葡式蛋挞和牛油蛋挞区别是什么 飘香香 专业问答 1W 大中小设置文字大小 1、做法不同。葡式蛋挞是属于西式的做法,而牛油蛋挞则是中式做法。2、味道不同。牛油蛋挞,吃起来是不如葡式蛋挞那么酥脆的。牛油蛋挞,相对来说是会更加松软一些的。3、种类不同。蛋挞以挞皮分类,主要有牛油和酥皮两种蛋挞,酥皮蛋挞馅料较少。 TAG标签:葡式 蛋挞 牛油 #