西红柿金针菇鱼丸汤的做法 西红柿金针菇鱼丸汤怎么做

“西红柿金针菇鱼丸汤，超有营养的家常汤菜，寒冷的天气来一碗，暖心又暖胃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿金针菇鱼丸汤的做法步骤

• 1、西红柿1个，金针菇200克，鱼丸200克，葱1棵。

• 2、西红柿去皮，切碎，加点糖。

• 3、金针菇去根，撕开，洗净，控干备用。

• 4、鱼丸从中间切开宜熟，葱切2份。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱花，加西红柿翻炒，然后加金针菇翻炒，再炝上汤。

• 7、汤开锅后加上鱼丸，加点盐和五香粉。

• 8、等到鱼丸漂起来后，撒上小葱就可以关火了。

• 9、家常汤菜西红柿金针菇鱼丸汤，营养好喝。