辣子羊肺的做法 辣子羊肺怎么做
“今天逛超市，看到有羊肺，就想到了那个尽人皆知的老菜辣子羊肺，好久都没做个这个菜啦。于是就买了一付，回来就炒辣子羊肺。用的熟羊肺，羊肺煮的已经很烂的，炒起来很简单，几分钟就搞定，而且很入味。老菜新做，不同的则是直接用煮...
春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做
“我们这边的冬天，田地都冻上了，室外是没有绿色蔬菜的。不过，大葱是冻不死的啦，立春过后，鲜嫩的葱芽冒出来，看起来很诱人的。早春时节，发芽葱是很美味的蔬菜。田地我是没有的，但是我有个小院子呀，眼瞅着院子里的葱冒出嫩芽，准备...
爆炒羊肺的做法 爆炒羊肺怎么做
食材明细主料羊肺（适量）辅料彩椒（适量）绿辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）食盐（适量）蒜（适量）土豆淀粉（适量）白糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒羊肺的做法步骤1、羊肺洗净，浸泡4小时以上...
辣炒羊肺的做法 辣炒羊肺怎么做
“辣炒羊肺是我们这里一道清真家常菜，是回族朋友们爱吃的一道菜。我家平时倒是很少吃。只是今天买菜时看到这家羊肺处理的不错，才买了一个回来。放了辣椒，大火爆炒，倒是也蛮好吃的。只是内脏胆固醇含量比较高，不能常吃，偶尔...
辣子羊肺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣子羊肺就是指用辣椒爆炒出来的羊肺。这个菜是一道人尽皆知的传统老菜，足够辣，足够下饭，足够有味道。从超市买回来的羊肺，洗干净，用大火爆炒。炒出来的羊...
干煸辣肺子的做法 【飞禽走兽】干煸辣肺子 干煸辣肺子怎么做
“这道菜的特色爆炒，味道可口，适合大众口味。”食材明细主料猪肺子（一个）青椒（1个）干红辣椒丝（适量）辅料食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸辣肺子的做法步骤1、猪肺子一个。我买的是熟食。想自己买生的，自己炖的...
青椒炒羊肺的做法 青椒炒羊肺怎么做
“我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺（1块）青椒（半个）辅料食用油（半汤匙）红椒（小许）调料泡姜（3g）大葱（小许）生抽（小许）微辣（口...
面肺烩羊杂的做法 面肺烩羊杂怎么做
“面肺是将洗掉面筋的面汁，沉淀后灌入羊肺中，煮熟后放凉，切成条与羊杂同烩，是西北少数民族的饮食特色。”食材明细主料羊头肉（适量）辅料面肺（适量）土豆粉条（适量）羊肉汤（适量）调料盐（适量）味精（少许）羊油辣椒（适量）葱花（少许）香菜（少许）香辣...
辣子蒜羊血的做法 辣子蒜羊血怎么做
“沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆，只是当时已惘然。”食材明细主料羊血（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）辣椒面（适量）老陈醋（适量）生抽（适量）甜辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子蒜羊...
猪肺汤与麻辣猪肺的做法 猪肺汤+麻辣猪肺 详细解说方便的一肺两吃 猪肺汤与麻辣猪肺怎么做
“想喝汤，又想吃辣的，机智如我很多菜都是这样做的，比如说鸡汤和麻辣鸡块，猪肺汤和辣炒猪肺……”食材明细主料猪肺（一副）辅料姜片（几片）盐（适量）八角（2个）花椒（一小把）生抽（一勺）老抽（一勺）红油豆瓣酱（一勺）干辣椒（几个）其他（口味）其他（工艺）一...
爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做
“爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略带麻味，红、绿、黑白四色相映，色泽品丽，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做过，为了做得最正宗，今天特意去一位回民大姐的开的杂碎汤店起吃杂碎汤，那位...
麻辣羊蝎子的做法 麻辣羊蝎子怎么做
“冬天了，又可以名正言顺的吃羊了。前天公子爬山，路过屠宰场，买了一根羊蝎子，中间几节塑封保存了，剩下的整一盆。我心想，这一盆两个人怎么吃的完，嗯，麻辣了以后，一顿就造了了，真的是，吮指羊蝎子哈哈，做法分享给大家。”食材明细主...
香辣羊蝎子的做法 【四川】香辣羊蝎子 香辣羊蝎子怎么做
“羊蝎子是羊中的精品，羊肉香嫩不腻，脊骨骨髓多，炖出的汤浓香没有膻味~~而且它低脂肪，低胆固醇，高蛋白，富含钙质~老少皆宜~~羊蝎子汤美味，但我更喜欢这道【香辣羊蝎子】。而且按照我这个法子烹饪，那真是骨头比肉还香~~不信，你...
