关于红枣蒸老鸭的做法的餐饮精选

“红枣是补气养血的圣品，善用红枣可达到养生保健的功效。大枣是补充气血的，能从内而外调节肌肤，大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，不会让皮肤干燥。...

食材明细主料老鸭肉（一斤）辅料黄芪（适量）红枣（适量）枸杞（适量）盐（适量）莲藕（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄芪枸杞红枣老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉洗干净焯水。2、焯好水的老鸭肉。3、莲藕4、配料5、全部放入砂锅中，加适...

食材明细主料老鸭肉（一斤）辅料黄芪（适量）红枣（适量）姜（一块）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄芪红枣老鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、姜拍碎。3、黄芪红枣准备好。4、老鸭肉过水放入砂锅中。5、加适量清水，放...

食材明细主料鸭蛋（2只）肉枣肠（150克）调料生抽（适量）清淡（口味）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭蛋蒸肉枣肠的做法步骤1、食材：鸭蛋、肉枣肠。2、将肉枣肠拆开包装，放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着，加适量的清水。5、加适量的生抽。6...

食材明细主料老鸭（适量）雷笋（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅料姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣雷笋炖老鸭的做法步骤1、老鸭处理干净剁成块。2、冷水下锅焯水，洗净浮沫。3、雷笋焯水后切...

“蒸红枣红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红枣蒸老鸭是一道补味十足的保健品。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳之功效。它还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细...

“鸭是主要家禽之一，营养价值很高，富含蛋白质、B族维生素、维生素E以及铁、铜、锌等微量元素，具有养胃滋阴、清虚热、利水消肿的作用。适宜营养不良、体内有热、上火和水肿的人食用，特别是低热，虚弱、食少、妇女月经少、大...

食材明细主料鸭腿（两个）辅料红枣（适量）当归（适量）青菜叶（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）八角（一个）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）当归红枣老鸭汤的做法步骤1、鸭腿两个2、红枣，当归适量，温水泡一会3、葱姜切片备...

“鸭子是越老越好，这老鸭是外婆在乡下自己养的，呵呵，家人就有口福了。”食材明细主料老鸭（半只）辅料郫县豆瓣酱（2匙）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）自制辣豆瓣酱（2匙）冰糖（几颗）草果（1个）葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

“今天下班回家家里只剩下一些老鸭和油豆腐了，也没有什么配菜配炒，心想怎样吃呢。那就混合蒸着吃吧，即省事又简单没想到味道还不错。”食材明细主料老鸭（1斤）辅料生姜片（适量）盐（适量）配料茶籽油（适量）油豆腐（0.4两）原味（口味）蒸（工艺...

“红枣焖鸭香甜可口”食材明细主料老鸭（800克）红枣（150克）辅料盐（适量）油（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）生抽（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红枣焖鸭的做法步骤1、备老鸭斩块，红枣适量，八角，桂皮，香叶，姜等，食材的多...

“生完孩子快2年了，还总是被中医说“体虚”，所以要多补补，要多爱自己，对自己好一点！突然想起当归，味道虽然奇怪，但是用来炖汤，吃起来却没什么味，还有点香。所以，就来个当归炖老鸭吧，加红枣和枸杞。滋阴补血，营养安神！当归有补血、...

“鲜香入味，鸭肉的鲜美与芋头相融合，太美味了～”食材明细主料老鸭肉（适量）芋头（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）稻米油（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭蒸芋头的做法步骤1、芋头去皮切成块状备用。2、烧好的老鸭备用。3、...

“秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反。秋季进补有食补和药补两个途径。一般来说，食补可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。但补的时候要注意循序渐进，从容易消化吸收的食物...

“鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。”食材明...

食材明细主料老鸭（半只）辅料姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清蒸老鸭的做法步骤1、姜丝备用。2、热锅入油放入姜丝煸炒出香味。3、老鸭清洗干净后剁块，放入翻炒至变色。4...

“鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降...

“两年前因病住院了一段时间，药物对身体的损伤还是比较厉害的，整个人比较虚，身体免疫力也不好，极易感冒发烧，中医建议多吃些补气血的食物，比如红枣、鸡等红枣富含维生素，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血的功效，能...

“色泽红亮，咸香入味，妥妥的美味佳肴，招待客人倍有面子！”食材明细主料老鸭（半只）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧老鸭的做法步骤1、老鸭焯水剁成块备用。2、老姜备用。...

“红菇营养价值：红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血...

“这种做法是老妈独创的，现在我把详细步骤和大家分享，做月子的时候老妈就是这样做给我吃的，很好吃，只吃一些精华的腿肉和翅膀，其它的煲完汤后，多攒几次再炼一次汤，可以下面条吃。也很不错。”食材明细主料老番鸭（半只）红菇（30克...

“做菜的油烟，让人烦恼不堪。其实不用煎炒炸也能做出丰富健康的美食，那就是“蒸”。蒸菜从营养的角度来说，蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质，纤维素等营养成分。从美味角度来说，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然...

“初秋天气转凉，上班一族工作忙碌紧张，没有更多时间做美食，所以我选择电压力锅版老鸭汤，同样可以享受美味，疼爱自己！”食材明细主料鸭子（半只）白萝卜（适量）辅料红枣（数颗）香菇（数颗）葱（适量）八角（一个）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工...

食材明细主料老鸭（1斤半左右）笋（250）枸杞子（10克）红枣（3颗）辅料盐（适量）生姜（适量）茶油（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老鸭笋尖枸杞红枣汤的做法步骤1、准备食材2、茶油倒入锅中加热放入生姜3、将飞过水的鸭倒入炒锅中爆炒...