关于老家的卷馍的做法的餐饮精选

老家的卷馍的做法 老家的卷馍怎么做

老家的卷馍的做法 老家的卷馍怎么做

2024-01-07
“来自妈妈之手。”食材明细主料面粉(3碗)辅料葱(4-5个)姜(数片)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)南德调料(适量)白菜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)老家的卷馍的做法步骤1、和面团就水和面就好要把面团和软一点口感会比较好一些...
老潼关肉夹馍的做法 老潼关肉夹馍配方学习 老潼关肉夹馍怎么做

老潼关肉夹馍的做法 老潼关肉夹馍配方学习 老潼关肉夹馍怎么做

2023-12-31
“老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世民食过连赞"妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣"。”食材明细主料...
烙馍卷白菜的做法 #美味一锅端# 烙馍卷白菜 烙馍卷白菜怎么做

烙馍卷白菜的做法 #美味一锅端# 烙馍卷白菜 烙馍卷白菜怎么做

2024-01-08
“老公最爱吃烙馍卷辣椒,今天时间太匆忙,就凉拌了白菜,也很好吃”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烙馍卷白菜的做法步骤1、面粉加水,成面团,面团尽量软2、和好的面团放到面板上,搓成长条3...
烙馍卷豆角的做法 烙馍卷豆角怎么做

烙馍卷豆角的做法 烙馍卷豆角怎么做

2023-12-27
食材明细主料面粉(一些)长豆角(一把)调料盐(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面,一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒...
牛肉彩椒烙馍卷的做法 中西结合牛肉彩椒烙馍卷 牛肉彩椒烙馍卷怎么做

牛肉彩椒烙馍卷的做法 中西结合牛肉彩椒烙馍卷 牛肉彩椒烙馍卷怎么做

2024-02-25
食材明细主料普通面(一份)玉米面(一份)黄豆面(1/3份)绿豆面(1/3份)辅料牛里脊肉丝(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)奶酪(适量)黑胡椒碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉彩椒烙馍卷的做法步骤1、牛肉丝用生抽,...
水烙馍卷土豆丝的做法 水烙馍卷土豆丝怎么做

水烙馍卷土豆丝的做法 水烙馍卷土豆丝怎么做

2024-02-01
“水烙馍是小姿最爱的家乡美食,卷上酸辣土豆丝,怎么吃都不够!每次一想家,小姿就会自己蒸烙馍吃,以此安慰自己想家的心情。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴...
花卷馍的做法 美味的花卷馍 花卷馍怎么做

花卷馍的做法 美味的花卷馍 花卷馍怎么做

2024-01-11
食材明细主料面粉(1000g)安琪酵母(3g)水(适量)辅料五香粉(2g)食盐(少许)花生油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花卷馍的做法步骤1、首先把面粉准备好加入少许发酵粉放温水和匀2、放到暖和点的地方待面发酵,大概两三个小时...
水烙馍卷菜的做法 水烙馍卷菜怎么做

水烙馍卷菜的做法 水烙馍卷菜怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)绿豆芽(200g)尖椒(100g)青椒(1个)面粉(300g)水(适量)辅料姜(适量)白糖(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水烙馍卷菜的做法步骤1、面粉加适量的水揉成面团,盖上保鲜膜个饧...
家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做

家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做

2024-01-08
“简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、...
家常烙馍的做法 家常烙馍怎么做

家常烙馍的做法 家常烙馍怎么做

2024-01-13
食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团,醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平,擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦!10、配...
老孙家羊肉泡馍加盟

老孙家羊肉泡馍加盟

2022-04-20
餐饮提问:老孙家羊肉泡馍加盟木沐回答:选择加盟必须要保持警惕,首先要考虑所加盟的项目是否有发展前途。盲目加盟,只会导致得不偿失。其次,对于一些门槛很低的项目需要保持警惕。第三,对于一些新公司新项目要保持警惕。有些...
家常卷馍的做法 家常卷馍怎么做

家常卷馍的做法 家常卷馍怎么做

2024-01-13
食材明细主料面粉(300)辅料咸鸡蛋(适量)土豆丝(适量)辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,搅拌均匀2、待面粉不烫手时,和成面团3、揪出一块面团,揉成条条,切成段4、取一块杆成薄...
玉米面蜜豆卷卷馍的做法 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做

玉米面蜜豆卷卷馍的做法 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做

2023-12-29
“自己做了点蜜红豆儿,加了些玉米面做成馒头卷,一层一层的层次分明,好吃又健康。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)蜜豆(适量)辅料白糖(20克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备...
蔓越莓馍头卷的做法 蔓越莓馍头卷怎么做

蔓越莓馍头卷的做法 蔓越莓馍头卷怎么做

2024-02-05
“蔓越莓独特的酸甜口味,又营养丰富.既是保健食品口感又佳,深受人们喜爱.蔓越莓干一般都用于西式糕点,今天我用来做中式面点--馍头.”食材明细主料面粉(260克)蔓越莓(20克)酵母(2克)奶粉(1匙)白糖(2匙)温水(120克)甜味(口味)蒸(工艺)...
老虎花馍的做法 老虎花馍怎么做