麻辣羊蝎子的做法 御寒美食：麻辣羊蝎子 麻辣羊蝎子怎么做
“麻辣口味，话说，我怎么吃出了九九鸭脖的味道呢？麻，辣，鲜香，😍吮指羊蝎子呢？”食材明细主料羊蝎子（适量）辅料蚝油（一大勺）花生油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）麻椒（适量）白萝卜（适量）干红椒（适量）姜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣...
青蒜炒羊肺的做法 青蒜炒羊肺怎么做
“我自己种在花盆里的大蒜，长的小巧玲珑的，就懒得吃，放在一个编织的水果篮子里，挂在院子里。雨水的原因，篮子破了个洞，掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的，但原生态的蒜苗味道很香哦。”食材明细主料青蒜（30g）羊肺（140...
面肺羊杂的做法 面肺羊杂怎么做
“面肺是西北羊杂的一大特色。就是将面团洗出面筋，把洗出来的面汁沉淀后，灌入羊肺中，煮熟晾凉切条或切片，同羊杂掺和一起，用羊杂汤烩制，佐以羊油辣子、姜蒜末烩制而成。出锅撒上葱花或蒜苗或香菜。”食材明细主料羊杂（适量）辅...
羊肺能吃吗？吃羊肺前处理事项
谈到羊肺，小伙伴们较常听过，但很少吃过。因为平时食用羊的时候都是食用羊肉羊腿较多，羊肺可能比较少吃。有人会就此产生一个疑问，平时猪肺牛肺就有吃过了，那羊肺能吃吗？针对这个问题，相信很多人都想知道答案，那么就请随小编一...
辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做
“辣焖羊蝎子味道是十分香浓，羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质，是一道美味又营养的菜肴！”食材明细主料羊蝎子（1500克）香叶（1片）小茴香（15粒）陈皮（1小块）花椒（15粒）大葱（1棵）料酒（25毫升）白芷（1片）大蒜（5瓣）郫县豆瓣酱（1汤勺）辅...
羊油辣子的做法 羊油辣子怎么做
“过年特意买了羊腰窝油，就是为了做这个羊油辣子。羊油辣子是做很多美食的必须，尤其是一些清真美食，那是必不可少的。比如羊肉汤，合烙面，麻辣烫等等，一般的辣椒油根本无法替代。而做羊油辣子最好的羊油部位是羊腰窝油，辣椒也...
香辣羊蝎子的做法 香辣羊蝎子怎么做
“冬天到了，又到了吃羊肉滋补的季节，吃一锅炖了几个小时的浓汤羊蝎子，别提有多幸福了。如果加上红白萝卜同炖，那更是营养又美味了。”食材明细主料羊蝎子（3斤）花椒（适量）香叶（适量）草果（适量）丁香（适量）老抽（适量）红白萝卜（适量）辅料葱（...
羊肺能吃吗
能。羊肺是牛科动物山羊或绵阳的肺部器官，可以炒制成菜肴或煲汤食用，口感清淡鲜美，但切记一定要把羊肺处理干净，可以把羊肺上的器官对着水龙头进行冲洗，然后再放进水里浸泡冲洗，要选择外形光洁，颜色呈粉红色的羊肺。...
面肺子的做法 面肺子——新疆味道 面肺子怎么做
“每次去那条街，就看到那位回族大姐在忙碌，她开的面肺子店生意总是那么好，每次见到我，大姐总会热情的招呼我，我也总会去她的店里坐坐，聊聊家常有时聊聊她们的特色美食和习俗。聊的最多的就是她的面肺子的做法，每次大姐都毫不...
凉拌干煸辣子肺片的做法 凉拌干煸辣子肺片怎么做
“猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。话说以形补形，老公工作挺辛苦的，同时比较伤肺，为了给老公补补肺，特制了这道菜，没想到超级好吃，以前一向不吃猪肺，直接凉拌...
辣炒羊肺片的做法 辣炒羊肺片怎么做
“盐水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美哒。”食材明细主料羊肺（1页）红椒（1个）辅料食用油（半汤匙）香菜（1棵）大葱（40克）调料食盐（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊杂。2、洗净的配菜。3、全部改刀...
辣炒羊肺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟羊肺性温，味道略微甘甜，口感饱满多汁，水分较多，吃起来很有感觉。羊肺是养身体上进行氧气交换的器官，不但味道鲜嫩有口感，且营养丰盛，具有润肺降噪等功效。用...