关于香菇油豆腐炒花菜的最正宗做法的餐饮精选

香菇油豆腐炒花菜的做法 香菇油豆腐炒花菜怎么做

香菇油豆腐炒花菜的做法 香菇油豆腐炒花菜怎么做

2024-02-23
食材明细主料花菜(195克)新鲜香菇(80克)油豆腐(45克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐炒花菜的做法步骤1、材料:油豆腐、新鲜香菇(已清洗)、花菜(已清洗)2、将已清洗的新鲜香菇放在案板上...
正宗葱油怎么熬制最香

正宗葱油怎么熬制最香

2018-11-29
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
油豆腐蘑菇炒菜芯的做法 油豆腐蘑菇炒菜芯怎么做

油豆腐蘑菇炒菜芯的做法 油豆腐蘑菇炒菜芯怎么做

2024-02-01
“【油豆腐蘑菇炒菜芯】简单的家常菜,味道清淡、好营养。。。”食材明细主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净)、蘑菇(已清洗切开)、...
香菇油菜炒五花肉的做法 香菇油菜炒五花肉怎么做

香菇油菜炒五花肉的做法 香菇油菜炒五花肉怎么做

2023-12-27
“鲜香味美,下饭菜。年节时来一盘,营养美味。”食材明细主料五花肉(60g)油菜(220g)香菇(4朵)辅料葱(1段)姜(4g)蒜(2个)食用油(4g)调料盐(2g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油菜炒五花肉的做法步骤1、原料:油菜洗...
鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法 鲜蘑菇油豆腐炒菠菜怎么做

鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法 鲜蘑菇油豆腐炒菠菜怎么做

2024-01-04
食材明细主料菠菜(200克)小油豆腐(10只)鲜蘑菇(3只)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已洗净)。2、鲜蘑菇(已清洗)。3、小油豆腐。4、将已清洗好的鲜蘑菇放在案板上切开,待用...
蟹味菇油豆腐花菜的做法 蟹味菇油豆腐花菜怎么做

蟹味菇油豆腐花菜的做法 蟹味菇油豆腐花菜怎么做

2024-01-01
食材明细主料花菜(215克)油豆腐(4个)蟹味菇(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇油豆腐花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、油豆腐。4、将油豆腐放在案板上切...
油豆腐炒花菜的做法 油豆腐炒花菜怎么做

油豆腐炒花菜的做法 油豆腐炒花菜怎么做

2024-01-04
食材明细主料花菜(1个)油豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐炒花菜的做法步骤1、一个很大的花菜掰成小朵洗净备用。2、自己做的油豆腐。3、起锅烧...
蚝油香菇炒豆腐的做法 蚝油香菇炒豆腐怎么做

蚝油香菇炒豆腐的做法 蚝油香菇炒豆腐怎么做

2024-02-26
“香菇、蚝油、豆腐,三种我家小朋友都喜欢的材料,吃得我家小朋友是心满意足,其实这菜做起来相当简单,十分钟不到,就能满足小朋友的胃,相当营养美味。”食材明细主料香菇(适量)豆腐(适量)辅料油菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)盐...
油豆腐香菇白菜 的做法 油豆腐香菇白菜 怎么做

油豆腐香菇白菜 的做法 油豆腐香菇白菜 怎么做

2024-01-11
食材明细主料油豆腐(100克)香菇(65克)白菜(310克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐香菇白菜的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、新鲜香菇(已清洗切开)、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做

正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做

2024-01-05
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

2023-12-30
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用...
香菇油豆腐的做法 香菇油豆腐怎么做

香菇油豆腐的做法 香菇油豆腐怎么做

2024-01-07
食材明细主料香菇(200g)油豆腐(200g)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)瘦肉(适量)大蒜末(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐的做法步骤1、香菇洗净切片。2、辣椒大蒜备用。3、锅里热油把香菇油豆腐瘦肉一起倒入...
香菇油菜豆腐汤的做法 香菇油菜豆腐汤怎么做

香菇油菜豆腐汤的做法 香菇油菜豆腐汤怎么做

2023-12-28
食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)豆腐(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜豆腐汤的做法步骤1、锅内热油,下姜蒜小米椒炒香,下肉丝炒变色加料酒、生抽翻炒...
韭菜花炒油豆腐的做法 韭菜花炒油豆腐怎么做

韭菜花炒油豆腐的做法 韭菜花炒油豆腐怎么做

2024-02-23
食材明细主料韭菜花(75克)油豆腐(70克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒油豆腐的做法步骤1、食材:韭菜花、油豆腐2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将油豆腐...
花雕香菇豆腐的做法 【浙菜】---花雕香菇豆腐 花雕香菇豆腐怎么做

花雕香菇豆腐的做法 【浙菜】---花雕香菇豆腐 花雕香菇豆腐怎么做

2024-02-29
“花雕酒是绍兴黄酒的一种,酒香馥郁芬芳,色泽黄亮清透。因此绍兴人用花雕酒做成的菜肴,在口感上别具一格,有不少成为了大众喜爱的名菜佳肴。花雕香菇豆腐就是绍兴家常美味的一款大众菜。香菇和豆腐吸足了花雕酒的酒香,口感...
秀珍菇油豆腐炒青菜的做法 秀珍菇油豆腐炒青菜怎么做

秀珍菇油豆腐炒青菜的做法 秀珍菇油豆腐炒青菜怎么做

2024-01-13
食材明细主料青菜(240克)油豆腐(85克)秀珍菇(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秀珍菇油豆腐炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、油豆腐、秀珍菇(已清洗)2、将油豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油...
菜籽油什么颜色最正宗

菜籽油什么颜色最正宗

2018-09-10
青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低...
香菇油豆腐炒圆白菜的做法 香菇油豆腐炒圆白菜怎么做

香菇油豆腐炒圆白菜的做法 香菇油豆腐炒圆白菜怎么做

2024-02-05
食材明细主料圆白菜(105克)新鲜香菇(40克)油豆腐(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、油豆腐2、将已清洗好的新鲜香菇和...
豆腐脑哪里的最正宗?豆腐脑和豆花有什么区别?

豆腐脑哪里的最正宗?豆腐脑和豆花有什么区别?

2018-02-17
豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方,以江浙沪...
蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎么做

蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎么做

2024-02-10
食材明细主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切开)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做

正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做

2024-01-03
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
香菇油菜豆腐皮的做法 香菇油菜豆腐皮怎么做

香菇油菜豆腐皮的做法 香菇油菜豆腐皮怎么做

2023-12-29
“一个简单的家常小炒,却带来不简单的味蕾体验。”食材明细主料油菜(4棵)香菇(8朵)豆腐皮(1张)辅料油(1大勺)葱花(1段)豆瓣酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜豆腐皮的做法步骤1、食材洗净,备好。豆腐皮切丝,香菇掰碎...
辣椒油的做法最正宗的做法

辣椒油的做法最正宗的做法

2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
韭菜油豆腐炒平菇的做法 韭菜油豆腐炒平菇怎么做

韭菜油豆腐炒平菇的做法 韭菜油豆腐炒平菇怎么做

2024-02-10
食材明细主料平菇(190克)油豆腐(45克)韭菜(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜油豆腐炒平菇的做法步骤1、食材:平菇、油豆腐、韭菜(已洗净切段)2、将平菇撕开清洗一下,捞出待用。3、将油豆腐放在案板...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做

正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做

2024-02-27
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...