黄豆芽粉条炒肉片的做法 黄豆芽粉条炒肉片怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤

• 1、粉条提前泡软，放入开水中煮两分钟，再泡入凉水中。

• 2、里脊切片，也可以用五花肉，那样会更香。

• 3、黄豆芽洗净备用。

• 4、油热后放入葱姜炒香。

• 5、加肉片，变色后加入老抽。

• 6、放入黄豆芽，翻炒均匀后，加入生抽，适量的水，中火煮5分钟左右。

• 7、黄豆芽炒熟后，加入粉条，加入盐，再加入适量的水，大火烧开，再转中火，三分钟左右就好了。

• 8、黄豆芽粉条炒肉片完成。