美菜。家里有种野生芋苗，炒鸭杂就特别的好吃，还有煮粉条也是一道好菜，而南京的鸭血粉丝就是道特色小吃哦。家里有米粉，就这样做了，非常的清淡鲜美。米粉100克...

食材明细主料鸭血（1盒）鸭胗（150g）青蒜（2根）辅料生抽（3茶匙）白糖（3g）鸡精（3g）食用油（15ml）蒜瓣（1个）姜（3片）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家烧鸭杂的做法步骤1、食材洗净切片，切段。2、热锅放油烧热下姜蒜炒香，放入鸭胗鸭血炒至变色，烹...