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银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

桃胶 :20
银耳 :15
红豆 :50

辅料

姜片 :适量
新会陈皮 :适量
冰糖适量

具体步骤

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第2张

1.银耳提前泡发好,撕成小朵;

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第3张

2.桃胶提前泡发好,洗净杂质;

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第4张

3.把银耳和桃胶都沥干水份;

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第5张

4.红豆和陈皮都洗净,也可以提前泡发下;切姜三片;

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第6张

5.把以上备好的所有材料入压力锅,并加入适量的冰糖;

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第7张

6.然后注入适量的清水;

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第8张

7.盖好盖子,压约20分钟左右,自然解压后开盖即可;

银耳桃胶红豆汤怎么做好吃又简单 第9张

8.盛起可以趁热吃,放凉入冰箱冰镇也一样好吃!

烹饪技巧

桃胶一般要泡发18小时左右,完全泡发才好用。桃胶性寒,放姜片可中和~

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