关于薄荷炒肉片的家常做法的餐饮精选

“2015年春天种下的一株薄荷长势劲头十足，一拨又一拨的长出新芽，经常修剪显得更加翠绿鲜嫩，有时将剪下的薄荷临时插在花瓶里当小盆栽，还是没法消耗它，最近下了几场雨，这薄荷更是肆无忌惮地长出许多新枝条，将本来就不宽裕的空...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟薄荷是我们国家常见的植物，既可以入药又可做菜。这道薄荷炒肉片是常见的家常菜，薄荷的清香和猪肉完美搭配。猪肉鲜嫩爽滑，薄荷清凉爽口。薄荷的香气很好...

“好喜欢薄荷啊，炒肉也超级好吃，别具一格的味道！”食材明细主料肉末（适量）辅料薄荷（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（少许）香草（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄荷炒肉末的做法步骤1、剁好肉末。2、薄荷去掉老梗洗...

“云南这个地方盛产香草，薄荷，迷迭香，香茅草，罗勒叶等等，香滑的牛肉配上香香的薄荷叶，一道云南的特色菜可以上桌了。”食材明细主料牛肉（适量）薄荷（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）朝天椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）生粉（适量...

“以前买回的牛腱肉就用现成的卤水汁放入电压力锅中压30分钟，冷却后切片就可以了。想着换换口味，所以我先把它煮成盐水牛肉，然后进行二次加工，你可以把浇汁调成麻辣味的，也可以调成其他味的，就像我今天用了薄荷叶和柠檬汁来...

“平常很少买瘦猪肉，偶尔在市场看见，还是有买的冲动。选了一家最贵的，相信是最好的，买了一块回来。到家后，在清洗时，脑袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不爱吃，不然先切片腌着，再想想。今天，在市场上看见草菇很好，就挑了些，回家炒肉片...

“这道菜是简单易学的傣味菜，十分开胃，用牛肉和猪肉都可以烹制，味道都很美！浓浓的香味扑鼻而来，想起了和蔼的奶奶！”食材明细主料精选猪肉（适量（牛肉））薄荷（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）五香...

食材明细主料牛肉（200克）薄荷（100克）辅料干辣椒（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）配料油（适量）水淀粉（适量）味精（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）薄荷炒牛肉的做法步骤1、准备材料：牛肉200克，薄荷100克。2、配料：干...

“薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，薄荷叶具有医用与食用双重功能。中医认为薄荷：“性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功“，阳台上种了几株，薄荷生命力极强，长势良好，绿绿的叶子，闻之可提神醒脑，平时多以薄荷泡茶喝，也...

食材明细主料田螺（适量）薄荷（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄荷炒田螺的做法步骤1、田螺洗干净放锅里焯水。2、焯完水用清水冲一下。3、去...

食材明细主料猪肉（100克）辅料薄荷（适量）黄豆酱（适量）味素（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄荷肉酱的做法步骤1、锅中多加一些油，猪肉切碎下锅炒至变色。2、下入薄荷翻炒几下。3、加入黄豆酱翻炒均匀。4、加入一勺清水，...

“洋荷含有多种氨基酸，蛋白质、丰富纤维素，药用价值很高。凉拌热炒均可。”食材明细主料洋荷（10个）肉片（50克）蒜头（2个）大葱（2段）姜（1块）料酒（2ml）油（20ml）盐（2克）糖（1克）青椒（1段）红椒（1条）辅料生抽（1ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋荷...

食材明细主料薄荷（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄荷炒鸡蛋的做法步骤1、取薄荷叶。2、洗净切好，放入鸡蛋液里面，放盐拌匀。3、锅内放油烧热。4、倒入鸡蛋。5、翻炒一会，炒熟、炒出...

“小伙伴们很好奇，菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌，老歌、新歌、经典的、流行的、国外的都有，做菜就做菜，写文章就写文章呗，干嘛还听起歌来了。不过也得到一些小伙伴的认可，不经意间勾起了美好回忆。无论怎样，大家开心...

“春季的薄荷枝最嫩，味最浓，正是好时候。”食材明细主料薄荷（二两）鸡蛋（二个）调料盐（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒薄荷的做法步骤1、刚出嫩芽的薄荷。2、很新鲜。3、摘了二两，两人份的早点。4、全部洗净。5、...

“薄荷是一种生命力极强的植物，给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长，集市上每天都有它们的身影，而这里的人也喜欢食用薄荷，或凉拌、或炒菜、或煮汤都是餐桌上常食的菜肴，而我最喜欢把薄荷...

“荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜，荷兰豆爽脆可口，肉片软嫩多汁，吃起来还带有一点点的甜味，食材搭配也合理，实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A，猪瘦肉富含蛋白质和氨基酸，二者搭配，能促进大肠蠕动，清洁大...

食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒...

“前段时间的了，在菜市看到薄荷，没忍住买了把。回来不知道炒什么，干脆炒甜豆吧，反正家里那段时间甜豆多。”食材明细主料甜豆（适量）辅料薄荷（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄荷炒甜...

“鲜薄荷煮粥、摊鸡蛋饼、煮羊汤或牛肉汤味道很独特，市场就有卖鲜薄荷，家人很喜欢，所以我经常用薄荷来点缀提味”食材明细主料牛肉（适量）鲜薄荷（适量）辅料花椒粒（适量）姜（4片）盐（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉薄荷...

食材明细主料猪肉（2块）辅料薄荷（30g）芝麻（10克）盐（适量）生抽（5g）醋（5g）油（适量）味精（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄荷红油肉片的做法步骤1、猪肉洗净2、薄荷洗净沥干水分3、猪肉放入锅中加水，料酒，葱姜烧开煮30分钟至熟，筷子...

“桂花肉是一道传统的菜式，用肥瘦相间的猪梅花肉腌制过后上浆糊经过2次油炸而成，口感外酥里嫩，鲜香美味，油炸食物，偶尔会做了解馋，这次把薄荷加入一起尝试新的菜式，没想到薄荷的加入使得口感变得一点都没有油腻感，反而有回味...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟薄荷爆炒牛腱肉，让薄荷与牛腱肉成了一对绝佳的组合。薄荷有很多功效，适宜外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者。牛腱肉是牛腿上的肌腱，肌肉和筋生长在一起，很有嚼...

食材明细主料绿头鸭（一只）辅料植物油（一大勺）生姜片（数片）鲜薄荷（30克）湖南椒（2个）朝天椒（2个）大蒜（三片）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）客家薄荷鸭的做法步骤1、生鸭洗净，锅烧一大勺油放鸭油煎。两面金黄出锅。2、生姜几片...

“我喜欢薄荷清凉芳香的味道，所以经常在制作菜肴时会放一些薄荷在荤菜里，既可以去除肉类的腥味，也可以增加菜肴的风味。薄荷是一种生命力极强的植物，给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长...