老虎花馍的做法 老虎花馍怎么做

2024-01-31
“快过年了,做个充满浓浓年味儿的老虎花馍,祝愿朋友们身体健康,生龙活虎哈!”食材明细主料面粉(250克)水(120克)辅料酵母(3克)糖(10克)黑豆(2粒)瓜子(2粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老虎花馍的做法步骤1、面粉里加白糖、酵母...
老潼关肉夹馍的做法 老潼关肉夹馍怎么做

老潼关肉夹馍的做法 老潼关肉夹馍怎么做

2024-02-23
“在陕西肉夹馍分为很多种,有白吉饼腊汁肉夹馍,回民街的腊牛肉夹馍,歧山臊子夹馍等等,我今天就说说陕西另一类极具特色的肉夹馍---老潼关肉夹馍。”食材明细主料五花肉(500克)面粉(300克)老汤(1碗)辅料大葱(1根)姜(1块)香叶(2片)...
老面包卷的做法 老面包卷怎么做

老面包卷的做法 老面包卷怎么做

2024-02-01
“这个老面包方子是来自小牛俊的!自己做了点改动!效果也不错!谢谢!”食材明细酵头高粉(180克)中粉(20克)白糖(15克)牛奶(130克)面团高粉(180克)中粉(20克)白糖(20克)牛奶(55克)辅料酵头(1克)鸡蛋液(10克)鸡蛋(1个)酵母(5克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
老米家羊肉泡馍加盟?

老米家羊肉泡馍加盟?

2022-04-20
餐饮提问:老米家羊肉泡馍加盟?禾呈大个个回答:应该是可以加盟的,西安就开了好多家。但是你要看周边的环境,能不能接受这个口味。...
烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜学到手 孩子吃饭有胃口 烙馍卷菜怎么做

烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜学到手 孩子吃饭有胃口 烙馍卷菜怎么做

2024-01-13
“烙馍卷菜是河南著名的小吃之一,讲究面饼的香甜、筋道,薄薄的面饼,配上可口的菜肴,做法既简单,又好吃,倍受孩子和家长们的青睐。但当孩子想吃烙馍卷菜时,你却不会烙饼?不会做配菜?烙出的饼不筋道、发干、不软和、没有香甜味?完...
小老虎花馍的做法 小老虎花馍怎么做

小老虎花馍的做法 小老虎花馍怎么做

2024-01-13
“今天终于尝试着制作了“小老虎花馍”。小老虎花馒头创意来自胶东大饽饽,胶东人逢年过节、婚丧嫁娶、家门添丁都离不开花馒头,俗称胶东大饽饽。每种大饽饽都有不同的吉祥寓意。就像这个小老虎花馒头,过年过节或者家里生...
三丝卷白馍的做法 三丝卷白馍怎么做

三丝卷白馍的做法 三丝卷白馍怎么做

2024-02-27
“卷白馍,又叫卷饼,是晋城的地方小吃。”食材明细主料面粉(500克)辅料土豆(250克)粉条(100克)豆腐皮(100克)水(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒(10粒)花椒面(适量)醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三丝卷白馍的做法步骤1、5...
糖卷儿馍的做法 糖卷儿馍怎么做

糖卷儿馍的做法 糖卷儿馍怎么做

2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)干酵母(适量)红糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖卷儿馍的做法步骤1、原料图(红糖没拍上)。2、将面粉搅成絮状。3、和成光滑的面团饧发。4、饧发好的面团。5、将饧好的面再次揉成光滑的面团...
烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜怎么做

烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜怎么做

2024-01-03
食材明细主料面粉(400g)辅料胡萝卜(半根)青辣椒(1根)鸡蛋(2颗)青菜(5颗)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙馍卷菜的做法步骤1、面粉倒入温水,搅成絮状。2、揉成面团,揪出小剂子,擀成薄片。3、上锅蒸,待上一个饼熟了以后再放入下一...
玫瑰花卷馍馍的做法 玫瑰花卷(南瓜,紫薯)馍馍 玫瑰花卷馍馍怎么做

玫瑰花卷馍馍的做法 玫瑰花卷(南瓜,紫薯)馍馍 玫瑰花卷馍馍怎么做

2024-01-31
“玫瑰花卷,可随喜好,用各种不同颜色的蔬菜,做不同颜色的玫瑰,可单色,可双色对不爱吃饭的宝宝,很有诱惑力,今天南瓜和紫薯都做了,就不一一配图了,南瓜和紫薯方法大致一样,不一样的地方里面也讲到了”食材明细主料面粉(300g)温水(15...
烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做

烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做

2023-12-30
“烙馍卷菜,百吃不厌,什么菜都可以卷,好吃又营养。”食材明细主料面粉(适量)辅料苦瓜(适量)鸡蛋(两个)辣椒(少许)蒜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)食用油(少许)生抽(少许)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷菜的做法步骤1、辣椒和蒜...