棉花糖马芬蛋糕的做法 棉花糖马芬蛋糕怎么做
食材明细主料面粉（80g）牛奶（62g）黄油（30g）鸡蛋（1个）花生酱（50g）泡打粉（1勺）盐（少量）白糖（75g）制作花生奶油黄油（13g）香草精（半勺）花生酱（12g）牛奶（1勺）糖粉（60g）配料棉花糖（7个）色素（适量）白糖（28g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）棉花糖马芬蛋糕的...
马芬杯蛋糕的做法 马芬杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉（80g）鸡蛋（5个）白糖（80g）玉米淀粉（40g）辅料玉米油（40g）白醋（两滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬杯蛋糕的做法步骤1、将新鲜的鸡蛋打入一个无油无水的盆中。2、用汤匙把蛋黄舀出放在另外一个大碗中。3、...
棉花糖蛋糕派的做法 棉花糖蛋糕派怎么做
“一款像饼干的夹心蛋糕派，圆圆一个，中间夹着草莓味的棉花糖，软软的，香香的，一口一口，好吃的停不下来。此配方我做两烤盘。具体多少要根据饼的大小和厚度来决定哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（20克）玉米淀粉（10克）玉米油（15克）低...
棉花糖蛋糕卷的做法 棉花糖蛋糕卷怎么做
“液体棉花糖的加入，使得松软的蛋糕卷增添了Q弹可口的口感，吃起来饱满厚实却不失绵软。酸甜的草莓果肉在内，即使有大量的淡奶油，吃起来也甜而不腻，来自于冬季的美味，你值得拥有。”食材明细主料蛋黄（85g）牛奶（60g）玉米油（50g）低筋...
棉花糖之焦糖味蛋糕卷的做法 棉花糖之焦糖味蛋糕卷怎么做
“其实配方来自一好朋友分享，我只是制作中用焦糖味的Flull棉花糖代替了白砂糖，哈哈…。头回用Fluff，的确如介绍的打蛋白稳定性很明显，味道也是棒极了！出乎我的意料之外呀，很惊喜很喜欢吃！时间有限，先分享给大家蛋糕卷的做法吧...
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕（棉花糖版） 翻糖蛋糕怎么做
“没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗？只要你有信心，跟着我一起挑战吧！”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖（240克）糖粉（450克）清水（24克）蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（120克）黄油（180克）低粉（180克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度...
棉花糖雪糕的做法 傻瓜版棉花糖雪糕 棉花糖雪糕怎么做
“一直想学做雪糕，但看到细节有点麻烦，就没心思了，但是这款就不同了，就像标题上说的傻瓜版，傻瓜也容易上手啊，懒人就更不用说了。当然，比起真正意义上的雪糕还是有距离的，质地不够细腻，但吃起来感觉也蛮好的，配着软糖，也算有点层...
棉花糖戚风蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚风蛋糕 棉花糖戚风蛋糕怎么做
“Marshmallowfluff，可是美国棉花糖奶油市场的领导品牌！是人们心中独一无二的棉花糖奶油经典！fluff是一种液态棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚风蛋糕，口感更加细腻哦！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）纯牛奶（70g）棉花糖（80g（Fl...
蔓越莓马芬蛋糕的做法 蔓越莓 马芬蛋糕 蔓越莓马芬蛋糕怎么做
“周日下午闲暇之余，做一款蔓越莓马芬Cupcake，没有专用的纸杯，就用铝杯模具替代，不在乎形式，而在乎内在的味道，味蕾的感觉。”食材明细主料黄油（150克）低筋面粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）辅料蔓越莓干（100克）泡打粉（18克）奶香（口味）烤...
棉花糖的做法 剩蛋白的好去处——棉花糖 棉花糖怎么做
“给宝宝炖蛋又剩了两个蛋白，下午做了棉花糖。口感特别好，入口即化。又是妈妈的菜啦，等她回来享用。”食材明细主料蛋白（2个）辅料细砂糖（50g）麦芽糖（10g）水（30ml）吉利丁片（1.5片）白醋（几滴）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）棉花糖...
棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料玉米油（35g）低脂炼乳（50g）调料白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）棉花蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入锅中加热至100度以上，倒入低筋面粉。2、快速拌匀。3、加入低脂炼乳拌匀。4、...
棉花糖戚风蛋糕的做法 棉花糖戚风蛋糕（8寸） 棉花糖戚风蛋糕怎么做
“记得刚学做蛋糕的时候，对什么都稀罕：怎么就买了美国原装的棉花糖，据说可以用它来做翻糖蛋糕。后来，听说翻糖蛋糕太过于甜腻。于是，就放弃了。如此，我买的棉花糖就被放置一边。总想把棉花糖用掉，可算有机会做棉花糖戚风蛋糕...
