蒸蛋糕的做法 儿时的记忆——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
“记得小时候经常想吃蛋糕，外面的又不卫生，妈妈就教我做蒸蛋糕，很好吃，很怀念的味道！！”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（4个）辅料白糖（100克）酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、材料：面粉150克、白糖100...
糯米饭卷，记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆
说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很...
炒玉米的做法 儿时的记忆——炒玉米 炒玉米怎么做
“小的时候到玉米成熟时，总是弄好多煮着吃，有时候就掰下来玉米粒炒着吃，那会儿没什么零食，这炒玉米粒就当零食吃，吃起来非常香。自打上学离家以后很少吃了，偶然间在市场看到笨玉米卖，赶紧买来重温儿时的感觉，呵呵。”食材明细...
儿童吃什么增强记忆力
宝宝对于父母来说高于一切，宝宝的健康成长是父母最大的心愿，现在很多宝妈有了娃以后都会想一个问题：儿童吃什么增强记忆力。而在宝宝需要添加的辅食小编总结了几个能够促进宝宝头脑发育的几种食物，下面小编来为各位妈妈分...
鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做
“又有好久没上新菜了，其时美食天下一直有再看，看后喜欢的也在做着吃，只是总感觉我完全是按人家的配方，按他们的步骤做的，我就不用班门弄斧了，可是心里又觉得的不好意思，不付出不行啊！正好又是过年了，我爸爸已经把做好的鱼圆拿...
全国各地名吃大全，勾起你儿时的记忆
我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟...
香葱蛋饼的做法 儿时记忆——香葱蛋饼 香葱蛋饼怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（1小碗）水（1小碗）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）食用油（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打散，搅拌均匀。2、打散的鸡蛋中慢慢加水，搅拌均匀。3...
你还记得儿时记忆里的油炸糕吗？快把油炸糕的做法收藏起来，回头自己做一做图解
油炸糕，是一道甜食小吃，是东北地区等地区传统特色糕点，是70后的儿时的记忆。油炸糕比较讲究，油炸糕个儿小、皮儿薄、花样多，有多种馅料，可依据个人喜好去包馅料。油炸糕吃起来都是外酥里嫩，回味无穷，深受人们的喜爱。主料面粉...
鬼糕的做法 鬼糕（龙岩人儿时的记忆） 鬼糕怎么做
“鬼糕，是龙岩人在冬至时必做必吃的一种传统美食会做的年轻人越来越少了。鬼糕是用糯米，粳米，香菇，肉，笋葱等一起炒好调味制作的。每个人心中都有自己的味道，我喜欢妈妈做的那种淡淡的葱香带点辣味的口感，你呢？”食材明细主料...
脆皮无水蛋糕的做法 儿时的回忆——脆皮无水蛋糕 脆皮无水蛋糕怎么做
“这是一款老少皆宜做法简单又美味的传统糕点、外皮脆脆的，里面软软的，而且充满了童年的味道有木有。”食材明细主料鸡蛋（4枚）低筋面粉（110克）奶粉（10克）砂糖（80克）黄油（适量）白芝麻（适量）辅料蜂蜜水（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...
小鱼汤的做法 儿时的记忆----小鱼汤 小鱼汤怎么做
“亲们,喝过小鱼汤吗?相信从60年代--80年代的人大部分都喝过,以前是美味,现在呢....春天来了,小河鱼多时,来一碗从前的美味.....”食材明细主料小鱼（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口...
蛋香茄饼的做法 记忆中的儿时美食-----蛋香茄饼 蛋香茄饼怎么做
“因为不太喜欢做油炸的食物，这个菜菜，我们平时吃得很少，其实说是菜菜，感觉也象主食，每次做这个菜菜，总会想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人，在我们家里生活了十几年的时间，后来回老家直到她去世，小时候都是外婆给我...
儿时记忆的豆角腊肉包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小时候最满足的时刻莫过于外婆揭开蒸笼盖的一瞬间，浓郁的腊肉香气配上豆角的翠绿，往往会钩得一圈小孩子口水直流，视觉和嗅觉的双重诱惑，再加上唇齿留香的...
