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家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做

家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做

简单好做,冬天吃一碗超舒服!

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
辅料
  • 郫县豆瓣 (半匙)
  • 锅底 (1匙)
  • 青菜 (5个)
  • 木耳 (适量)
  • 豆腐皮 (1张)
  • (2个)
  • 油豆腐 (适量)
  • 火锅丸子 (少许)
  • 蒜苗 (适量)
  • 千叶豆腐 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常煮馍的做法步骤

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第2张

    1、温水加盐和面,醒面30分钟

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第3张

    2、取适量面团,擀成饼

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第4张

    3、电饼档烙制两面微黄,取出晾凉

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第5张

    4、晾凉的饼,用手或用刀切碎(个人喜好)

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第6张

    5、准备配菜(葱换成蒜苗更好吃)

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第7张

    6、锅内适量沸水,加半勺郫县豆瓣,一勺火锅底料(我这是两个人的量,可依个人口味添加)

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第8张

    7、放入馍块,配菜煮熟放少许盐,鸡精调味

  • 家常煮馍的做法 家常煮馍怎么做 第9张

    8、撒上葱花淋上辣椒油