黄豆芽炒粉丝的做法 黄豆芽炒粉丝怎么做

“平平淡淡才是真。
最常吃又特别受家人喜欢的家常菜，虽然没有那些大菜的高颜值，却是最有家的味道。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

黄豆芽炒粉丝的做法步骤

• 1、好吃😊。

• 2、食材准备好。

• 3、锅内入油，三成热放入蒜、辣椒炸出香味。

• 4、倒入黄豆芽大火翻炒。

• 5、炒至黄豆芽发焉加入适量盐。

• 6、加入老抽。

• 7、倒入提前浸泡好的粉丝。

• 8、加入红辣椒。

• 9、翻拌均匀加入生抽调味。

• 10、味道不错哦😊。

小窍门

1.粉丝提前浸泡并且沥干水分，我用的红薯粉丝，也可以有用蚕豆粉丝或者绿豆粉丝。
2.粉丝剪成长度适量的段。
3.放入粉丝后要快速翻拌不然容易粘锅。