咖喱鸡肉的做法 电饭煲料理 |咖喱鸡肉 咖喱鸡肉怎么做
“用电饭煲做的咖喱鸡肉超级好吃,适合那些暂时没有自己厨房只有电饭煲的人尝试喽,当然这么做也超级节省时间的。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱鸡肉的做法步骤
1、洋葱切成丁状。
2、土豆用滚刀切成块就好。
3、胡萝卜顺切切成圆片状就好。
4、鸡腿去骨,然后切成条状就可以。
5、把洋葱放入电饭煲最下层,然后再放入其他材料,放入咖喱,喜欢吃辣的可以放一点魔鬼干辣椒(补充一下下,中国的咖喱做完菜是金灿灿的,日本的咖喱就偏棕色一些)。最后倒椰奶(牛奶也可以)倒入椰奶会产生乳化,咖喱会变的浓稠。不用放盐和糖,咖喱已经自带这些味道了。然后关闭电饭煲,点煮饭键,当煮饭变成保温的时候,就可以开动了。
6、这个是我完成时候煲出来的咖喱,我用的是日本的咖喱料,颜色偏棕色一些,如果你喜欢吃更面一些的土豆,可以完成时候在过10分钟再吃,我没有等,直接吃的,感觉土豆也很面,感觉比炒的好吃!
7、最后,再放一些香菜,咖喱很下饭,隔夜咖喱也超级好吃,做一锅可以吃好几天。
小窍门
这道菜很适合现在和别人合住或者在宿舍住宿的人做,很方便,用厨具少,味道也特别好吃,鸡肉不会腥的。电饭煲是一个很棒的厨具。如果你觉得图文描述不够详细,欢迎搜我的微博了不起的电饭煲我已经把视频传上去啦。