关于带鱼的餐饮精选

“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...

食材明细主料带鱼（600克）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）黄酒（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣烤带鱼的做法步骤1、我买的带鱼两条是600克2、去内脏去磷，清洗干净，剪成6厘米左...

“今天的这个带鱼用了黑胡椒，这是我家孩子们喜欢的口味，炸的焦香，吃起来很香。”食材明细主料鲜带鱼（2条）辅料洋葱（半个）姜（20g）黑胡椒（6g）盐（3g）黄酒（20g）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒带鱼的做法步骤1、买新鲜的带...

食材明细主料带鱼（200g）辅料料酒（适量）青椒（1个）小红椒（3个）姜（适量）植物油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）老抽（少许）胡椒粉（适量）葱（适量）生抽（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净，切段，抹干水分。2...

食材明细主料带鱼（1条）辅料生姜（适量）香葱（适量）大蒜头（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋带鱼的做法步骤1、先把带鱼切成大块条状，放入盐和生抽腌三十分钟。生姜、大蒜头、...

“1、带鱼要在表皮改刀这样炖出来的带鱼非常入味；2、豆腐最好选择北豆腐，北豆腐比较耐炖。营养分析：1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；2.经常食用带鱼，与有补益五脏的功效；3.带鱼含丰富的...

“煎带鱼总是煎破皮，卖相全无~~抹姜片、裹淀粉等太麻烦，不如用烤的吧，不用油且无油烟，多健康~~”食材明细主料带鱼（500g）葱（3颗）姜（5g）辅料盐（1/4茶匙）生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）白糖（1/2茶匙）老抽（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱...

“带鱼鱼鳞硬蛋白中含有的纤维性物质，可以抑制胆固醇，也可以抗癌。其实所谓的银鳞并不是鳞，而是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。该脂肪中含有三种对人体极为有益的物质：一、不...

“干煎带鱼当顿饭没吃完，剩下几块换个做法很受欢迎！流程做一个完整版流程。”食材明细主料带鱼（1条）辅料玉米面（适量）红剁椒（2调羹）配料花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）姜（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒带鱼的做法...

“带鱼美味，大家好象都比较喜欢吃，做的方法也是五花八门的，今天来做一道下饭饭的带鱼吧。四川菜里面的回锅肉是非常有名的，今天借用这个名字，做了带鱼，用上四川回锅菜里最经典的豆豉和豆瓣酱，美味的下饭菜菜就这样炼成了，在节...

食材明细主料带鱼（适量）辅料酒（适量）配料盐（适量）生姜（适量）大蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒糟带鱼的做法步骤1、准备好材料，带鱼处理好切断2、撒5克盐3、撒上切好的生姜大蒜4、铺上酒糟就OK啦5、放入电饭煲跟饭一...

食材明细主料龙口粉丝（一把）蛤蜊（10颗）高丽菜（半颗）辅料姜丝（5条）葱段（10条）盐（2匙）糖（2匙）海鲜酱油（1匙）白胡椒粉（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带鱼粉丝汤的做法步骤1、备料：带鱼刮去表面的银色鱼鳞，清理干净腹腔，黑膜要擦干净，切...

“鱼炖豆腐，大家都吃过，那么这款菜吃起来就不稀奇了，味道也是棒棒的，喜欢的看看：”食材明细主料带鱼（400克）腐竹（200克）辅料老抽（3克）生抽（10克）白糖（4克）米醋（8克）黄酒（8克）葱（2.5克）姜（2.5克）蒜（2.5克）盐（1小勺）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（...

“昨天第一次用，对胖子锅的脾气还不了解，温度调高了，有点糊，但味道很棒,今天又做了带鱼，做的时候就注意了很多，将温度也调低了一些，最后出来的效果就好多了哟。不知道大家是不是觉得飞利浦的这款炸锅，外形特别可爱，反正第一眼...

“带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含...

“春天孩子正是长个子的好时候，所以营养一定要跟上，米面菜蛋奶鱼样样要均衡。”食材明细主料带鱼（3条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）料酒（适量）醋（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适...

“来来来~~~继续做带鱼~~~~今天这道【蒜香带鱼】非常简单，调料用得真心少~~~翻看我之前做的带鱼菜谱，有烤箱做的烤带鱼，有空气炸锅做的炸带鱼，也有电饼铛做的烤带鱼，也有炒锅做的各种带鱼~~~~但凡是炒锅做的炖带鱼，烧带鱼，渡...

“带鱼可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良，皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。带鱼油有养肝止血作用，主要用于治疗肝炎、疮疖、痈肿等。带...

食材明细主料带鱼（300克）辅料香菜（1棵）干面粉（1.5大勺）清水（2杯）配料葱片（1大勺）姜丝、（1大勺）蒜片（1大勺）生抽酱油（2大勺、）料酒（2大勺）老抽酱油（1/2小勺）白糖（1/2大勺）白醋（2小勺）盐（1/3小勺）大料（1颗）花椒粒（10粒）干朝天椒（1支）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分...

“我可是天天饮食的忠实粉丝，这个菜正是学来的。”食材明细主料带鱼（一条）腐竹（三根泡发）辅料香菜（四根）葱（两段）姜（四片）蒜（十粒）香叶（两片）桂皮（一小块）八角（两个）配料酱油（一汤匙）花雕酒（一碗）高汤（一碗）虾油（一碗）料酒（一汤匙）糟香（口味）熏（工艺）三...

“小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼（500克）鸡蛋（3个）辅料孜然炸粉（30克）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）油（适量）五香（口味）煎...

“带鱼有种特有的香味，慢慢爱上它了”食材明细主料带鱼（3条）盐（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）鸡蛋（1个）辅料蒜台（10根）酱油（适量）花椒（适量）面粉（适量）花椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧带鱼的做法步骤1、姜切片，干辣椒切成2...

“刀鱼炖豆的唇齿留香再加入富含胶原蛋白的肉皮，糯糯的口感，十足的营养搭配，即保留了刀鱼的鲜味，又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感”食材明细主料刀鱼（200g）肉皮（300g）姜片（3片）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）辅料黄豆（300g）葱段（3根）八角（2...

“答应姐姐做的带鱼终于有机会做了，刚好买了一些新鲜的茄子，想到做一个带鱼版的鱼香茄子煲，味道很不错呢”食材明细主料带鱼（一条）茄子（三根）香肠（一根）辅料香菜（一把）大葱（一根）蒜头（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱（适量）郫县豆...

“豉香带鱼，是一道酱香气十足的家常菜，在菜中添加了豆豉，使这道菜的营养价值得到了很大的提升。豆豉，是我国传统发酵豆制品。是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加...