汤羹

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三及第汤的做法 三及第汤怎么做

三及第汤的做法 三及第汤怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (适量)
  • 肠粉 (适量)
  • 猪肝 (适量)
  • 枸杞叶 (适量)
辅料
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

三及第汤的做法步骤

  • 三及第汤的做法 三及第汤怎么做 第2张

    1、切好猪肝,瘦肉,粉肠。

  • 三及第汤的做法 三及第汤怎么做 第3张

    2、加入姜丝,盐油,淀粉,料酒拌匀腌制15分钟。

  • 三及第汤的做法 三及第汤怎么做 第4张

    3、枸杞叶摘好洗净。

  • 三及第汤的做法 三及第汤怎么做 第5张

    4、锅里烧开水,放入猪肝,瘦肉,粉肠煮2分钟。

  • 三及第汤的做法 三及第汤怎么做 第6张

    5、加入枸杞叶,胡椒粉搅拌均匀即可。

  • 三及第汤的做法 三及第汤怎么做 第7张

    6、出锅。