关于山珍烩面筋的做法的餐饮精选

“菌类的鲜美，就在这道菜中体现的淋漓尽致～”食材明细主料香菇（适量）猴头菇（适量）木耳（适量）蘑菇（适量）草菇（适量）清美油面筋（半包）辅料油（适量）水（半碗）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山珍烩面筋的做法步骤1、按上图，准备食材...

“简单的不能再简单了的家常菜！”食材明细主料面筋（135克）秀珍菇（80克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秀珍菇炒面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、秀珍菇（已清洗）。2、将已撕开的面筋下入清水...

“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要...

食材明细主料毛豆（230克）面筋（1根）秀珍菇（125克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秀珍菇毛豆面筋的做法步骤1、食材：毛豆。2、面筋。3、秀珍菇（已清洗）。4、将面筋撕开，用开水泡一下。5、将...

“春节过后，剩冰箱的东东需要一点点处理，这些东东放在一起，无论从吃口、营养价值等方面，都是不错的。这道菜一定少不了勾芡，使味道更入味。”食材明细主料蹄筋（适量）虾仁（适量）目鱼（适量）黑木耳（适量）鱼丸（适量）方腿（适量）生粉（适量）辅料...

“山珍的组合，舌尖的诱惑。”食材明细主料香菇（270g）辅料麻椒（1个）木耳（若干）胡萝卜（半个）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炒山珍的做法步骤1、香菇除去黑色根部，对半切开，洗净。2、烧开水，把切好的香菇焯大约10分钟左右（蘑菇...

“到了冬天就像吃热乎乎的菜肴，这道油面筋塞肉加入青菜一起，趁热吃味道确实很棒，是一道荤素搭配，营养丰富的家常菜。”食材明细主料猪肉末（400克）油面筋（80克）青菜（100克）辅料料酒（15毫升）鸡蛋液（30克）生抽（20毫升）盐（3克）蚝油（1汤匙）老抽...

“网购的牛的筋头巴脑，牛腱子，牛筋。炖一锅这样的牛肉，在寒冷的冬天，增加热量，是御寒的好菜。”食材明细主料牛腱子（2斤）牛筋头巴脑（2斤）牛筋（2斤）山药（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）豆瓣...

“简单的家常菜。。。”食材明细主料面筋（105克）秀珍菇（60克）鸡毛菜（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秀珍菇鸡毛菜面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、秀珍菇（已清洗撕开）、鸡毛菜（已清洗）2、...

“【山珍海味】---《香菇排骨山珍汤面》烹饪方法简介：1、“绿芥蓝山珍汤”的烹饪：蘑菇、金针菇、鸡腿菇煸炒后，加入猪肉清汤和足量清水，用中火将菌菇鲜味熬出，然后，加入芥蓝菜菜叶茎调味后出锅备用；2、“香菇木耳葱烤大排”...

食材明细主料山药（1段）雪菜（90克）油面筋（4只）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋雪菜山药的做法步骤1、食材：山药。2、雪菜。3、油面筋。4、将油面筋掰开。待用。5、将雪菜清洗一下捞出，挤干水分。6、放在案...

“这道蘑菇长在肉饼里的美味清新可口菌鲜肉香”食材明细主料小米椒（5个）大肉馅（300克）鸡蛋（1个）虾（6个）白玉菇（20个）芹菜（半根）葱（1根）辅料盐（半勺）生抽（1勺）胡椒粉（2克）料酒（1勺）淀粉（1勺）味精（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山珍海味的...

食材明细主料炖猪肘子（1个）肉馅（3两）面筋（1个）娃娃菜（1份）辅料生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）白糖（1勺）姜（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面筋塞肉肘子烩娃娃菜的做法步骤1、炖好的猪肘子，拆去骨头。2、烧好的娃娃菜。3、...

“小时候一到春天，奶奶或妈妈就会在自家院子里种上几颗丝瓜，到了夏天家里就有吃不完的丝瓜了，即吃即摘新鲜至极！我家最常做的菜就是丝瓜炒茄子，还要再放上点豆角，不讲究怎么搭，总是家里有什么就都多少放点，说白了就是大锅烩。...

食材明细主料油面筋（适量）黑木耳（适量）草菇（适量）杏鲍菇（适量）黄花菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）老抽（适量）油（适量）水（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山珍炒面筋的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅，依次下入黑木耳、黄花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带筋肉：300冬笋：200干香菇：100辅料米酒糟：3勺盐：适量味精：适量酱油：适量葱花：适量具体步骤1.带筋肉洗净焯水后沥干备用。冬笋去皮切块焯水后沥干备用。干香菇...

“周末在家，懒得出门，有什么做什么！把丝瓜加了半根山药，还有油面筋一起炒了！”食材明细主料丝瓜（2根）山药（半根）油面筋（8个）辅料枸杞子（少许）色拉油（适量）砂糖（半小勺）蚝油（1勺）盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药面筋...

食材明细主料白菜心（1颗）辅料油面筋（适量）各类菌菇（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜油面筋烩菌菇的做法步骤1、食材，白菜心，各类菌菇，香菇，金针菇，平菇。2、都洗净切好。3、锅中放油下葱蒜煸香。4、下入食材翻炒，烹些...

“忙了半天，终于交了作业，虽然只有几个菜，可真是忙煞人了，难怪老公说我的架势像是办一桌酒席！哈哈！”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）鲜草菇（15只）灌装蘑菇（8只）辅料鲜汤（一碗）盐（一小勺半）糖（一小勺）鸡精（一小勺）水淀粉（半汤勺）麻油（半小勺）咸鲜（口...

食材明细主料饺子皮（半斤）冻豆腐（200g）虾米（适量）黑木耳（50g）黄瓜（1根）紫菜（少许）白芝麻（适量）香菜（适量）辅料盐（2匙）蚝油（适量）葱花（适量）蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山珍海味面片汤的做法步骤1、黄瓜切粗丝，因为做汤，容易熟。...

“木耳，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。滑子...

食材明细主料野山笋（250克）油面筋（6个）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒野山笋的做法步骤1、食材：野山笋、油面筋。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。3、将油面筋放在案板上切开...

“前段时间看见电视里讲到这个秀珍菇的好处，于是对这个小巧的菌类更是情有独钟，时不时的都会买上一斤两斤的回来。吃起来也是肉呼呼的，跟吃肉似的。”食材明细主料秀珍菇（500克）豆腐（一块）胡萝卜（一根）辅料肉丸（十五个）香菜（少许）...

“这是家里人都很喜欢的一道菜，很普通很简单，但是清淡，很好吃。”食材明细主料秀珍菇（适量）嫩豆腐（一块）辅料枸杞子（适量）香葱（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秀珍菇烩豆腐的做法步骤1、秀珍菇适量，洗好撕成条...

“小时候“小鸡炖蘑菇”简直红遍东三省，国际化后，红遍全球。”食材明细主料鸡中翅（1公斤）榛蘑（300块）小辣椒（3根）辅料桂皮（一根）八角（4朵）小茴香（一汤匙）老抽（两汤匙）糖（一汤匙）葱（适量）鸡精块（一块）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高...