关于杭茄煲的餐饮精选

“杭茄披着艳紫色的外衣，只想用娇艳来形容。有时候一点点香草、一点点辣椒，便会带来一场让你胃口大开的惊喜。”食材明细主料杭茄（3根）辅料小洋葱（3个）去皮五花肉（50克）蒜（5粒）鲜贝（10克）朝天椒（2个）罗勒（适量）配料生抽（2勺）老抽（2勺）黄酒...

“这是一道粤菜。这道菜和我们四川的鱼香茄子有所不同。四川的鱼香茄子，是没有鱼肉，却有鱼香。而这道菜呢里面是有鱼的是干咸鱼。咸鱼的香味儿混合着茄子的味道别有一番风味。这道菜的重点就是茄子怎么防止氧化。一定要...

“茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附...

“😞”食材明细主料茄子（适量）辅料醋（适量）盐巴（适量）肉糜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子煲的做法步骤1、把茄子洗干净，然后把它们切成大概就是手指头这样长的一块一块儿的然后加入一些盐巴撒...

“看着杭茄挺可爱的买了三根，炒菜时油放的少有点糊锅放了一点水，瞬间花青素消失，紫阳茄子不会掉色的。看来保住花青素要多用油了。不过杭茄很容易熟味道也不错。”食材明细主料杭茄（3根）青椒（1个）葱（1段）辅料油（适量）盐（适量）五香...

说起煲仔饭，相信很多人都吃过了吧，它营养丰富，健康卫生，一煲满满的煲仔饭就能满足一个饭点的各种营养，荤素搭配都非常齐全的，所以不必担心不够营养或者不够饱，而且价格非常亲民，所以非常适合上班一族那些没有时间煮饭的大众消...

食材明细主料茄子（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）照烧汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒茄子的做法步骤1、原料图。2、杭椒切丝、蒜切末，茄子切小块，用盐腌10分钟。3、锅里下少量油把杭椒炒至断生，盛出...

“这道菜品连着两天都端上了餐桌，看着不起眼，味道却出奇地好！普通的食材，普通的配料，搭配在一起却是如此味美，满足了家里人所有人的味觉享受。品尝的人吃得尽兴，做菜的人才会快乐，给家人创造可口安全的饮食，呵护家人的身体健康...

“姐姐推荐做的一款菜，擂茄，第一次做味道超级赞，开胃爽口很下饭哦！”食材明细主料杭茄（两根）自制剁椒酱（适量）调料生抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）纯净水（少许）小葱（一根）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌剁椒杭茄的做法步骤1、杭茄...

鸡公煲是鸡肉美食的一款，煲制的鸡肉鲜嫩无比，汁水丰盈，酱香浓郁。鸡公煲美食很受消费者欢迎，人们一日三餐都愿意食用。想加盟鸡公煲的美食爱好者层出不穷，杭州鸡公煲加盟哪家好，先来了解一下下面这些加盟品牌吧。杭州鸡公煲...

“今天做一道既下饭又胃的小菜，叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品种里面，“杭椒”只是微辣的，做为配菜吃起来很开胃。辣椒的维生素含量丰富，主要含有的维生素有，A、B类族维生素，维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、叶酸等...

“要说今天这道菜，汤也好，菜也罢，两种常见的食材碰撞在一起，就构成了简单的美味。西红柿常见吧？用一个就好。牛肉也能买到吧？一斤足够。俩放在一起，慢慢煲着。牛肉有了酸的介入，熟得快；西红柿里有了肉味，也显得更加鲜美更有营养...

“这是一道非常家常的菜。我在里面加了一点豆腐和韭菜叶。熟悉我的人都知道我做菜是随意性的看见什么总想去试一下，搭配一下效果真的不错，口感非常的好。”食材明细主料茄子（一个）猪肉末（半斤）韭菜（一两）豆腐（一块）大葱（半根）大蒜...

杭州发展的也是比较好的，所以现在想要投资餐饮行业选择在成都还是有优势的。今天小编要推荐的是煲仔饭，这是大家都比较熟悉的，坚持自己的品质和服务，所以目前还是发展的不错的。不过现在杭州的煲仔饭加盟品牌也是比较多的...

“老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、...

“🥘🍤🍡”食材明细主料茄子（1个切块）鸡腿丁（200g）辅料蒜（1颗切粒）葱（1颗切粒）调料盐（1匙）胡椒（1匙）料酒（1勺）蚝油（2匙）生粉（1勺）生抽（2匙）糖（1勺）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子鸡煲的做法步骤1、鸡腿丁加入除生抽，黄豆酱，糖...

好的酱汁，焦脆的锅巴，绝顶的搭配，煲仔饭上桌，往煲仔饭内淋上特制酱汁加以搅拌，酱汁和食材混在一起立马那热腾腾的气息扑面而来，真的值得煲来饱去！来到杭州煲仔饭的店里，首先扑面而来的是米饭的香气，感觉他们的米饭非常好的，例如...

“又是一道下饭菜”食材明细主料肉糜（适量）番茄（适量）茄子（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉糜番茄茄子煲的做法步骤1、原料2、肉糜加入料酒盐生粉拌匀3、茄子切条番茄去皮切丁葱蒜切末4、起油...

“相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲，虽然所用食材都非常普通，但只要烹饪方法掌握得好，做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子，口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系...

“软滑麻辣，下饭安逸。”食材明细主料茄子（2根）大蒜（4粒）菜油（0.5汤匙）鸡精（0.5茶匙）醋（1茶匙）芝麻油（1茶匙）辅料粉丝（1支）盐（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）豆瓣酱（1.5茶匙）花椒（1撮）小葱（4颗）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝茄煲的做法步骤1、...

食材明细主料茄子（3根）肉末（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（少许）辅料葱（适量）生姜（少许）大蒜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）植物油（50克）淀粉（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄子煲的做法步骤...

“我不喜欢饭店吃的那种茄子煲。油特别多。特别咸。但是我家先生喜欢那样吃。今天我做的适合自己吃的。他说这样差一点味道。我说下次做你的。”食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）老抽（适量...

食材明细主料茄子（2个）辅料蒜粒（适量）葱花（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子煲的做法步骤1、茄子洗净。2、茄子切条状。3、加盐拌匀静置15分钟左右。4、蒜粒生抽蚝...

食材明细主料茄子（1个）鸡肉（200克）辅料葱（15克）姜（10克）蒜（5瓣）红椒（1个）香菇（3个）配料花生油（20克）料酒（20克）酱油（15克）白糖（10克）盐（3克）水（200克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉茄子煲的做法步骤1、先把茄子洗净。2、把茄子削去皮。3...

“若有人问我：什么是最好的下饭菜？我必然回答：当然是茄子煲！中午，我为自己做了一道茄子煲。”食材明细主料油茄（2个）猪肉馅（50克）洋葱（1个）葱（1节）生姜（1块）大蒜（3个）小米椒（2个）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）胡椒面（一匙）鸡精（一匙）淀粉（一匙）咸鲜（...