关于莆瓜花蛤螺怎么做的餐饮精选

“星期天去的蝴蝶岛，就在岸边的大排档吃了这个菜，竟然要35块钱，气得我要吐血。今天买了材料自己煮，螺肉半斤5块，莆瓜一条1.5块，葱头5毛，姜蒜酒其他的算1块，这个菜一共才花8块钱。虽然辛苦点，但真划得来，而且味道没有区别。”食...

“夏天就适合喝各种清淡的汤，既营养，又补充水分。”食材明细主料花蛤（500g）冬瓜（500g）辅料葱（一根）生姜（一块）调料花生油（适量）盐（1匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤冬瓜汤的做法步骤1、准备食材。花蛤清洗干净，冬瓜去皮切片...

食材明细主料冬瓜（适量）花蛤肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜花蛤肉汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块放入锅中加入适量水大火烧开转小火。2、煮至冬瓜熟透。3、花蛤肉洗净。4、放入煮熟的...

是的。只是不同的地方叫法不一样而已。挑选花蛤的时候要选择能张嘴换气的，这样的花蛤是新鲜的。购买花蛤的时候不能挑选张口的，这样的花蛤是已经死了的，买回去之后是不可以食用的。挑选花蛤的时候尽量挑选大的购买，这样的...

食材明细主料丝瓜（1根）豆腐（1块）花蛤（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜花蛤豆腐汤的做法步骤1、食材：丝瓜。2、豆腐。3、花蛤（已吐完泥沙洗净）。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切...

食材明细主料丝瓜（2根）花蛤（210克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜花蛤汤的做法步骤1、食材：丝瓜。2、花蛤（已洗净）。3、姜片。4、将丝瓜去皮清洗一下，放在案板上切成滚刀块，待用...

“微辣，丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿，味道更美😋”食材明细主料丝瓜（一个）花蛤（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（几粒）盐（适量）鸡精（适量）生抽（一点点）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒花蛤的做法步骤1、无沙花蛤吐...

“丝瓜是一种夏日特有的蔬菜丝瓜丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能，想要变得年轻的女孩子们还不学做起来！！！！”食材明细主料丝瓜（半根）花蛤（200g）辅料葱花（5g）姜（2片）调料盐（3g）胡椒粉（2g）食用油（5g）料酒（10g）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“菲律宾蛤仔，潮汕俗名可叫花蚶、花蛤，它肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。说起潮汕美食，大多都离不开海鲜，现在我来教大...

食材明细主料丝瓜（1根）花蛤（适量）姜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤丝瓜汤的做法步骤1、材料图2、花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3、丝瓜去皮洗净切片，姜切丝4、汤锅放适量水加入...

“家常菜~~~~~~蛳螺炒花蛤”食材明细主料花蛤（210克）蛳螺（235克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛳螺炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、蛳螺（已...

“早起的鸟儿有虫吃！无论是大暑或大寒节气，想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜，若去菜市场太迟，来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你；而像现在大暑时节，贝壳类摊位，上午10点半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。经常跟先生...

食材明细主料蒲瓜（220克）花蛤（330克）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜（半个）、花蛤（已清洗）、剁椒2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...

食材明细主料螺蛳（205克）花蛤（240克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺蛳炒花蛤的做法步骤1、食材：螺蛳（已清洗）、花蛤（已清洗）、姜片、蒜（已拍）、香...

食材明细主料沙蚬子（2斤）辅料黄瓜（1根）尖椒（2-3个）小葱（1根）姜（2片）配料生抽（1匙）白糖（1茶匙）淀粉（1匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓜片辣椒炒花蛤的做法步骤1、新鲜沙蚬子2斤，吐净泥沙，洗干净备用。2、黄瓜一根切片，尖辣椒2-3个，小...

“老黄瓜，是老公单位的闲置的菜地种的，今天夏天我们没少去摘它。这种黄瓜是水果黄瓜，生吃最好小小的，嫩嫩的，一旦长大了，老了，就没人要了，但我喜欢。因为，老的黄瓜，可以炒来吃，它不似其它老黄瓜那样有酸味，却有淡淡的香，用来炒花蛤...

“丝瓜为夏季餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，除了味道鲜美之外，还有药用，美容等功效，可谓好处多多，丝瓜的吃法也有多种，做汤、凉拌、炒菜，这次做的花蛤翠衣丝瓜，是非常适合夏天的一道菜，做法简单，味道鲜美，清热祛火。...

“冬瓜的清甜搭配上花蛤的鲜美，豆腐为清汤注入了几分浓郁，几缕姜丝去腥，入眼是一清二白，入喉是无穷回味，嗦一片花甲，喝一口汤，让人忍不住就一碗接一碗。”食材明细主料冬瓜（400g）花蛤（200g）内酯豆腐（400g）辅料虾干（25g）姜（少量）葱（少量）...

“苦瓜清热解毒。除了可以凉拌，干煸，炒菜油，做汤也是不错。里面加了点花蛤和豆腐。这个汤略略带一点点苦味。特别清热下火。”食材明细主料花蛤（半斤）苦瓜（一个）泡姜（半块）大葱（半根）豆腐（一块）辅料料酒（一匙）白胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精...

食材明细主料丝瓜（适量）花蛤（适量）辅料葱（3根）生姜（1块）调料花生油（适量）盐（半匙）鸡精（半匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。丝瓜切片，花蛤清洗干净。2、起锅烧油，下葱姜炒香。3、倒入丝瓜，翻炒1分...

“花蛤，蛤蜊中的一种，因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称...

食材明细主料花蛤（一斤）苦瓜（一根）辅料姜（适量）葱（适量）配料生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花蛤煮苦瓜的做法步骤1、准好食材2、姜葱切好，苦瓜去籽切片3、油锅烧热，放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒4、加少量的水，生抽和...

食材明细主料冬瓜（适量）花蛤肉（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤肉烧冬瓜的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入冬瓜煸炒。2、花蛤肉洗净。3、炒至冬瓜半熟。4、放入花蛤。5、加入适...

食材明细主料花蛤（适量）丝瓜（1根）米粉（1片）辅料姜（适量）葱头（适量）配料料酒（适量）醋（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花蛤丝瓜米粉汤的做法步骤1、材料图2、花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3、丝瓜...

“花蛤营养价值挺高，炒、烤、煮、蒸味道都不错，但是有沙就会很影响吃饭的好心情，今天就教大家一个简单的去沙的办法。”食材明细主料花蛤（适量）冬瓜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜花蛤汤...