糖葫芦蛋糕的做法 冬日儿时的记忆----糖葫芦蛋糕 糖葫芦蛋糕怎么做
“老北京冬季著名小吃【冰糖葫芦】咱北京称冰糖葫芦，天津卫叫糖墩儿，南方各地则叫糖球儿。 老北京冰糖葫芦 是多少北京孩子儿时最美好而又幸福的记忆。是伴随着成长的离不开零食。酸酸甜甜很是过瘾。我儿时记忆中，每次...
蜂蜜海绵蛋糕的做法 【蜂蜜海绵蛋糕】——带着满满的儿时记忆 蜂蜜海绵蛋糕怎么做
“今儿这款蛋糕，虽然只用了简单的材料，但出炉后的蛋香中夹杂着淡淡蜂蜜香气，那正是记忆中小时候的味道。。。而说起蛋糕，大家最先想起的应该是戚风蛋糕，但我这次做的却是另一种——海绵蛋糕。人们把戚风蛋糕称作“七疯”或...
炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做
“小时候的零食好少，几乎没几样，但每一样味道都很经典，那个年代能够有零食吃也很满足了，炉果就是我最爱之一，光闻味道就很香了，吃上一块又香又脆，真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧！”食材明细主料普通...
煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做
“记得以前每次换煤球队时候，妈妈总要唠叨一句，煤眼对齐了没有，如果不这样做炉子很容易烧熄掉，现在大都是用燃气，烧碳的日子越来越远了！”食材明细主料面粉（200克）白糖（10克）辅料奶粉（适量）竹炭粉（10克）发酵粉（5克）牛奶（适量）甜味（口味）蒸...
小时候的记忆，虾酱炒鸡蛋图解
小时候妈妈常会用虾酱来炒鸡蛋和白菜。那时候鸡蛋是辅料，白菜是主料。但是现在家里条件好了，人人都能吃上鸡蛋，所以鸡蛋变成了主料。由于虾酱的味道本身就很闲，所以不需要另外再加盐或酱油。此道菜的鸡蛋味道香浓，虾酱咸鲜...
凉面的做法 记忆中儿时的那碗凉面 凉面怎么做
“凉面是我从小一直吃到现在的一个东西，它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗，一直涨到了现在的5块，想想这些年就像这个看似漫长的夏天，其实转瞬即过，只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧！现在在...
儿时记忆豆芽蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆芽蒸鸡蛋，很喜欢吃蒸鸡蛋，小时候经常闹着妈妈给蒸蛋，每次妈妈给蒸的时候都是都是充满期待的小眼神，口水直流，喜欢的再加点醋啊，香油啊提鲜。现在做道升级...
发糕的做法 小时候的记忆————发糕 发糕怎么做
“相信很多四五十年代，五六十年代，甚至六七十年代的人都吃过这个吧。这在以前就叫发糕，因为当时家家都不富裕，每天能吃到这样的发糕都是一件很幸福的事了。我虽然出生在七十年代，经济条件相对比过去好一些了，但我的家庭还是...
带你找回儿时记忆，窝窝遇上馍最淳朴的爱
“民以食为天”，有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了，中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论，以素食为主，重视药膳和进补，并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精...
糖三角的做法 儿时的记忆-----糖 三 角 糖三角怎么做
“想起小时候吃过的糖三角，咬一口就会流出糖汁，又甜又烫，吃得慢了，糖汁会顺着手流下来，忍不住会去舔那些流出来的糖汁。。。这样的画面你一定很熟悉吧。家里刚好有淘宝的小麦胚牙，一并加入面粉，酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌...
肉笼的做法 肉笼-----儿时的最爱 儿时的记忆 肉笼怎么做
“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉（400克）水（2...
儿童增强记忆力吃什么
儿童增强记忆力吃什么，很多父母都特别注意这些问题，因为饮食习惯对智力这一方面也会起到一定的作用，好的食物会让儿童提高记忆力。今天我们就来讲一讲到底哪些食物对于增强记忆力有好处，又有那些食物是尽量要少吃的。儿童...