棉花蛋糕棉花糖的口感怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个黄油：60白砂糖：80牛奶：80低筋面粉：80盐：1/2小勺柠檬汁：一小勺辅料具体步骤1.黄油加热融化至沸腾，关火2.筛入低粉，拌匀3.分三次加入牛奶，拌匀4.搅拌...
棉花糖魔法蛋糕的做法 棉花糖魔法蛋糕怎么做
“魔法蛋糕号称是一种神奇的蛋糕，它不同于普通戚风，虽然是按照戚风蛋糕的方法来做，但类似的做法却因为配方和小窍门的不同，使同一温度烘烤出来的蛋糕，竟然有三层不同的口感。最上层是海绵蛋糕，中层是卡仕达，最下层是布丁层，一...
南瓜马芬蛋糕的做法 南瓜马芬蛋糕怎么做
“丰收的秋季，硕果累累的秋季，每到秋季最爱的是南瓜，无论从营养价值，还是色泽，喜爱胜于其他，最爱就是南瓜；一款用发酵黄油制作的马芬蛋糕，和南瓜的香气融合在一起，令人无法抗拒；”食材明细主料发酵黄油（80克）细砂糖（80克）全蛋液（80克...
棉花蛋糕的做法 柔术般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做
“自从爱上烘焙也快有三年的时间了，攻克的的蛋糕品种仅限于戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕、一直都是在学习探索模仿中前进。早就听说棉花蛋糕也叫汤面戚风蛋糕的好吃特别柔软，可就是没有做过。也许是觉得自己的技术还不够娴熟...
法罗夫棉花糖版日式棉花蛋糕的做法 棉花糖版日式棉花蛋糕 法罗夫棉花糖版日式棉花蛋糕怎么做
“棉花蛋糕柔软，口感细腻，今天这款加入Fluff棉花糖代替白糖，打发的蛋白更稳定，不易消泡，做出来的蛋糕香味，口感更胜一筹。”食材明细主料法罗夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）鸡蛋（8个）牛奶（100克）辅料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小...
草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎么做
“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻，气孔均匀，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）红曲粉（4g）红色食用色...
可可马芬蛋糕的做法 美味香蕉可可马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕 可可马芬蛋糕怎么做
“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种，制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。快手蛋糕，相比戚风蛋糕这个马芬蛋糕...
马芬蛋糕的做法 马芬蛋糕怎么做
“马芬蛋糕以“爆头”为美，而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少马芬都是头顶着“蘑菇头”，这样做出来的马芬不仅饱含食欲，品尝起来也是越发清香~”食材明细主料低筋面粉（200g）鸡蛋（100g）黄油（90g）泡打粉（8g...
马芬蛋糕的做法 简单美味——马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做
“懒人开始学烘培了，但是做什么都好麻烦，又要打发鸡蛋，又要揉好久面，有没有简单，再简单一些的，还要好吃的蛋糕呢，终于选中的马芬，据说很少有失败的，不过偶居然失败了，这是第二次做的，成功了。”食材明细主料低粉（200G）辅料糖（50G）泡...
柠檬马芬蛋糕的做法 柠檬马芬蛋糕怎么做
“前几天用柠檬做了蛋黄柠檬酱，今天用柠檬酱做一款简单又好吃解腻的柠檬马芬蛋糕，做法简单快手，味道松软香甜中带着柠檬的清香，家人都很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（90g）玉米油（60ml）细砂糖（50g）低筋面粉（130g）蛋黄柠檬酱...
马芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食谱之酥粒马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做
食材明细主料无盐黄油（25g）杏仁粉（25g）中筋面粉（325g）淡奶油（185g）鸡蛋（2个）柠檬皮（5g）杂果（180）辅料细砂糖（115g）无盐黄油（125g）泡打粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马芬蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、将顶部金宝酥粒的材料（...
优格棉花糖蛋糕的做法 优格棉花糖蛋糕怎么做
“优格棉花糖蛋糕，属于重油蛋糕，但是因为添加了酸奶，口感变得清爽很多。”食材明细主料黄油（90克）玉米油（60克）盐（2克）细砂糖（100克）全蛋液（105克）香草精（2克）酸奶（30克）柠檬汁（少许）低粉（150克）泡打粉（3克）棉花糖（适量）辅料防潮糖粉（适量）甜味（口...
棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法 fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋 棉花糖之蛋糕冰淇淋怎么做
“夏季里，做一个冰淇淋款的蛋糕是不是很有趣？焦糖味是我的大爱，这次大胆尝试用棉花糖来做奶酪霜，味道还真的不错，奶酪霜的状态比较稳定，容易打发，自带的焦糖香味真的让这个蛋糕的味道增色不少哦。”食材明细主料巧克力纸杯蛋...