关于凉拌紫苋菜的做法的餐饮精选

“夏天到了，各种凉拌菜来了，今天做了一道凉拌紫苋菜。苋菜是夏天的时令菜，比其他季节好吃。平常蒜蓉炒苋菜、炒肉、煮粥等吃腻了，不防凉拌，营养还不流失，方便快速好吃。紫苋菜比普通苋菜营养增加，口感好，颜值高。苋菜菜身软滑...

“用苋菜汁做的凉皮，买的葡萄有点酸，就加到了凉皮里吃，想借点葡萄的甜和酸味，没有想到还增加了果味，朋友说做的是黑暗料理。吃过才知道，味道很特别的。”食材明细主料苋菜（一把）面粉（适量）玉米淀粉（适量）葡萄（几粒）大蒜（几粒）黄瓜（一根...

“紫甘蓝，也叫紫包菜，有着丰富的维生素，维生素是不是咱美容必品呀，嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青蒜叶（适量）配料白醋（适量）精盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘...

“甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。1.紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮...

“陈醋凉拌紫包菜，是家人到外面一酒店就餐必点的开胃菜，在这里我也仿冒一番，不同的一点就是我加了淮盐花生。”食材明细主料紫包菜（适量）香菜（适量）辅料淮盐花生（适量）盐（适量）水（适量）配料陈醋（适量）红糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗...

“紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，是个百搭单品。”食材明细主料紫菜（一片）虾米（一把）辅料蒜头（半个）葱（一根）小米辣（一个）调料食用油（适量）生抽（一勺）甜辣酱（一勺）香醋（一勺）微辣（口味）拌...

食材明细主料紫甘蓝（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋饼（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝凉拌菜的做法步骤1、紫甘蓝，土豆，黄瓜，胡萝卜，切丝，2、紫甘蓝，和土豆丝用开水烫一下，配上黄瓜...

“紫背菜是近2年我才发现有卖的，以前一直没吃过，但自从买过一次以后基本见到就会买了，据说紫背菜有凉血、去虚火的功效，同时它的口感很嫩滑，特别适合凉拌着吃。以下是百度到关于紫背菜的相关资料：紫背菜有治咳血、血崩、经...

“家常小凉菜。”食材明细主料马齿苋（2把）辅料醋（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）蒜（适量）香油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净切段，蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、取出用清水浸泡一会...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（适量）腌剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋摘洗干净，控净水。2、锅中加水烧开，放入马齿苋氽熟。3、将马齿...

“有点辣有点鲜。”食材明细主料紫兰菜（几片）黑木耳（几片）辅料海天老抽（1匙）辣椒酱（半匙）豆板酱（半匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫兰菜的做法步骤1、黑木耳，紫兰菜洗净待水过滤。2、锅内水烧开，将它们分别放入水里过...

“冰箱里有一把苋菜，孩子不爱吃，平时全是我一个人在吃，今天没胃口，又不想把它浪费掉，我翻出了一包豌豆淀粉，用它们做了一个豌豆凉粉吃，夏天吃凉粉简直太搭了，就是很多人都不知道苋菜还能这有这新鲜吃法，我也是突发奇想，没想到做...

食材明细主料血皮菜（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）麻油（适量）葱花（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜，入沸水锅焯透，捞出挤干水切段，放盘内...

“凉拌紫色包菜丝，紫色包菜也名紫甘蓝。紫甘蓝有三种类形，圆头形，平头形为好。这两个品种菜球大，紧实而肥嫩，出菜率高，吃起来好味道。紫甘含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素，但确是最常见的抗氧化物质之一。能够提高...

“今天我家的苋菜没有入油锅高温炒，而是做成了凉拌菜，还加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。在这个阴雨绵绵的梅雨季节，多...

“陪爸妈去郊区山上玩，老妈还采摘了一袋子马齿苋，这是好东西啊，回来就凉拌了~[马齿菜]又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。...

“每到初春，熟识的朋友去踏青总是挖一些新鲜的野菜带回给我，知道我收到时的欢喜最喜欢食材新新鲜鲜的，甚至好像能闻到泥土的味道，这样的菜仅吃此一季，越发显得珍贵，所以烹饪方法是越简单越好。凉拌来吃吧，用简单的调料巧妙激...

““凉菜”苋菜有清热解毒.增强体质.促进儿童生长发育。也是长寿菜，营养丰富，对身体的健康非常有益。非常爽口，美味，夏季的常吃菜。”食材明细主料苋菜（适量）调料盐（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

“一道爽口的凉菜，一定要用质量好的无沙紫菜，要不然，你懂得。淡皮和虾皮最大的区别是无盐味淡较干瘪。”食材明细主料无沙紫菜（适量）淡皮（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）米醋（适量）辅料香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

“小时候在农村苋菜和空心菜是夏天餐桌上必不可少的下饭菜，苋菜是早上姑姑给我送来的那中午就吃凉拌苋菜😋。”食材明细主料苋菜（一把）辅料青椒（5个）大蒜头（3颗）调料盐（1勺）鸡精（少量）油（3勺）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

食材明细主料紫苏（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）子姜（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫苏杂菜的做法步骤1、紫苏叶洗净加盐浸泡。2、材料如下。3、全部切丝码在盘...

“我是汉中人，对汉中面皮（陕西以外的人称凉皮）情有独钟，这么多年始终忘不了，所以在网上买了工具自己做，当然了，做面皮是陕西人的基本技能，绝大部分人从小就会做，我也不例外，呵呵。因为条件限制，没有米浆，只好用面粉做了凉皮，还加了...

“肥肥壮壮的野生苋菜，实则鲜嫩无比。不用在菜场购买，选一块干净的无人居住的空地，随便搙上一把，便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的，纯天然绿色食品，美味至极。”食材明细主料野生苋菜（一大把）辅料盐...

“美容养颜排毒”食材明细主料紫菜（1颗）辅料盐（少许）糖（少许）芥末油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘菜的做法步骤1、把菜切成丝。2、把菜切好放人盆里。3、放人盐少许，生抽，糖少许，介么油少许。4、可以吃了。...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌马齿苋的做法步骤1、洗净沥干水分。2、水烧开焯水。3、蒜蓉加生抽加香油，淋在菜上搅拌均匀即可食用。...