关于西洋菜的做法的餐饮精选

食材明细主料西洋菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）西洋菜的做法步骤1、姜，蒜，切末，备用2、西洋菜洗净3、油锅热了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入锅中，翻炒5、盖上锅盖30秒6、加点鸡精粉7、...

“喜欢一切和番茄有关的菜，哈哈”食材明细主料西红柿（3个）洋白菜（半个）辅料蒜（半头）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿洋白菜的做法步骤1、西红柿去皮，切成滚刀块备用2、洋白菜切丝，洗净，待用3、蒜拨好后，拍成饼，然后切成碎...

“西洋菜具有败火的功效。过年期间小朋友到亲戚家拜年的时候偷偷吃了不少上火的东西。从爸妈那摘了一大袋西洋菜，赶急用来煲粥给小朋友下下火。”食材明细主料扇骨（90g）西洋菜（一把）大米（两把）瑶柱（5粒）生姜（三片）辅料盐（适量）咸鲜...

“西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。”食材明细主料西洋菜（500g）辅料鸡油（20g）蒜（5g）配料鸡粉（3g）盐（5g）糖（1...

食材明细主料西洋菜（一斤）辅料皮蛋（一个）咸蛋（一个）配料蒜片（适量）姜丝（适量）微辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤西洋菜的做法步骤1、主要材料.2、先把蒜片姜丝用油爆香.3、加水爆滚.4、水开了把菜放进去煮熟为止.5、可以上...

“蔬菜我最喜欢的吃法就是白灼了，随便的煮至刚刚熟，爆香个油蒜往菜上一撒，再来个酱油一淋下去，就可以吃了，看似简单的做法，全靠你用对酱油才能把蔬菜的鲜甜带出来......”食材明细主料西洋菜（适量）姜（适量）大蒜（适量）花生油（适量）酱...

“这汤是一位故人很喜欢的汤，一直以来都很喜欢，只要到了西洋菜上市的季节有空就会做，做法很简单，可味道很好，浓郁而不腻人！”食材明细主料猪骨（100克）西洋菜（200克）枸杞（一小把）生姜（适量几片）葱（一根）米酒（几滴）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味...

食材明细主料西洋菜（适量）牛肉丸（适量）辅料猪油（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西洋菜牛丸汤的做法步骤1、牛肉丸冷水下锅。2、大火煮开转小火煮5分钟。3、西洋菜摘好清洗干净。4、牛肉丸汤加入少许盐调...

食材明细主料鲜鱼（适量）西洋菜（适量）辅料姜（适量）枸杞（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西洋菜鱼汤的做法步骤1、将鱼开膛去杂，洗净，控干水分。2、将西洋菜洗净。3、将枸杞洗净。4、锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎...

“西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。冬春时令气候寒冷干燥，人体上呼吸道粘膜防御机能相对减弱，易受细菌、病毒侵袭，出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等症状，此时恰有良好润肺止咳功能...

西洋菜由于叶子的形状似豆瓣，所以又称为“豆瓣菜”。西洋菜是南方地区非常常见的一种蔬菜，特别是广东地区的人，他们更喜欢用西洋菜来煲汤，在炎热的夏日常吃西洋菜可以起到清热去火的效果。西洋菜可以煲汤，那西洋菜的做法还...

“这菜也叫金银蛋西洋菜，好看又好吃。”食材明细主料西洋菜（4小把）咸鸡蛋（3个）辅料蒜（3瓣）玉米油（1大匙）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋西洋菜的做法步骤1、西洋菜洗净，切段2、蒜切片3、咸蛋白蒸熟，切丁，蛋黄捏开成小块。(...

“西洋菜的食用在南方很普遍，北方把它当作野菜偶有食用。西洋菜的营养物质比较全面，其中SOD的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。它口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值，有“天然...

“西洋菜是非常好的润肺佳品，到了冬天肺热的时候，喝点西洋菜汤对呼吸系统是很有益的。搭配西洋菜煲汤宜用老一点的鸡特别是老母鸡，补气补血；再搭配红枣或蜜枣一起，这样煲出来的汤更鲜甜。”食材明细主料西洋菜（1把）鸡肉（380克...

“有意识地吃西洋菜大概还是第一次。闻了下就马上被吸引住了。味道有写苦，但是像野菜，有它独特又有些霸道的菜香。这么做出来，圆子口感细腻柔滑，奶酪汁将菜的香更引上非一层程度。大T原是不爱这么吃素圆子的，咬了口连连叫...

食材明细主料西洋菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒西洋菜的做法步骤1、1.西洋菜摘好，洗净滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水烫一下。4、4.烫好后用清水冲洗一下，沥干。5、5.热...

“西洋菜，北方叫作豆瓣菜。营养物质比较全面，我国医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为,豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。罗马人用豆...

食材明细主料西洋菜（一斤）调料油（适当多一点）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒西洋菜的做法步骤1、西洋菜洗干净。2、热油锅。3、放西洋菜炒。4、炒熟。5、放蚝油，盐调味。6、成品图。...

“西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨（600克）辅料西洋菜（500克）胡萝卜（1根）蜜枣（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋菜猪骨...

“上次的海南鸡饭，我没有做普通的鸡汤来配，而是做了个简单的西洋菜素汤，简简单单，也有回味的余甘。西洋菜又名豆瓣菜，营养非常全面，是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。大点的菜场可以找得到。”食材明细主料西洋菜（100g...

“西洋菜名称由来，传说是百年前葡萄牙海员患肺病，流落日本，人们以为他已死，后来他竟生还，乃因多吃了一种蔬菜充饥。这个葡萄牙人后来居住在澳门，将此菜移种过来，此菜既从葡萄牙传进中国，于是叫做西洋菜。在潮汕地区，煲西洋菜是...

“菜市场只有一位大哥种西洋菜，听说他老家是广州的，从那边带到江苏来种的，不是天天有卖，应该是没有大面积种植，价格也稍微卖的有点贵，十块钱一斤，每次鱼买菜都会去他那里看一下有没有，有的话鱼是必买的，西洋菜能嫩，听说是长在水...

“西洋菜如果买到比较嫩的就很鲜嫩，这次看到市场卖的很嫩，就拿来炒跟蒜蓉，简简单单炒就好吃。”食材明细主料西洋菜（500g）辅料油（10ml）盐（3g）生抽（5ml）鸡精（3g）大蒜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西洋菜的做法步骤1、西洋...

食材明细主料西洋菜（适量）辅料蒜（适量）芝麻（适量）配料辣椒面（适量）食用油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌西洋菜的做法步骤1、西洋菜洗净，摘去老根2、锅里烧水，放入西洋菜煮至七分熟3、捞出过冷...

“猪红就是猪血，据说能清肠胃，也不知道效果如何，只是想吃了，买了块猪红就煮上了，平时一般用芥菜，这次刚好买了西洋菜就用西洋菜，也都不错，家里有点瘦肉也一起放了。”食材明细主料猪红（适量）西洋菜（适量）大米（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适...